金鳟鱼的做法是什么？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-15
金鳟鱼的做法有哪些？
1、原料:鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。
2、首先把鳟鱼切成小块，用酒和盐腌制半个小时。
3、打一个盘子，下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让盘子下面有一些空隙，这样在上锅蒸的时候可以每个部位都能蒸到。鱼的上面也放些葱姜。
4、坐上锅，大火烧开后，再把鱼放上。一直把鱼蒸熟后拿出来。
5、在鱼上倒上酱油，醋，最后炸花椒油，然后倒在鱼上。一道美味可口的清蒸金鳟鱼就做好了。
金鳟鱼是虹鳟鱼品系中的一个优良品种，属冷水性鱼类，系全国星火带头人--金昌市永昌县焦家庄乡河滩村二社青年王仲正精心培育而成。该品种通体金黄，肉质细嫩，味道鲜美，生长迅速，具有很高的观赏价值和食用价值，深受渔业生产者和消费者的青睐。
金鳟鱼怎么做好吃,红烧金鳟鱼的家常做法
答：主料 鳟鱼 1条 蒜瓣 1个 香菜 1根 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 姜丝 适量 生抽 2勺 加饭酒 1勺 鸡粉 1/4小勺 白胡椒粉 1/4小勺 美极鲜 几滴 步骤 1.准备材料。超市人多，就没有杀，自己回家杀的，撕掉腮，剖开鱼肚，清理干净内脏。流动水下冲洗干净。（表面有黏液，剖鱼肚时候...
金鳟鱼怎么吃
答：主料：金鳟鱼600g 辅料：盐4g、姜蒜葱50g、料酒20ml、花椒粉3g、莴笋100g、香芹50g、土豆100g、藠头50g、洋葱50g、豆瓣酱50g、藤椒酱30g、香菜10g 1、处理好的金鳟鱼加入盐、葱姜、料酒和花椒粉揉匀放冰箱里腌制一晚上。2、烤盘放入锡铂纸，底部放入洋葱丝和葱姜丝。将金鳟鱼放上面。3、入烤箱中层...
金鳟鱼怎么做好吃?
答：金鳟鱼的做法如下：1、原料:鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。2、首先把鳟鱼切成小块，用酒和盐腌制半个小时。3、打一个盘子，下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让盘子下面有一些空隙，这样在上锅蒸的时候可以每个部位都能蒸到。鱼的上面也放些葱姜。4、坐上锅，大火...
清炖金鳟鱼怎么做好吃
答：金鳟鱼是一种口感鲜美的淡水鱼类，有着丰富的营养成分，其中含有丰富的蛋白质和必需氨基酸。今天我们为大家推荐清炖金鳟鱼的做法，让您轻松制作一道美味的鲜汤佳肴。首先，洗净一尾约800克的金鳟鱼，将其斩成约2厘米左右的薄片，用少许盐、料酒、姜片和葱段腌制10分钟，这样做可以去掉金鳟鱼的腥味。接着，...
清蒸金鳟鱼怎么做好吃
答：用料：金尊鱼，760克。姜，15克。葱，15克。花椒，7克。干辣椒，10克。酱油，35克。盐，4克。色拉油，80克。做法：鱼清干净，鱼头切下，留着备用，把鱼脊骨朝上以2、5厘米的距离顺着切下，切记切到鱼肚时不要切断；改好刀后拿来容器放入葱段，姜片，干辣椒，海鲜酱油，少量盐腌制30分钟；拿一...
鳟鱼的不同做法
答：红点鲑属鳟鱼包括溪鳟、湖鳟、海鲑等几种，大马哈鱼属包括虹鲑、山鳟、金鳟等几种。下面就让我给你介绍一下鳟鱼的不同做法。一、黄金鳟鱼的做法 材料 鳟鱼，剁椒，料酒，生抽，少许麻油，葱丝。做法 1. 刮鳞洗净，切成腹部相连的片，刀工不济，最后还是上了剪刀。。。2. 剁椒料酒生抽少许麻油...
清蒸金鳟鱼的做法有哪些
答：1.鳟鱼洗净去鳞2.姜切窄片，葱部分切丝部分切花3.料酒，生抽，蚝油，几滴醋，少许盐倒入小碗中拌匀，备用，也可以撒少许白糖4.用刀在鱼身上切几道口子，切开鱼皮后刀斜着切下去支鱼骨处，鱼身两侧各切几道口，用刷子蘸调好的料汁均匀刷在鱼身上，在每道口中和鱼肚中都放入一点葱丝和姜片，再用...
