晒干的鱼干怎么做好吃

干海鱼片怎么炒好吃?
答：2,葱切段,辣椒切段,姜切片,备用。 3,起锅,烧开水,放入鱼干,在热水里焯下,继续发下鱼干,清理干净浮沫,捞出备用。 4,起锅,大火,热油,放入鱼干,中火煎,煎出多余的水分。 5,水干后,放入生抽 耗油 葱段 姜片 辣椒段,转大火,菜快熟的时候,放入盐 鸡精,翻炒均匀,就算完成了。 6,出锅,摆盘。 2 评论 ...

晒干的鱼怎样做好吃呢
答：1、材料准备好，毛豆和尖椒都洗干净 2、葱姜蒜也都切好备用 3、锅里放少许油，先放小鱼干炒一下，放一边 4、放花椒，干红椒，葱姜蒜，放料酒，醋，生抽，老抽，盐，鸡精，胡椒粉，放毛豆翻炒，再放小鱼干混合 5、即可出锅食用

晒干的溪鱼干怎么烧好吃晒干的溪鱼干如何烧好吃
答：1、首先把食材准备好,溪鱼干适量,紫苏咸菜适量,青辣椒4个,红辣椒4个,生姜15克。2、把溪鱼干冲洗干净,沥水待用。3、青红辣椒清洗干净,切成圈圈待用,生姜去皮洗净,切成末待用。4、热锅放入适量油烧热,把溪鱼干放入小火炸透。

老板鱼干的吃法
答：1、手撕老板干 用水泡4小时左右 泡好后就可放到烤炉中，两面刷油，烤至两面呈金黄色即可。（也可在烤的过程中调成自己喜欢的口味，刷点辣酱或孜然）烤好后直接撕成条上盘即可。手撕老板就大功告成，是不是很简单啊！2、老板鱼干炖大菜 老板鱼干泡4小时后，切成块，用热水烫一下。放入葱，姜，蒜...

鱼干怎么做才好吃?
答：〔1〕、可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃；〔2〕、用新鲜的蔬菜烩着吃 〔3〕、鱼干的吃法大多以蒸为主，也有用来焗饭的。用它来焗饭时，通常会加入腊肉、排骨等材料，这样更为“和味”。在众多的腊鱼干里，以咸淡水域的鱼腊制的为佳，上乘的鱼干咸度适中，甘香带鲜，过咸的为次品，食后...

我亲戚送了几只桂花鱼晒干而成的干鱼,网上没查到做法,请问它要怎么烹调...
答：做法：先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时，让它变软为止。2.把鱼干，青椒，洋葱，生姜分别洗净切丝待用，豆鼓用清水浸泡15分钟，洗净。3.锅烧热放入油加热，放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒，放入料酒，生抽炒匀。4.加入青椒翻炒10秒钟放盐炒匀，之后加入洋葱翻炒。5.将备好的豆鼓倒入炒匀即可。小...

晒干的鱼干怎么做才好吃呢
答：晒干的鱼干怎么做才好吃呢  我来答 1个回答 #热议# 作为女性,你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗?白头黑白白发人9121 2019-11-26 · TA获得超过186个赞 知道答主 回答量:115 采纳率:98% 帮助的人:29万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...

鱼晒干了怎么做好吃 鱼晒干了如何做好吃
答：1、先把鱼干用热水泡软，大概一个小时这样就可以了（鱼干一定要泡软了才切，否则很费劲）。2、泡软后，清洗干净，然后把头和身体切开，切成几块。切的时候一定要小心，因为鱼刺真的很利。3、切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍碎，备用。4、热锅，倒入稍微多点的油，加入姜末和蒜一起爆香，...

晒干的鱼干怎么做好吃
答：具体制作步骤 1、把原料准备好，。(如果不能吃辣椒的话可以适量少放一点，但是一定要放，这菜，辣，才好吃)。2、热锅倒油，油热了之后把小鱼干(清水洗过滤干)倒入锅里，多翻炒，不要糊锅，把水分差不多炒干了，盛在盘子里，盘子一定要擦干，不能有水。3、热锅倒油，把葱姜蒜和花椒倒锅里...

自家晒干的鱼怎么做
答：可以做香辣小鱼干。做法：小鱼干放2勺生抽，2勺料酒和2勺醋一起搅拌均匀，腌制30分钟。小米辣和线椒切斜刀，尖椒切丝，蒜拍扁，葱切段。热锅下稍微多点油，下小鱼干中小火炸三分钟左右 鱼干捞出，沥干油备用。再次热锅下油，放所有的配料下去炒香，多次少量加水炒香。倒入鱼干，稍微炒一下，加入...

网友看法：

卞使15191517495： 鱼干怎么做好吃法 -
泗县夏才：: 1、青鱼干,切成块蒸了吃最香.放进取蒸之前加料酒、生姜、小葱.可加少许色拉油.(如果是海鱼的鱼干,再加蒜末) 2、青鱼干的鱼头、鱼鳍、骨架之类的,可以与鲜肉块、子排、鲜笋什么一起煮个腌笃鲜的汤喝. 3、参照蒸鱼的备料,把...

卞使15191517495： 干鱼怎么做才好吃? -
泗县夏才：: 饮食营养食疗菜谱家常菜谱厨房烹饪菜谱 干鱼用什么炒好吃?小干鱼怎样做才好吃 之前做的小干鱼现在想拿来做菜吃,做什么菜吃好呢?干鱼用什么炒好吃?小干鱼怎样做才好吃?有两种方法做小干鱼和好吃的,并且也非常适合这个季节吃. ...

卞使15191517495： 晒干的鱼干怎么做才好吃呢? -
泗县夏才：: 切成一块块,蒸着吃,可以放些姜和酱油