色香味俱全,营养开胃又解馋,家人三天两头就想吃的特色下饭菜有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-13

土豆烧排骨

作法1.食物提前准备2.八角茴香提前准备,冲干净。3.猪排骨用清水冲干净,沥干水,炒菜锅耗油,下猪排骨爆锅。4.炒到水分流失后,调味品酒、生抽酱油、老抽王煸炒着色。5.炒干水的猪排骨与大料一起放入压力锅中,加适量沸水。6.逐渐焖排骨。7.土豆去皮,切滚刀块,泡茶除去木薯淀粉。8.待猪排骨七成熟,放进少许土豆条再次烧,这一部分土豆是想使它融入料汁里的。9.猪排骨九成熟时放进剩下的马铃薯,调适当盐,烧沸马铃薯熟就可以。

干煸豆角

作法花椒麻椒,朝天椒采用二荆条,这类朝天椒香气扑鼻,口感麻辣回甘,中辣,可是超香。食物已配齐,长豆角切10cm长段,葱切段儿,葱姜切碎,辣椒干切条。下面逐渐制做,制作出来的全过程实际上迅速,10分钟就行了。长豆角入热水焯排水,时长不必久,约2min至长豆角色调变翠绿色就可以。焯好水长豆角控干预留。锅中放开油,火烧五六成热,将绰水的长豆角淋油20秒至30秒,长豆角外皮能够看见有热气泡凸起来就能捞起来,用凉水冲下去,长豆角表层就马上会有虎皮纹了锅中留少许油,放进葱蒜炒出香味,下花椒麻椒干辣椒段翻炒香,下长豆角爆锅,撒适当盐翻匀调料,留一点盐等会儿用。撒一小撮白糖提鲜,撒芝麻翻匀。起锅盛盘,捏一点盐撒到表层,凹凸感的盐块会增加口味。

香辣豆腐

用材主要材料水豆腐一块辅材油一勺盐一撮葱段一撮黄水豆豉一勺青红辣椒各一个豆瓣酱一勺作法1.水豆腐切割成颗粒,别的火锅配菜都备好2.煮沸一锅水,将水豆腐粒倒入汆烫数分钟,捞起来,沥干水分3.锅中烧开,炒出香味青红辣椒,将黄水豆豉倒入,炒香4.顺着锅沿淋入少量水,煮沸5.将汆烫好一点的水豆腐粒倒入,煸炒两下,匀称沾有料汁6.淋入芡粉,煮沸就可以出锅了。



