哪几道家常菜香味四溢,美味营养解馋,简单易做,天天吃都不腻呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30

脆皮豆腐

食物:水豆腐、生鸡蛋、木薯淀粉、大葱、生抽酱油、耗油、番茄酱、白糖、芝麻作法:(1)水豆腐清洗一下切片,大葱切葱花。(2)调料汁:碗里倒进适当番茄沙司、生抽酱油、耗油、白糖、木薯淀粉充足拌匀。(3)切成小块的军用被子,均匀的裹上一层鸡蛋液,再均匀的裹上一层木薯淀粉。(4)锅里滚油放入锅中中,开文火煎至两面金黄色,摆入盘里预留。(5)底锅留油,倒进炒好的调料汁煮到料汁粘稠,在下午煎好的军用被子搅拌至裹调料汁。(6)撒上少量芝麻和葱段,点缀一下下就可以出锅了摆盘,表皮松脆里边软软糯糯,表皮甜酸健脾开胃,小孩大人都喜欢吃!

肠子炒酸菜

原材料:猪肠500克、泡菜200克、肠子适当、泡菜适当、生姜片适当、大蒜适当、辣椒干适当。作法:1,生姜切片、尖椒切成片、大蒜切成片,泡菜清洗切成片。2,肠子翻个面,加水淀粉、纯粮酒、白米醋不断搓揉,反复几回清理干净。3,肠子加冷水、生姜片、纯粮酒用高压锅压十五分钟,压好一点的肠子稍凉后切斜刀块预留。4,锅中滚油,下生姜片大蒜爆香,下肠子煸炒,放少许生抽酱油、食用盐调料。5,将肠子推至一边,下泡菜煸炒,酸菜炒香后接白胡椒粉调料,加尖椒煸炒至断生就可以。

辣椒爆炒牛肉

作法1.牛羊肉清洗切割成丝,放一会儿,挤去水分。2.辣椒清洗切割成丝,姜切割成丝,蒜切割成沫。3.挤过水牛肉丝添加生抽酱油,老抽王,耗油,木薯淀粉,翻拌腌一会儿,再凉锅添加油,倒进牛肉丝迅速走红煸炒两下起锅。4.装进盘里。5.凉锅添加油,倒进蒜沫辣椒,添加盐,一起煸炒一会儿。6.再放入牛羊肉一起迅速煸炒,牛羊肉断生就可以出锅了摆盘。



