香味十足，美味营养，解馋下饭，好吃的连汤汁都不剩的家常菜有哪些？
1，【红焖肉白菜炖豆腐】
做法：1，五花肉的皮肉好好地刮整洁，随后清洗；宽粉条是砂锅土豆粉，要提前泡浸4-6钟头，要是没有或是怕麻烦的，能够换为常见的细粉条，不用泡浸就可以使用；白菜一颗，爱吃的能够多放点2，水豆腐切大片，五花肉切大片，大白菜先切条，再切割成粗条，清洗预留；3，锅中放水，倒进五花肉焯水，添加米酒烧沸，半途撇去浮沫，随后捞起来沥干水分预留；4，炒锅，热锅凉油，放进冬茹，生姜片，麻椒，八角，桂丁，辣椒干炒香。
5，倒进五花肉走红爆锅，顺锅沿烹入料酒去腥，再添加适量生抽，把肉炒上颜色，白里透红为宜；6，把肉倒进燃气压力锅，倒进未过食物2寸沸水，拧好顶盖，烧沸后算时间，压10min；7，可以打开盖子后，添加泡透的土豆宽粉，倒入焯焯水的水豆腐，放盐调料，烧沸炖10min；8，再倒入白菜炖熟至发蔫，添加香莱段和蒜泥，翻拌就能熄火了。
2，【鸡肉蘑菇炖粉条】
作法：1，三黄鸡清洗清理干净，干香菇一小串，中宽红薯粉丝1小把2，鸡脯肉剁碎块，洗掉鲜血，捞起来沥干水分；干香菇用清水泡透清洗，攥水预留3，炒菜锅中放食用油，放进姜蒜和八角炝锅，炒香倒进鸡脯肉，走红爆锅，炒成鸡脯肉色调泛白无鲜血，淋入料酒去腥，后放生抽提色4，添加未过食材沸水，放盐，倒进泡透的菌类，烧沸锅，文火炖20min5，把宽粉条冲干净，放进锅中，盖上盖子炖15min6，炖到红薯粉条全透明烂熟无硬心，放进蒜泥翻拌，再度沸腾有蒜香就能熄火了。
3，【鹅肉山药炖土豆】
作法：1，提前准备食物。山药用价值绵淮山药，口味面更好吃；鸭翅根是冷冻的，我把它泡水解冻，泡去鲜血化冻全过程其实会去除一部分腥味儿2，鸭翅根，在肉厚的区域划两刀，有利于进味，更酥烂爽口3，炒锅烧开后放入食用油，放进八角文火爆香，再倒入切成块的圆葱持续煸炒，炒成圆葱软绵绵的，清香味浓浓，再倒入生姜片。做鸭翅根，油略微多放点，有利于后面的淮山药和马铃薯变香更好吃4，倒进鸭翅根，添加米酒，辣椒干，中走红爆锅去腥，炒成鸭翅根至外表淡黄，加生抽提色5，倒进未过食物1.5的沸水，放盐，烧沸转文火炖30min6，然后把马铃薯和山药去皮清洗，切成小块，倒进鹅肉锅里炖10-12min7，料汁降低，马铃薯酥烂，再倒入蒜泥和芹菜段翻拌，再度沸腾激出香气就能熄火了。
好吃的连汤汁都不剩的家常菜有红烧鱼块，牛杂炖萝卜，剁椒木耳炒鸡肉，麻婆豆腐等等
烧茄子，鱼香肉丝还有就是地三鲜都是这样的，都是营养美味，解馋下饭的
海带紫花汤，还有比较好吃的牛肚，还有一些大龙虾，炒藕片，还有蒜苔炒鸡蛋，炒白菜。
答：1，【红焖肉白菜炖豆腐】做法：1，五花肉的皮肉好好地刮整洁，随后清洗；宽粉条是砂锅土豆粉，要提前泡浸4-6钟头，要是没有或是怕麻烦的，能够换为常见的细粉条，不用泡浸就可以使用；白菜一颗，爱吃的能够多放点2，水豆腐切大片，五花肉切大片，大白菜先切条，再切割成粗条，清洗预留；3，锅中...
