晒干的鱼干怎么做才好吃呢

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27


  • 我亲戚送了几只桂花鱼晒干而成的干鱼,网上没查到做法,请问它要怎么烹调...
    答:一、豆鼓青椒炒鱼干 用料:鱼干、青椒、豆鼓、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油 做法:先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。2.把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆鼓用清水浸泡15分钟,洗净。3.锅烧热放入油加热,放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒,放入料酒,生抽炒匀。4....
  • 买的小干鱼怎么做好吃
    答:鱼是对我们身体健康非常有好处的食物,那么,经常吃鱼的话能够补充身体的营养价值,但是,有时候小鱼干也是营养非常丰富的,并且小鱼干的味道独特,因此受到了不少人的欢迎,那么,鱼干怎么做好吃,下面我们就一起来了解一下吧!干鱼怎么做好吃 鱼干的做法有很多种,不少的人对于吃,都有自己独特的心得...
  • 晒干的黄花鱼怎么吃
    答:需要提前准备好的材料包括:黄花鱼干 300g、橄榄油 适量、姜 适量、小葱 适量。1、第一步把准备好的黄花鱼干切好。2、然后使用菜刀切姜丝。3、把姜丝铺在鱼身上。4、鱼身上淋上准备好的橄榄油。5、放入蒸锅,盖上盖子,蒸约8分钟至熟。6、蒸熟把后姜丝去除,撒上葱花,这样就做好了。
  • 晒鱼干怎么做好吃
    答:做晒鱼干好吃又简单的方法如下:主料:鱼干半条,辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许。1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火...
  • 风干的鱼干怎么做好吃法大全
    答:风干的鱼干怎么做好吃法大全 风干的鱼干怎么做好吃法大全,鱼干是我国比较传统的一种食物储存方法,鱼干是将新鲜鱼干,经过高温晒干,鱼干的营养物质很高,而且主要含有不少优质蛋白质,以下分享风干的鱼干怎么做好吃法大全。风干的鱼干怎么做好吃法大全1 先备好小鱼干 酸辣椒(可剁椒替代)切段 姜片切丝 ...
  • 晒干的鱼干怎么做好吃 风味小鱼干让人回味无穷
    答:3、加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色。4、加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁。5、下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末。6、小鱼干本身有咸味,所以一定要泡水啊,或者煮的时候不要放盐,最好自己先尝尝口味。特别说明:通过以上关于晒干的鱼干怎么做好吃 风味小鱼干让人回味无穷内容介绍后...
  • 晾干的鱼干怎么做?
    答:9、腌好的鱼肉用绳子挂起来,鱼肉因为是切成3条,晒的时候用牙签分开。10、就等太阳,北风天气好的话3天就能晒干。11、这是之前晒好的鱼骨,别看它没什么肉的,吃起来比鱼肉还好吃呢。12、这是晒了一天。13、晒3天就干了,把鱼干剁成小块短时间吃不完要放入冷冻,可以保存几个月。
  • 小鱼干怎么做好吃
    答:你要看是这样的小鱼干的,是河里的可以烧着吃,海里的还晒干了蒸着吃,很好吃的!不管是腌过盐的还是没有腌过盐的小鱼干,先用水煮一下,大约5到8分钟,去掉里面那些氧化变质的物质,把煮过的水倒掉,放油,最好是花生油,放入生姜等调料爆一下,放放小鱼炒几下,倒点米酒,看各人喜好放入盐,味精...
  • 鱼干的吃法与做法大全
    答:做法:一、晒干鱼干 材料:新鲜鱼、盐、料酒、姜片、葱段 步骤:1. 将新鲜鱼去鳞、去内脏,洗净备用。2. 在鱼身内外均匀涂抹盐和料酒,腌制30分钟。3. 将腌制好的鱼用绳子穿起来,挂在通风处晒干,一般需要3-5天。4. 晒干的鱼干可以保存一段时间,随时取出食用。二、烤箱烤鱼干 材料:新鲜鱼、...
  • 香鱼干的做法大全
    答:做法一,香酥小鱼干 材料 "小鱼干 一盘","蒜仁 10粒","辣椒 一根","青葱 一根","白胡椒 一小匙","香油 一小匙","白酒 一小匙","调味 酌量"做法 1: 主要食材:先将算人切细末,辣椒,青葱切葱花 2: 热锅加入油,(转小火)再加入蒜末拌炒 3: 要不停地拌炒至金黄酥香,略为调味盛出...