麻婆豆腐、糖醋排骨。麻婆豆腐麻辣鲜香,全家都爱吃。糖醋排骨酸甜可口,开胃又下饭。

西红柿炒鸡蛋,蒜香排骨,腐竹炒木耳,清炒西兰花,这些都是非常好吃的食物,天天吃都不腻。

红烧肉和家常豆腐等。因为红烧肉太香了,能解馋;而家常豆腐,便宜又下饭,嫩嫩的,老少通吃。

  • 香飘四溢,简单营养,上桌被一抢而光,两碗米饭不够吃的家常菜有哪几道呢...
    答:香飘四溢,简单营养,上桌被一抢而光,两碗米饭不够吃的家常菜有哪几道呢?大葱爆羊肉 食物:牛肉250克,小葱25克,木薯淀粉35克,生抽、盐、料酒、芝麻油各适当,蛋清1个。作法 1、将羊肉切片,放入碗内,添加蛋清、木薯淀粉、盐翻拌。将小葱割开,切段儿。2、炒菜锅内放入食用油,用中火烤到...
  • 哪些家常菜口味独特、超级下饭,鲜香爽口特开胃,做给家人品尝呢?_百度...
    答:2. 茭白红萝卜炒香菇:这是一道色香味俱全的家常菜。茭白、红萝卜和香菇分别切片,热油中爆香蒜片后,三者一起下锅快速翻炒。加入适量水,小火炖煮至茭白变软,调味后即可出锅,简单美味,营养丰富。3. 扣香肘:这道菜制作稍微复杂,但口感绝佳。猪前肘煮至软熟,抹上炒糖色后炸至金黄,再放入...
  • 有哪些嫩滑入味又鲜美的家常菜值得推荐?
    答:肉沫茄子煲:茄子是非常常见的一种蔬菜,肉沫茄子煲以茄子为主料,加上适量肉沫慢炖。茄子Q弹嫩滑,汁水浓郁,让人食欲大开,是一道美味可口,营养丰富的家常菜。火腿炒饭:火腿炒饭是一道简单又营养的家常菜。米饭炒至微焦,加入火腿丁,搅拌均匀,色泽金黄,香气四溢,让人丝毫不会感到油腻。它不仅...
  • 够实用 轻松做出六道美味家常菜 周末晚餐香气四溢
    答:让人回味无穷。6、《虾球炒西兰花》将虾球煮熟后和西兰花木耳一起下锅炒,加入盐和鸡精调味即可。这道菜协调了虾球的鲜美和西兰花的清新,口感十分丰富。这一顿家庭盛宴让我们品尝到口感丰富的美食,也让我们感受到家人间的温暖和陪伴。家常菜虽简单,却能给我们带来最真实的幸福感。阅读全文 ...
  • 家常菜有哪些简单又好吃
    答:家常菜是指在家中常见的、简单易做的菜肴。它们不仅美味可口,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。下面介绍几种简单又好吃的家常菜。1. 麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道四川传统名菜,以豆腐为主要食材,配以辣椒酱、豆瓣酱等调料炒制而成。它口感麻辣,香气四溢,非常下饭。制作方法简单,只需将豆腐切块...
  • 香气四溢,开胃下饭,一大盘都不够吃的家常菜有哪些?
    答:假如怕油就煮熟,也很好吃。2、锅里加适量油,下咸鸭蛋,用铁铲损坏咸鸭蛋,放少许米酒,文火渐渐地炒出香味,盛出来预留。3、锅里再放少许油,文火爆香葱蒜和辣椒。4、把长茄子和咸鸭蛋倒入锅里,加上料酒,水焯一会,再放盐,糖,白胡椒粉,葱段就可以。茨菰家常菜原材料:茨菰150克,五花肉丝40...
  • 香味四溢,下酒下饭,简单美味,假期请客露一手的家常菜有哪些?
    答:3、再放入蒜台和很黑木耳,迅速颠勺煸炒。家常菜蟹味菇食物:蟹味菇、小辣椒、姜、青椒、蒜、盐、耗油、生抽酱油。作法:1、蟹味菇去蒂清洗,入沸水锅里焯烫约10秒捞起来控干预留;2、青红辣椒清洗切片;姜切碎;蒜切成片;3、热锅冷油,放进生姜沫、大蒜炒出香味,放进蟹味菇滑炒2分钟。
  • 分享秋冬最佳的十道家常菜各具特色味道鲜美上班族收藏
    答:分享秋冬最佳的十道家常菜各具特色味道鲜美上班族收藏秋冬季节的降温让人们更加渴望一些暖胃暖心的美食来抵御寒冷。介绍十道秋冬最佳的家常菜,它们独具特色,味道美味,是上班族在家中制作的绝佳选择。一、香气四溢
  • 营养可口简单易做,出锅香味四溢,味道浓郁的家常菜有哪些?
    答:用中火再次煸炒;4、炒糖色假如味淡可加一点盐,味精,摆盘上洒熟芝麻,葱段就可以青椒回锅肉原材料:猪后腿二刀肉辣椒郫县豆瓣酱生抽蒜头麻椒作法1.肉清洗,凉水入锅煮开,取下略微晾凉,切成片2.菜锅热然后放入切成小块的小肉,不断煸炒,将赘肉油都爆出3.放进辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、水豆豉...
  • 哪几道家常菜香味四溢,看着就有食欲,解馋下饭,美味简单营养好呢?
    答:分批加入适量芡粉,拌和至上力就可以6、取适量肉搓成球状,搞好之后放进擦了一层薄油的盘内,正中间略微分隔7、入沸水锅蒸10分钟,起锅原汤不必扔掉,上洒葱段就可以吃了,味道很美味。蒜黄水豆腐食物:蒜黄、水豆腐、生猪肉、豆瓣酱、葱姜、小米辣、盐、生抽酱油、耗油、味精制作过程:1、水豆腐...