十大经典腊肉炒菜

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-14

腊肉做法大全家常炒菜腊肉的烹饪方法
答:1、西芹百合草莓炒腊肉 原料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。做法:腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放锅中过一下。炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中...

腊肉炒菜的15道菜
答:10、腊肉炒芦笋:腊肉切大块加清水,黄酒,葱姜入蒸锅蒸半个小时,芦笋切段焯水后过凉水,蒸好的腊肉切片,葱姜切末,蒜切片,干辣椒切小段备用,锅内热油,下入干辣椒,葱姜蒜炒出香味,下入腊肉煸香后沿锅边烹入黄酒,下入焯好的芦笋翻炒均匀,加入少许盐糖调味后炒匀出锅制作完成。11、腊肉炒...

腊肉的七种简单做法
答:腊肉的七种简单做法是:腊肉炒苋菜、竹笋炒腊肉、腊肉干锅菜花、腊肉炒粉条、青蒜炒腊肉、腊肉炒三鲜、小炒腊肉。1、腊肉炒苋菜 将腊肉洗净,放进盆中,加进料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用,苋菜往根,往老叶,茎洗净切成2寸长段,坐锅点火倒进油,油热放进苋菜,加进盐、鸡精、煸炒熟后出...

腊肉和什么炒菜好吃
答:1、青椒炒腊肉2、腊肉炒蒜苔3、蒜苗腊肉

有哪些口感丰富的配菜可以搭配湖南腊肉?
答:豆芽炒腊肉:豆芽与腊肉一起炒,豆芽的嫩滑与腊肉的紧实口感相互映衬,简单的调味就能突出两者的美味。苦瓜炒腊肉:苦瓜切片与腊肉一起炒,苦瓜的苦味与腊肉的咸香形成独特的风味组合,喜欢苦瓜的人不妨尝试这种搭配。这些配菜不仅能够丰富餐桌的色彩,还能够提供多样的口感体验,与湖南腊肉一起构成了一顿...

腊肉用什么菜炒好吃
答:1、蒜薹炒腊腊肉 把腊肉拿出来用开水把多余的咸味去掉,然后再切成薄片盛碗备用,同时把准备好的蒜薹清洗干净切成小段,然后放到锅中用开水烫一遍后再捞出来,在锅中倒入适量油烧热把腊肉放进去大火翻炒,再把蒜薹放进去翻炒,熟了即可出锅食用,美味好吃。2、腊肉炒荷兰豆 把荷兰豆去丝后再把其豆荚...

腊肉炒什么菜好吃
答:3.腊肉炒冬笋 冬笋炒腊肉,这道菜应该算得上是湘菜中的经典了。每到冬笋上市的季节,大部分的湘菜馆都会推出这一湖南特色菜。鲜嫩的冬笋再配上腊香味十足的腊肉,那种滋味不摆了,脆嫩兼备,咸鲜干香,回味悠长。不过做菜时要注意炒冬笋的时候油温不要太热了,否则不能使笋里熟外白。4.腊肉炒荷兰豆...

怎么做腊肉好吃又简单
答:食材:土豆几个、红辣椒7、8根、四川腊肉12片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许 步骤:1、土豆去皮切片,红辣椒切圈,培根切小片、葱姜蒜切碎待用。2、平底锅里放一些油,比炒菜的时候略多一点,慢慢地把土豆片放进去,煎至两边发黄即可捞出。3、炒锅里放少许油,倒入一勺豆瓣...

腊肉和什么炒菜好吃又简单?怎么做最好吃-值得推荐
答:第一道家常菜:腊肉炒蒜苔 食材准备:蒜苔、腊肉、红椒、姜末 配料准备:食盐、胡椒粉、鸡精、食用油、豆瓣酱 腊肉炒蒜苔的做法:第一步:首先将买回来的蒜苔,用水清洗干净,然后将蒜苔放到菜板上改刀切成小段。接着再把准备好的腊肉用水洗净,把腊肉切成薄片备用。第二步:将红辣椒用水清洗干净,红...

网友看法:

郝华13992784048: 腊肉怎么吃啊?都能做什么菜呀
治多县蔚面:: 尖椒炒腊肉 西兰花胡萝卜腊肉饭 藜蒿炒腊肉 冬笋炒腊肉 荷兰豆炒腊肉 蒜苔炒腊肉 腊肉炒饭 蒜炒腊肉 糯米腊肉卷 腊肉炒菜花 腊肉炒粉条 腊肉糯米丸子 腊肉笋干条 豆角炒腊肉--家常小炒 电锅腊肉饭 蒜薹腊肉 干锅腊肉白菜梆 蕨菜炒腊肉 香芹炒腊肉 腊肉荷兰豆鸡腿菇炒腊肉 湖南腊肉炒三鲜 青蒜炒腊肉 腊肉炒竹笋 腊肉炒芥兰 土豆腊肉饭 腊肉尖椒炒洋葱 湘味萝卜干炒腊肉 菜花炒腊肉 蒜苗炒腊肉 冬笋炒腊肉 回锅腊肉 腊肉茶树菇 自晒鱼干蒸自晒腊肉 腊肉荷兰豆 糯米腊肉丸子 青笋腊肉 干锅青笋腊肉 湖南腊肉干煸苦瓜 腊鱼腊肉蒸腊八豆.

郝华13992784048: 腊肉怎么炒?我要简单的炒法.
治多县蔚面:: 腊肉(生)300克、青蒜20克、红辣椒30克、香油5克、植物油15克、味精1克、白砂糖2克、料酒5克各适量.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片.将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出.锅中倒入15克油烧热,放蒜苗、辣椒拌均匀,再放腊肉及味精、糖、酒、清水,用大火快速翻炒,最后浇淋麻油即可起锅,盛置盘中.

郝华13992784048: 腊肉炒啥好吃 -
治多县蔚面:: 腊肉好多抄法给你推荐2种方法 1用蒜苗切断配“老干妈豆豉”抄比较不错 2用青椒,红青椒,小葱切段大火爆香抄腊肉也不错

郝华13992784048: 怎么炒腊肉的做法大全 -
治多县蔚面:: 【食材准备】:腊肉100克、洗净的泥蒿茎350克、干辣椒4克、蒜末3克、白砂糖2克、生姜末5克、鸡精2克,食盐、清水、食用油适量. 【炒腊肉的方法】: 第一步:首先将腊肉冲洗干净,然后切成0.2厘米左右的薄片,接着将腊肉放入到温热...

郝华13992784048: 介绍几种腊肉的菜谱朋友送来几块腊肉,我是北方人,不会做,麻烦各
治多县蔚面:: 蒸、炖、炒,均可,可以炒冬笋,蒜苗等 腊肉炒莴笋 把腊肉洗净,隔水蒸15分钟 切片备用,莴笋切片备用. 红、青辣椒 (想吃辣点的话,可以用点干红辣椒)切段备用 ...