哪几道百吃不厌的家常菜,香气十足,营养美味特别下饭?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-13

哪几道百吃不厌的家常菜,香气十足,营养美味特别下饭?

茄汁鸡腿

作法翅中,划几刀西红柿,祛皮,切小块儿西红柿祛皮?一根筷子插动西红柿,小火烤一下,直至皮当然开裂,熄火,西红柿水冲,皮就变得很好掉下来。你就可以水焯祛皮,便是不便

生姜片儿,冬茹儿热油锅,煸香麻椒,干红辣椒放入番茄丁儿煸炒,再煸炒倒进冷水添加鸡腿,姜蒜,倒进少量老抽王,稍多生抽酱油,两滴醋,放入糖,盐,少量白胡椒水开了转小火儿,炖至20min,这也是去味道阶段,腌渍老觉得并没有炖制进味道

彩椒炒猪里脊肉丝

用材:红绿蓝甜椒;猪里脊肉;盐;水淀粉;味精;米酒;糖;鸡蛋清;蒜;姜作法:猪里脊肉切成丝预留。把猪里脊肉丝添加盐,水淀粉,米酒,少量糖和鸡蛋清,用手抓匀后加入少量食用油,再度抓匀腌渍15到20min。把锅烧热后倒进油放大蒜生姜片进行爆香,放入腌制好的猪里脊肉丝煸炒。

青椒椒麻鸡

作法.腌制鸡块原材料鸡腿剁碎一小块,用的原材料腌渍一下,至少30min在腌制鸡块时,我们能提前准备其他原材料,姜切丝,葱切成片,小辣椒切片,蒜切成片,胡萝卜切丁,青椒滚刀块,辣椒干,麻椒,预留

锅中加点油,把腌制好的黑椒鸡块倒入锅中小火油爆翻炒发黄,盛出来预留锅中再度加点油,直接把葱蒜辣椒干,麻椒炒出香味,倒进黑椒鸡块,油爆

芹菜炝大鱿鱼

食物:鲜鱿鱼200g、芹菜100g、红甜椒50、姜3片、盐2g、糖5g、柠檬水5ml、米酒5ml、香油5ml、辣水豆豉5g

作法大鱿鱼撕下外膜切上刀花,过沸水焯烫至打卷捞起来芹菜切成片,过沸水焯烫至变透明色,捞起来过凉白开水红甜椒切割成菱形块,和大鱿鱼、芹菜放在一起



青椒回锅肉,先将杭椒切成滚刀块,然后洗净,锅底放油,5成油温下入杭椒,7成热起锅。 猪肉下入锅中进行焯水,然后过冷水,再把猪肉切成片状,然后锅底放油,5成油温下入猪肉,炸成稍微有点金黄色放入料酒,然后起锅。 锅底放油,下入姜末、蒜末、豆瓣酱炒香,然后开中火,放入回锅肉和杭椒,再放入所有的调料,炒20秒即可起锅。这是最简单回锅肉的做法,因为大家家里吃,没有必要准备更多的食材,这样做的也很好吃。

