各种自制手工馒头

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-14

纯手工发面馒头的做法步骤图,怎么做好吃
答:食材用料 面粉i千克 酵母2勺 白糖l小勺相克食物 温水适量 手工馒头的做法 手工馒头的做法图解11.把酵母放入温水中拌匀,倒入面粉中合成面团,让其静止发酵 手工馒头的做法图解22.发至2倍大而且有蜂窝状。手工馒头的做法图解33.把面团揉到里面没有气泡,然后把面搓成长条,用刀切成馒头形状。手工馒头的...

花样小馒头做法及图片
答:花样小馒头 :减肥瘦身 防癌 降血压 保护视力 润肠通便 健脑 抗衰老 安神 美容养颜 工艺 用料 主料 玉米面适量 面粉适量 白沙糖适量 低脂奶粉4勺 水适量 辅料 红小豆 十几颗就好 红豆沙 可放可不放 剪刀 一把 一次性手套 两到三只 筷子 一双 花样小馒头的做法 1.这个很简单,面粉放入容器内,...

在家里如何做馒头
答:4、等到面团发酵至原来的两倍大,或者是用手戳一下出现蜂窝状之后,就说明已经发酵好了。5、将面团放在案板上,案板上撒入适量的干粉,时间的揉搓,尽量挤出里边的空气,揉好之后然后将面团分成大小均匀的小剂子。6、然后将所有的剂子都揉成馒头的形状,然后放在一边盖上,一层楼不在进行,第二次醒发...

小动物馒头的花样做法
答:材料:面粉500克、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5根、牛奶400毫升。辅料:酵母10g、盐、鸡蛋1个、糖50g。小动物馒头的做法 1.菠菜烫好后,用料理机打成汁。这不需要过滤。2.加入100克面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。3.将胡萝卜切碎,倒入料理机中,加入...

怎样做馒头的详细步骤
答:1、面粉放入盆中,加酵母粉混合均匀,边倒牛奶边用筷子搅拌。2、搅成面絮,用手揉成软硬合适的面团,多揉一会儿,揉出筋。盖盖静置一小会儿再轻轻揉一下,把面团揉光滑。3、揉好的面团盖保鲜膜发酵至2倍大,取出。4、加适量面粉继续使劲揉。面越揉越光滑、越有筋性、蒸出的馒头越好吃 5、搓...

怎么做好吃,手工白馒头的家常做法
答:主料中筋面粉500克 辅料酵母5克水250克 步骤 手工白馒头的做法步骤11.准备材料:面粉盛入盆中,酵母用少许水化开。手工白馒头的做法步骤22.将酵母水倒入面粉中间,用筷子搅拌一下。再慢慢加入水,搅成面絮状。手工白馒头的做法步骤33.揉成面团,静置几分钟后,面团已经出筋,再一遍,揉成光滑的面团。

手工花卷馒头的做法
答:手工花卷馒头的用料 面粉 3000 克肥头(酵子) 1块鸡蛋 2个牛奶 480克小苏打 适量 手工花卷馒头的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 把肥头醒好,在盆中倒入牛奶和鸡蛋,用手将和成稀糊状。步骤 2 倒入面粉,和成面团,放置热处,待面发酵充分。步骤 3 揪一小块留出肥头,待下次起面...

做馒头怎么做好吃
答:千层糕 面粉100克、酵母粉2克 清水50毫升、盐2克 1.准备好食材 2.酵母粉2g,30℃清水50ml,静置5分钟,面粉100g,盐2g,搅拌成絮状 3.揉成面团,发酵两小时 4.撒面粉适量,抓匀,撒面粉适量,揉至面团光滑 5.擀成薄皮,刷油,盐1g撒匀,对折 6.刷油,撒盐,折出造型 7.隔水,大火蒸30...

只需要一碗面粉和一把红枣,怎么才能做出醇香的大馒头?
答:说到馒头它是一种传统的面食,生长在北方的朋友一定不陌生,馒头的种类有很多,平时我们经常吃的就是白面馒头,还可以做成红糖馒头、大枣馒头等等,对于北方人来说馒头是一日三餐的标配,有馒头才能吃饱,但是现在会做手工馒头的人越来越少了,一般都是机器做的,没有我们自己做的健康,口味就更不用再多...

手工馒头怎么做才好吃
答:主料 有机石磨面粉360克 酵母1克 辅料 水 165克 手工馒头的做法 1.准备新良有机石磨面粉,酵母和水。2.面粉袋自带自封口,一次用不完也很方便保存。量取300克面粉。3.300面粉加入1克酵母和165克水水。4.用筷子搅成絮状。这样可以避免手上沾太多面粉。5.用手揉成光滑的面团,开始发酵。6.大约1...

网友看法:

邓琦13333646852: 手工馒头的做法大全,宝妈们平时自己做过馒头吗?难不难啊?是怎么做?
门头沟区程定:: 可以用牛奶和面的.先将牛奶熬热,然后加入适量白糖和干酵母,搅匀,用来和面,面揉到三光发放在容器内用保鲜膜盖上,等面发到原来两倍大时取出揉,顺一个方向揉,蒸出来的馒头里边会有层次,揉好后做成想要的形状,把蒸锅上铺上蒸笼布用凉水浇湿,把做好的馒头放上去醒40分钟开火,上气15分钟后即蒸好.蒸出的馒头松软、味香,绝味奶香馒头哦.

邓琦13333646852: 馒头制作方法 -
门头沟区程定:: 选择面粉、发酵粉 很多人做馒头就是用一般的面粉,当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,所以都是选择高筋面粉,有些美眉可以用面包粉来做,味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯! 发酵粉我喜欢买回来以后装进玻璃瓶子放...

邓琦13333646852: 馒头的制作方法 -
门头沟区程定:: 原料: 普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙. 发面过程: 1、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右; 2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状; 3、和好的面揉光...