照烧鸡腿
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-11
照烧鸡腿
食材：鸡腿3个｜生抽｜蚝油｜蜂蜜｜食盐
做法：
1.鸡腿去骨断筋；
2.2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+1勺盐搅拌均匀，淋在鸡腿上抓匀腌制半小时；
3.腌好的鸡腿放入空气炸锅，180度，烤10分钟，翻面再烤8分钟即可！
加蜂蜜口感更好，有丰富的葡萄糖和果糖使鸡腿香甜好吃，蜂蜜也可减少鸡腿水分流失，保持鲜嫩的口感！（减脂期的可不吃鸡皮减少脂肪摄入）
答：照烧鸡腿肉的做法 步骤step 1 琵琶腿准备。步骤step 2 清理干净后剔骨。步骤step 3 放入深碗中，加生抽，料酒，白胡椒粉和少量生姜，用手抓匀后腌制20分钟。步骤step 4 配料准备。干辣椒冲洗浮尘，生姜切片。步骤step 5 照烧汁倒入碗中，加适量的清水稀释后备用。步骤step 6 锅中注入食用油，5成热...
答：照烧鸡腿的用料 鸡腿2只 食用油适量 姜1小块 蒜3瓣 料酒2勺 耗油2勺 生抽1勺 老抽1勺 冰糖8颗 照烧鸡腿的做法 步骤1 鸡腿2个。步骤2 利用厨房剪和刀剔除骨头。步骤3 鸡皮朝下，用刀在鸡肉上划两刀，以防后续煎制过程中肉收缩后卷翘起来。步骤4 冷锅冷油，鸡皮朝下放入鸡腿肉...
答：照烧鸡腿肉 用料 鸡腿两个 葱一根 姜五片 老抽半勺 生抽一勺 耗油一勺 糖一勺 盐一小勺 洋葱少许 料酒一勺 蜂蜜一勺 食用油两勺 照烧鸡腿肉的做法 步骤1 先将鸡骨头剔除 步骤2 竖切几下，再横着剁几下，好入味。步骤3 用白胡椒粉、盐、料酒、葱片、姜丝腌上。步骤4 ...
答：照烧鸡腿的做法步骤1.鸡腿用厨房剪刀去骨。照烧鸡腿的做法步骤2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。照烧鸡腿的做法步骤3.平底锅烧热，将鸡腿有皮的一面朝下，小火煎。不粘锅的话可以不用放油，如果不是不粘锅，就得放油。照烧鸡腿的做法步骤4.将带皮的一面煎至发黄后翻面，继续小火煎。可以...
答：照烧鸡腿 食材:调料勺子直径4CM，6只鸡腿，1勺蒜沫,10根姜丝,1勺老抽,2勺生抽,1勺蜂蜜半勺白胡椒粉,1勺料酒,200ml啤洒,1勺油 鸡腿双面划2刀在冷水里浸泡30分钟泡去血水 加蒜沫+姜 丝+老 抽+生 抽+蜂 +白 胡椒粉+料酒抓匀腌制1小时 热油小火煎鸡腿至鸡皮出油,鸡皮颜色金黄,下人啤酒+...
答：照烧鸡腿 食材：鸡腿肉6个 调味：奥尔良调味粉1包、蜂蜜1匙、白酒1匙、原酿酱油2匙、盐少许 1、把鸡腿肉从鸡腿上片下来，然后横切两刀做一个断筋的处理。2、鸡腿肉处理好之后清洗干净，把腿肉放入盆中倒入一包奥尔良调味粉翻拌均匀腌制两三个小时或者一夜。让肉腌制入味，腌制的时间越长味道越好。3...
答：照烧是日式料理中的一种，也被称为“铁板烧”。它通常是用鸡肉或其他肉类，先用酱油、味淋、日式料理酒以及糖浆等玻璃锅等用煮食，使其入味后再稍微烤一下即可食用。照烧鸡腿的最大特点就是口感香甜鲜美，深受各国人民的喜爱。首先，我们需要准备鸡腿肉、酱油、味淋、日式料理酒、糖浆、姜末、葱花以及...
答：照烧鸡腿的做法如下：主料：鸡腿（琵琶腿）2个。辅料：黄酒3茶匙、蜂蜜1茶匙、生抽3茶匙、红糖1茶匙、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙。步骤：1、鸡腿去骨。2、去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀，让鸡腿薄厚均匀更容易熟。3、在用刀背轻轻排一遍，让鸡腿肉更松嫩。4、处理好的鸡腿，放入少许胡椒粉、1/2...
答：做法步骤：第1步、鸡腿一个 第2步、剔骨（我用剪刀剔的，好丑）第3步、一勺鲜酱油，两勺蚝油，两勺糖，以及一点芝麻香油，调成酱汁（有照烧汁的话直接使用照烧汁，没有的话就这么调）第4步、倒在鸡腿排上腌制10到15分钟 第5步、锅里倒少许油，将腌好的鸡腿排放入 第6步、反过来也煎一煎 第7...
答：照烧鸡腿的做法 鸡腿用剪刀剪开，剔除鸡骨头，骨肉分离 用刀尖在鸡肉的一面划上几刀,筋剪断，加姜片、盐，料酒稍腌 生抽、老抽、白糖、料酒、少许清水调匀做成照烧汁 平底锅烧热，将腌好的鸡腿肉皮朝下平铺在锅里，煎至出油且微黄后翻面，煎到两面金黄 倒入准备好的照烧汁，小火焖煮两分钟 在...