茄汁鸡翅,红烧排骨,爆炒小公鸡,煎鸡翅包饭,手撕香菇根,这些家常菜非常有营养。

红烧排骨,糖醋里脊,西红柿鸡蛋面,鱼香肉丝,过油肉土豆片,这些家常菜非常的有营养,非常的下饭。

  • 哪几道百吃不厌的家常菜,香气十足,营养美味特别下饭?
    答:哪几道百吃不厌的家常菜,香气十足,营养美味特别下饭?茄汁鸡腿作法翅中,划几刀西红柿,祛皮,切小块儿西红柿祛皮?一根筷子插动西红柿,小火烤一下,直至皮当然开裂,熄火,西红柿水冲,皮就变得很好掉下来。你就可以水焯祛皮,便是不便 生姜片儿,冬茹儿热油锅,煸香麻椒,干红辣椒放入番茄丁儿...
  • 香味十足,美味营养,解馋下饭,好吃的连汤汁都不剩的家常菜有哪些?
    答:1,【红焖肉白菜炖豆腐】做法:1,五花肉的皮肉好好地刮整洁,随后清洗;宽粉条是砂锅土豆粉,要提前泡浸4-6钟头,要是没有或是怕麻烦的,能够换为常见的细粉条,不用泡浸就可以使用;白菜一颗,爱吃的能够多放点2,水豆腐切大片,五花肉切大片,大白菜先切条,再切割成粗条,清洗预留;3,锅中...
  • 哪几道家常菜香味四溢,营养美味还下饭,鲜香入味,百吃不厌呢?
    答:川香鲜虾原材料:鲜虾、米酒、生抽酱油、糖、米醋、冷水、盐、味精、蒜、干辣椒做法:1、料汁:米酒、生抽酱油、糖、米醋、冷水、盐与味精,调均匀就可以。2、锅入油烧,下蒜泥炒到金黄色;添加鲜虾炒匀,至虾仁发红,添加干辣椒炒匀。3、添加炒好的料汁,收汁,炒匀就可以。宝塔肉1、将香猪五...
  • 哪几道家常菜越吃越香,百吃不厌,好吃的停不下嘴,下酒又下饭呢?
    答:金橘红酒焖排骨原材料:猪肋排500克、金橘8-10个、米酒少量、生抽酱油少量、葱姜少量、红葡萄酒100ML作法1、猪肋排斩段,长度随自己的意愿,没有太规定,斩好一点的猪排放进碗中放进葱姜,加入少量米酒,添加少量生抽酱油开展腌渍,时长最少20分钟2、炒菜锅加温然后放入腌渍后猪排骨入锅煎,双面都煎...
  • 哪几道百吃不厌的家常菜,常做给家人吃,营养鲜美又下饭呢?
    答:新鲜虾鸡蛋卷原材料:大龙虾15只、土鸡蛋4个、红萝卜一小块、盐、黑胡椒、小麦面粉、水、用材2(虾油)、除掉的鲜虾的虾头15只、油200ml左右作法:1、胡萝卜切成碎,生鸡蛋打进碗里,虾去虾头,除掉虾线,取鲜虾剁成泥,添加红萝卜碎;2、添加盐,黑胡椒,虾油翻拌。鸡蛋液打撒,放少许盐。...
  • 哪几道家常菜香味四溢,荤素搭配营养好,美味简单易做,百吃不厌呢?
    答:2、凤爪裁掉手指甲洗完预留。3、锅里加水烧开了,放进生姜片、米酒、盐、鸡爪煮到鸡爪烂熟,拿筷子能刺破时捞起来。4、将鸡爪倒入冷水中冷后扔掉凉水,添加辣椒末、蒜泥、生姜沫、米醋、适当生抽酱油、1勺子糖、少许味精、香油混和,密封性好放冰箱冷藏几个小时。5、吃时依据个人爱好上洒香菜末就...
  • 百吃不厌,色香味俱全价格不贵,学会给家人露一手的食物都有哪些?_百 ...
    答:炒菜锅烧开,添加一勺植物油,放进鸡脯肉,平底锅煎制;3.煎煮一面着色后翻过来再次煎,拿筷子非常容易戳透而且不容易排出汁液意味着早已熟透;好啦,起锅装盘,开吃!黑木耳烧肥肠食物:猪肠;青红辣椒;黑木耳;葱;姜;蒜;麻椒;八角茴香;米酒;盐;生抽;白砂糖;味精;醋;作法:1、肥肠...
  • 哪几道香辣家常菜,酸辣可口简单易做,香气十足,好吃还不腻?
    答:耗油鱼肉 作法:鱼类清洗.斜刀切割成比较大块并均匀鱼肉,把鱼肉放进碗里,放进葱根,生姜片,加入少量盐,米酒,抓匀腌渍三十分钟;盆底铺平少量新鲜的姜片,摆入鱼肉,上边后放上少量新鲜姜片和葱根段,表层上洒一些豆鼓,入热水锅走红蒸8分钟至鱼肉烂熟就可以~酸菜炒肉丝 食物:泡菜、猪里脊、尖椒...
  • 哪几道美味家常菜香味扑鼻,家人吃的开心,自己也有成就感呢?_百度知 ...
    答:老冰糖炖猪脚原材料:猪脚、姜、麻椒、八角、葱、老冰糖、老抽王、米酒作法:1.煮沸一锅水,新开既能下猪脚,焯水几分钟,会逐渐出白沫子,熄火。2.取下猪脚用凉水清洗,细心洗掉还残余的脏物。3.再烧一锅冷水,入生姜片、麻椒、八角。水开了下猪脚,葱弄成结添加。水再度开落倒进少许米酒,盖上...
  • 哪几道家常菜百吃不厌,百吃不厌,鲜香味美,好吃的流口水呢?
    答:麻辣鳕鱼,水煮肉片,毛血旺,还有红烧肉,这些食物都超级好吃,非常的下饭,而且也受到了很多人的喜欢,我个人就特别喜欢吃。