金鳟鱼怎样做好吃些???
答：可以做红烧金樽鱼。做法：材料：主料：鳟鱼 1条 辅料：油 适量 盐 适量 淀粉 适量 白醋 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 糖 适量 酱油 适量 方法：金鳟鱼洗净，沥干水备用。点火做锅，放入油。把金鳟鱼两面沾上淀粉。放入锅...
红鳟鱼怎么做
答：主料：鳟鱼1条。辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、白醋适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡萝卜适量、香菜适量、糖适量、酱油适量。红烧鳟鱼的做法 1、金鳟鱼洗净，沥干水备用。2、点火做锅，放入油。3、把金鳟鱼两面沾上淀粉。4、放入锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。5、加入白醋。6、倒入料酒。7、...
金鳟鱼的做法
答：红鳟鱼的做法颇多，这里介绍的是红烧红鳟鱼的做法。原料：鱼 配料：葱、姜、蒜，花椒，料酒，醋，酱油，糖，盐，高汤少许，香菜（依个人口味）先把鱼洗净，去头、尾（别扔，可以炖鱼汤）。把中段切成三段，挂面糊（我这次没挂）。待油热，下锅煎至金黄，取出。再做锅，放适量水，以不淹没鱼块为...
金鳟鱼可以做成红烧金鳟鱼、烤金鳟鱼、香煎金鳟鱼、香辣金鳟鱼等。
下面是香煎金鳟鱼的做法：
所需食材有金鳟鱼600克、料酒适量、生抽适量、姜丝适量、葱花儿适量、孜然粉适量。
一、鱼洗净。
二、掐头去尾，留着炖汤。鱼身切几道，加入姜丝，料酒，生抽腌制半小时。
三、电饼铛或者平底锅加菜籽油，油热放鱼。
四、双面加热，煎五分钟左右，翻面再煎三分钟。
五、撒盐，孜然粉和葱花。用余热即可，否则孜然会胡。
金鳟鱼的做法如下：1、原料:鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。2、首先把鳟鱼切成小块，用酒和盐腌制半个小时。3、打一个盘子，下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让盘子下面有一些空隙，这样在上锅蒸的时候可以每个部位都能蒸到。鱼的上面也放些葱姜。4、坐上锅，大火烧开后，再把鱼放上。一直把鱼蒸熟后拿出来。5、在鱼上倒上酱油，醋，最后炸花椒油，然后倒在鱼上。一道美味可口的清蒸金鳟鱼就做好了。金鳟鱼是虹鳟鱼品系中的一个优良品种，属冷水性鱼类，系全国星火带头人--金昌市永昌县焦家庄乡河滩村二社青年王仲正精心培育而成。该品种通体金黄，肉质细嫩，味道鲜美，生长迅速，具有很高的观赏价值和食用价值，深受渔业生产者和消费者的青睐。
金鳟鱼的做法如下：1、原料:鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。
2、首先把鳟鱼切成小块，用酒和盐腌制半个小时。
3、打一个盘子，下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让盘子下面有一些空隙，这样在上锅蒸的时候可以每个部位都能蒸到。鱼的上面也放些葱姜。
4、坐上锅，大火烧开后，再把鱼放上。一直把鱼蒸熟后拿出来。
5、在鱼上倒上酱油，醋，最后炸花椒油，然后倒在鱼上。一道美味可口的清蒸金鳟鱼就做好了。
金鳟鱼是虹鳟鱼品系中的一个优良品种，属冷水性鱼类，系全国星火带头人--金昌市永昌县焦家庄乡河滩村二社青年王仲正精心培育而成。该品种通体金黄，肉质细嫩，味道鲜美，生长迅速，具有很高的观赏价值和食用价值，深受渔业生产者和消费者的青睐。
主料：金鳟鱼1条
辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、白醋适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡萝卜适量、香菜适量、糖适量、酱油适量。
红烧金鳟鱼的做法
1、金鳟鱼洗净，沥干水备用。如下图所示：
2、点火做锅，放入油。
3、把金鳟鱼两面沾上淀粉。
4、放入锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。
5、加入白醋。
6、倒入料酒。
7、放入姜片和葱段。
8、放入酱油。
9、加入糖、盐。
10、加入水炖煮，待汤汁收汁把鱼盛出。
11、完成图。
答：主料 鳟鱼 1条 蒜瓣 1个 香菜 1根 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 姜丝 适量 生抽 2勺 加饭酒 1勺 鸡粉 1/4小勺 白胡椒粉 1/4小勺 美极鲜 几滴 步骤 1.准备材料。超市人多，就没有杀，自己回家杀的，撕掉腮，剖开鱼肚，清理干净内脏。流动水下冲洗干净。（表面有黏液，剖鱼肚时候...
