鱼头里面白色一大块像肥肉

如何做鱼头豆腐汤
答：5.鱼头汤的秘诀在于煎鱼，这样更容易做出浓稠的白汤。炖20分钟的时候，很明显汤已经变成乳白色了。此时加入一些蘑菇和木耳，继续炖10分钟。6.鱼头汤炖25-30分钟左右，加入适量白胡椒粉和盐调味，撒点香菜提鲜，搅拌均匀出锅。汤特别鲜，汤白的跟肥肉一样，很成功。老人和小孩都喜欢喝。需要注意的事项...

胖头鱼的做法
答：5.将火开大，放入蒜瓣，姜片炒香后，倒入鱼头鱼排翻炒几下。倒入料酒一小碗，盐5克左右，沸水750——1000毫升。6.等鱼头汤沸腾出香味后，将鱼片一片片平放到出水滚的汤中。7.鱼片会熟的很快，出锅前放入适量鸡精，白胡椒粉，椒盐粉。8.一定要用够大的盆放着焯好的黄豆芽，榨菜。将鱼片及汤汤...

鱼头如何做
答：鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强。因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种...

金枪鱼和三文鱼的区别鱼头图片对比
答：金枪鱼与三文鱼，哪一种更佳？这就像是选择五花肉还是肥肉一样，取决于个人口味。金枪鱼以其柔嫩的肉质和鲜美的口感而闻名，且因其不易受环境污染的特性而受到青睐。其蛋白质含量高达20%，而脂肪含量却相对较低。金枪鱼的鱼肉富含不饱和脂肪酸，人体所需的八种氨基酸一应俱全，并且含有EPA，这是金枪鱼独...

鱼头浓汤的食谱营养
答：鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强。因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种...

鱼头豆腐汤怎么做??急~~
答：5.鱼头汤的秘诀在于煎鱼，这样更容易做出浓稠的白汤。炖20分钟的时候，很明显汤已经变成乳白色了。此时加入一些蘑菇和木耳，继续炖10分钟。6.鱼头汤炖25-30分钟左右，加入适量白胡椒粉和盐调味，撒点香菜提鲜，搅拌均匀出锅。汤特别鲜，汤白的跟肥肉一样，很成功。老人和小孩都喜欢喝。需要注意的事项...

怎么做鱼头豆腐汤
答：5.鱼头汤的秘诀在于煎鱼，这样更容易做出浓稠的白汤。炖20分钟的时候，很明显汤已经变成乳白色了。此时加入一些蘑菇和木耳，继续炖10分钟。6.鱼头汤炖25-30分钟左右，加入适量白胡椒粉和盐调味，撒点香菜提鲜，搅拌均匀出锅。汤特别鲜，汤白的跟肥肉一样，很成功。老人和小孩都喜欢喝。需要注意的事项...

豆腐鱼头汤的做法窍门
答：5.鱼头汤的秘诀在于煎鱼，这样更容易做出浓稠的白汤。炖20分钟的时候，很明显汤已经变成乳白色了。此时加入一些蘑菇和木耳，继续炖10分钟。6.鱼头汤炖25-30分钟左右，加入适量白胡椒粉和盐调味，撒点香菜提鲜，搅拌均匀出锅。汤特别鲜，汤白的跟肥肉一样，很成功。老人和小孩都喜欢喝。需要注意的事项...

豆腐鱼头汤怎么做?
答：5.鱼头汤的秘诀在于煎鱼，这样更容易做出浓稠的白汤。炖20分钟的时候，很明显汤已经变成乳白色了。此时加入一些蘑菇和木耳，继续炖10分钟。6.鱼头汤炖25-30分钟左右，加入适量白胡椒粉和盐调味，撒点香菜提鲜，搅拌均匀出锅。汤特别鲜，汤白的跟肥肉一样，很成功。老人和小孩都喜欢喝。需要注意的事项...

做剁椒鱼头时怎样才能使蒸出来的鱼,吃起来又嫩又滑还不柴?
答：火候，蒸鱼过了火候，对于鱼肉的肉质就有一些考验，太久之后，鱼头会变得很柴，如果喜欢吃更加滑腻的鱼头，可以适当加入肥肉丝，铺在鱼头上面，给鱼头增加鲜味、肥肉也可以使得鱼肉变得更加滑嫩。最后，蒸鱼的时候要大火烧开水，之后再把鱼房间去蒸，大火蒸，这样做的鱼头不会柴。

网友看法：

荀版19419298858： 鱼头里面有白色的物质,那是什么东西啊?吃多了会怎么? -
黟县金将：: 鱼的软骨组织、~很好的

荀版19419298858： 请问鱼头里吃出乳白色的圆球状是什么东西 -
黟县金将：: 硬的吧,鱼的眼睛. 有个成语就叫“鱼目混珠”

荀版19419298858： 鱼头砍下两天了,里面的白色东西还会动 -
黟县金将：: 用尖利的东西比如牙签挑一点拿出来看看 是不是一条条的 如果是 可能是寄生虫 很多海鲜都有 比如草鱼肚子里面有时会有 一定要挑干净 希望能够帮助到你