答：3，肠子加冷水、生姜片、纯粮酒用高压锅压十五分钟，压好一点的肠子稍凉后切斜刀块预留。4，锅中滚油，下生姜片大蒜爆香，下肠子煸炒，放少许生抽酱油、食用盐调料。5，将肠子推至一边，下泡菜煸炒，酸菜炒香后接白胡椒粉调料，加尖椒煸炒至断生就可以。辣椒爆炒牛肉作法1.牛羊肉清洗切割成丝，放...
答：红烧鸡腿作法1.鸡脯肉清洗2.斩成一小块3.提前准备调味品4.锅中加点油烧沸五成热，放进调味品进行爆香5.放进黑椒鸡块煸炒一会儿6.肉粒掉色后倒进生抽酱油7.倒进老抽王8.炒匀后添冷水未过黑椒鸡块9.倒进米酒10.加盐调料，烧沸再转文火炖约40min。香菇焖土豆块原材料：香菇200g、马铃薯200g...
答：茄汁木耳豆腐原材料：水豆腐、姜、黑木耳、西红柿、盐、白胡椒粉、鸡精、生抽酱油作法：1、姜切粒，木耳泡好，西红柿洗干净切硬粒，2、豆腐切块，绰水5min过凉洗澡。3、锅热给油、八角和辣椒爆锅香,放入水豆腐小火煎双面掉色，挪到旁边。4、再度往锅中添加油，放进姜炒出香味，5、添加西红柿、盐...
答：油：适量；盐：适量；料酒：适量；胡椒粉：适量；鸡精：适量；糖：适量；生抽：适量；蚝油：适量；葱：适量；八角：适量；香叶：适量；冰糖：适量；姜：适量；桂皮：适量 具体步骤 1.准备好食材 2.五花肉连骨切大块，锅里放少量油，放入五花肉，3.中小火煸炒至表面发黄，出油，4.放入蚝油，白糖继续...
答：今天给大家推荐了五道令人无法拒绝的家常菜，它们香味十足，口感好，非常好吃。这些菜品的制作方法简单易行，可以在家中轻松享受美味。一、酸辣郡肝 1.这道菜以鸭胗为主料，搭配泡椒、野山椒、生姜、大蒜和大蒜叶等调料。2.制作过程中要注意火候和刀工，保证胗切得薄而口感嫩滑。3.先腌制鸭胗，再煎炒翻...
答：芦笋香肠木耳炒蛋做法1、要指出的是芦笋，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。此外蛋液里少量加一点盐，芦笋和黑木耳绰水时加盐，这菜炒的时候就可以也不用再加盐。2、锅里加点油，先松香肠煸炒一下，闻到香味后，把香肠调到一遍，倒进蛋液平底锅煎，待生鸡蛋凝结后，用炒勺弄散，这时候，然后将芦笋...
答：家常小炒 食物：生鸡蛋、木耳、荷兰豆、尖椒、黄椒、盐、生抽酱油、油耗、鸡精、番茄沙司。作法：1、木耳提早泡好；红黄椒清洗干净切成小块；鸡蛋打散预留2、锅里烧开水，将木耳和荷兰豆焯一下盛出来预留3、锅里加入适量油，先把鸡蛋炒至金黄色凝结4、锅里再度耗油，放进适量葱姜蒜爆香，添加木耳和...
答：哪几道家常菜，香味十足，营养解馋，好吃又下饭？竹笋干炒瘦肉原材料：五花肉，竹笋干，盐，酱油，油。作法：将干竹笋放入凉水中泡开，大概泡一天。将肉切片预留。出锅，油烧后，放入葱蒜爆香后放入肉煸炒。肉炒至金黄色后，放入春笋煸炒，煸炒的过程当中在放入盐、酱油等配料。西红柿炖牛腩食物：牛...
答：红焖土豆条原材料：马铃薯250g，油适当，盐适量，老抽王1勺，莴笋适当，蒜末2粒，小辣椒1支，葱姜适当，香油适当作法：1.马铃薯清洗削皮，切割成粗条2.土豆条入锅煎对于表层金黄色，沥起备用3.锅中留少量油，进行爆香葱姜和小辣椒4.再下土豆条一起煸炒，下食用盐和酱油调味品，放适当冷水炖煮至...