答：主料：金鳟鱼600g 辅料：盐4g、姜蒜葱50g、料酒20ml、花椒粉3g、莴笋100g、香芹50g、土豆100g、藠头50g、洋葱50g、豆瓣酱50g、藤椒酱30g、香菜10g 1、处理好的金鳟鱼加入盐、葱姜、料酒和花椒粉揉匀放冰箱里腌制一晚上。2、烤盘放入锡铂纸，底部放入洋葱丝和葱姜丝。将金鳟鱼放上面。3、入烤箱中层...
答：金鳟鱼的做法如下：1、原料:鳟鱼、酒、盐、葱丝、姜丝、芹菜、酱油、醋、花椒油。2、首先把鳟鱼切成小块，用酒和盐腌制半个小时。3、打一个盘子，下面放上点葱丝，姜丝，并垫上一个芹菜，让盘子下面有一些空隙，这样在上锅蒸的时候可以每个部位都能蒸到。鱼的上面也放些葱姜。4、坐上锅，大火...
答：金鳟鱼是一种口感鲜美的淡水鱼类，有着丰富的营养成分，其中含有丰富的蛋白质和必需氨基酸。今天我们为大家推荐清炖金鳟鱼的做法，让您轻松制作一道美味的鲜汤佳肴。首先，洗净一尾约800克的金鳟鱼，将其斩成约2厘米左右的薄片，用少许盐、料酒、姜片和葱段腌制10分钟，这样做可以去掉金鳟鱼的腥味。接着，...
答：用料：金尊鱼，760克。姜，15克。葱，15克。花椒，7克。干辣椒，10克。酱油，35克。盐，4克。色拉油，80克。做法：鱼清干净，鱼头切下，留着备用，把鱼脊骨朝上以2、5厘米的距离顺着切下，切记切到鱼肚时不要切断；改好刀后拿来容器放入葱段，姜片，干辣椒，海鲜酱油，少量盐腌制30分钟；拿一...
答：红点鲑属鳟鱼包括溪鳟、湖鳟、海鲑等几种，大马哈鱼属包括虹鲑、山鳟、金鳟等几种。下面就让我给你介绍一下鳟鱼的不同做法。一、黄金鳟鱼的做法 材料 鳟鱼，剁椒，料酒，生抽，少许麻油，葱丝。做法 1. 刮鳞洗净，切成腹部相连的片，刀工不济，最后还是上了剪刀。。。2. 剁椒料酒生抽少许麻油...
答：1.鳟鱼洗净去鳞2.姜切窄片，葱部分切丝部分切花3.料酒，生抽，蚝油，几滴醋，少许盐倒入小碗中拌匀，备用，也可以撒少许白糖4.用刀在鱼身上切几道口子，切开鱼皮后刀斜着切下去支鱼骨处，鱼身两侧各切几道口，用刷子蘸调好的料汁均匀刷在鱼身上，在每道口中和鱼肚中都放入一点葱丝和姜片，再用...
答：可以做红烧金樽鱼。做法：材料：主料：鳟鱼 1条 辅料：油 适量 盐 适量 淀粉 适量 白醋 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 糖 适量 酱油 适量 方法：金鳟鱼洗净，沥干水备用。点火做锅，放入油。把金鳟鱼两面沾上淀粉。放入锅...
答：主料：鳟鱼1条。辅料：油适量、盐适量、淀粉适量、白醋适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡萝卜适量、香菜适量、糖适量、酱油适量。红烧鳟鱼的做法 1、金鳟鱼洗净，沥干水备用。2、点火做锅，放入油。3、把金鳟鱼两面沾上淀粉。4、放入锅中煎，待鱼两面呈金黄色即可。5、加入白醋。6、倒入料酒。7、...
答：红鳟鱼的做法颇多，这里介绍的是红烧红鳟鱼的做法。原料：鱼 配料：葱、姜、蒜，花椒，料酒，醋，酱油，糖，盐，高汤少许，香菜（依个人口味）先把鱼洗净，去头、尾（别扔，可以炖鱼汤）。把中段切成三段，挂面糊（我这次没挂）。待油热，下锅煎至金黄，取出。再做锅，放适量水，以不淹没鱼块为...