鱼香肉丝,麻婆豆腐,可乐鸡翅,西红柿炒鸡蛋,这几道家常菜,色香味俱全,非常的开胃,特别好吃。

苦瓜回锅肉、鱼香肉丝、杂蔬牛肉丝、蘑菇炒肉、花菜炒肉等等,这几道菜家人最没有抵抗力,咸香鲜辣,爽口又开胃

白菜炒辣椒,西红柿炒鸡蛋,蒜香排骨,红烧鲤鱼,这些都是非常好吃的家常菜,特别营养开胃。

  • 色香味俱全解馋又下饭,一盘不够家人吃的家常菜有哪些?
    答:9.浇入调料汁煸炒10秒。10.放进苋菜煸炒10秒。芹莱鲜虾作法1.芹莱去叶切割成段,用水焯一下,预留。2.虾清洗干净,去调头,尾,壳。3.朝天椒,蒜,葱,姜,切完预留。4.在锅里倒进适量油煮沸。5.虾放进锅里,所有发红,放进蒜,姜,炒出香味然后放入适量醋和油耗。
  • 鲜香无比,色香味俱全,营养解馋,做法简单上手快的家常菜有哪些?_百度知 ...
    答:辣椒酱蒸猪肉原材料:生猪肉250克,300克,剁碎的朝天椒,小芋头1汤勺,生抽2汤勺,盐、水淀粉、姜、葱1茶勺,蒜适当。作法1、剁一片,浸至血中,山芋削皮切成块,生姜沫,蒜泥剁碎,葱切葱花。2,在肋巴骨上放一点盐,翻拌。3,加生抽。4、添加姜、蒜翻拌,放进冰箱腌1-2钟头放在冰箱里。5、将...
  • 家人心心念念地想吃,色香味俱全,绝对解馋又下饭的家常菜有哪些?_百 ...
    答:鱼香豆腐用材板水豆腐一块猪肉末小半碗蒜茸一匙姜茸半匙葱段一匙红泡椒8个芡粉生抽酱油1.5汤勺老抽王1汤勺白砂糖1汤勺米醋0.5汤勺郫县豆瓣酱0.5汤勺味精少许作法烧凉锅,加点油,油烧再放肉沫文火爆锅至冒油放姜茸、蒜茸、少量葱段和剁碎的野山椒中走红爆锅至出香味锅里加半杯子冷水,烧开加酱汁和...
  • 哪些家常菜色香味俱全,好吃很下饭,家人吃得美滋滋呢?
    答:10.一道营养美味的牛肉片炒芹菜就完成了,那样炒出牛肉更嫩、不塞牙缝,口味细嫩入味道!红烧排骨用材:五花肉、葱一根、姜:3片、八角:2只、白沙糖:2匙、米酒:1匙、老抽王:1匙、生抽:2匙 作法 1、五花肉清洗,切4cm厚为的块预留。葱切一大段、生姜切成片、八角盛出来预留;2、...
  • 好吃不腻,色香味俱全,简单一做,营养又解馋的家常菜有哪些?
    答:醋溜土豆丝儿,干扁豆角,凉拌土豆丝儿,醋溜白菜,烧茄子,鱼香肉丝,排骨炖山药,西红柿炒鸡蛋,木须肉,猪肉炖粉条,拍黄瓜,凉拌西红柿,大烩菜,青椒炒肉,蒜苔炒肉,蒜苗炒鸡蛋
  • 色香味俱全,简单美味,解馋又开胃,吃着食欲大增的家常菜有哪些?_百度知 ...
    答:野山椒墨鱼仔作法1.墨鱼仔解决清理干净,2.放水里轻度焯烫至掉色,3.捞起来滤水预留,4.姜去皮切成丝,大蒜切片,葱切段儿,麻椒柿子椒备齐,5.出锅添加姜片,大蒜,冬茹,麻椒,郫县豆瓣酱炒出香味辣椒油。6.添加红泡椒,生抽,少量清烧开。7.添加墨鱼仔煸炒一会儿。红烧酒酿鸡翅食材:鸡中翅;...
  • 香辣爽口,色香味俱全,吃一口满嘴香,家人都夸赞的美味家常菜有哪些?_百 ...
    答:干扁肥肠原材料:肥肠、葱、姜、老抽王、生抽酱油、纯粮酒、蒜、八角、桂丁、良姜、白砂糖、食用盐、干辣椒做法:1、肥肠下锅,加老抽王、生抽酱油、水、少量纯粮酒、葱蒜、八角、桂丁、良姜、盐与白砂糖,煮1小时。2、肥肠捞起来。切片,辣椒干切条。3、锅里加一点油,走红,下辣椒干爆香,...
  • 色香味俱全,荤素搭配,营养解馋下饭的家常下饭菜有哪些?
    答:洋葱香菇焖肉原材料:五花肉700g,小洋葱1个,平菇200g、蒜适当,姜适当,八角适当,烧烤汁适当,葱适当作法:1.五花肉清洗,把较肥的切出2.平菇、圆葱、蒜。姜。葱切硬粒3.锅中加少许油,把较肥的肉炒出很多油4.冒油后把姜、蒜、京葱、八角放进炒出香味,然后放猪瘦肉5.待肉粉色变后接圆葱...
  • 哪些家常菜色香味美,可口开胃,家人吃得津津有味呢?
    答:做法:步骤一:平菇手斯发展条,沿着平菇的纹路来撕,味道好都不容易疏松,还可以有效的保存平菇营养的。清洗整洁,预留。大蒜切片,小米椒剁碎,青红椒剁碎,蒜苗叶子切条,预留。流程二:生鸡蛋2个打撒成鸡蛋液。锅里耗油,把鸡蛋炒过盛出来预留。流程三:再度热锅热油,放入小米椒、蒜头,炒出香味,...
  • 哪几道家常菜香味四溢,解馋开胃,好吃不腻,大人孩子都爱吃呢?
    答:随后胡萝卜切片预留。2.西蓝花切割成小花,浸在盐水中十分钟。工作经验说明,切割成小花再泡盐水才有益于虫子冒出来,假如整棵地泡盐水,因为花瓣太密,即便有虫子也无法爬出来。泡盐水,既可以除掉一部分农残,也可以除虫。3.并把西蓝花清洗,烧水,水烧开后滴两滴油,撒适当盐,把西兰花和胡萝卜...