红枣粽子的做法和包法视频

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-04

红枣粽子的做法和包法关于红枣粽子的做法和包法
答:1、糯米提前一晚洗净用清水浸泡。2、粽叶洗刷干净,要每张粽叶分开轻轻的冲刷。3、剪掉头部的硬梗。4、二张粽叶重叠稍微错开,在粽叶1/3处折一下卷成漏斗形。5、先放一颗红枣,再放入一勺糯米。6、将米再放上一颗红枣。7、用糯米铺平,用勺子压紧。8、将上面的粽叶折下来盖住馅料两侧粽叶包紧。9...

枣粽的做法,枣粽怎么做好吃,枣粽的家常做法
答:1、糯米淘洗干净,用水浸泡24小时,在浸泡过程当中要换水4、5次;2、小枣洗净,用水浸泡20分钟;3、苇叶清洗干净备用。包粽子:1、取1张苇叶(有的叶子小,可以一次用2张或3张),对叠弯成漏斗状,底部的尖一定要收紧,不能有空隙;2、先放1颗小枣垫底,这样可以防止米粒从底端漏出来;3、盖...

自制红枣粽怎么做好吃又简单,做法图解分
答:粽叶 :30片 棉线 :适量 具体步骤 第一步 1.粽叶洗净,用开水浸泡5分钟(这样既不容易折断,也能达到消毒的目的)。捞出后再用凉水浸泡。第二步 2.糯米用凉水洗净浸泡,水莫过米就可以,膨胀后就可以开始包 第三步 3.红枣洗净用清水浸泡下 第四步 4.粽叶两片重叠 第五步 5.将两片粽叶前后...

红枣粽子的做法大全
答:红枣粽子的做法如下:用料:圆粒糯米1500克、大红枣800克、粽子叶适量、粽子绳(或白线)适量。步骤:1、准备好所需要的食材。先把圆粒糯米清水清洗两遍,然后至少浸泡2小时以上。2、粽子叶清洗干净,开水煮30分钟关火,原汤中浸泡,不用取出来。3、大红枣清洗干净就好,不需要浸泡。4、先把3片叶子沾...

红枣粽子的做法和包法
答:做法:1、糯米用水浸泡10个小时左右,我是前一天晚上泡上的 2、红枣准备好,先用水泡一下 3、买的粽子叶子 4、将粽叶的根部给剪掉 5、将粽叶弄成漏斗状 6、把米和红枣放进去 7、包好用绳子缠好 8、包好的粽子,包了一大盆子 9、把包好的粽子放到锅里开始煮,大约煮2个小时左右 ...

怎么做好吃,红枣粽的家常做法
答:红枣 800克 辅料 白糖 适量 步骤 1.江米淘洗干净,泡一晚上;2.红枣泡一晚上,洗净;3.粽叶和马莲绳子泡一晚上,洗净;4.拿起两只粽叶,叠在一起,错开一些距离;5.拿起粽叶尖部向内向上,折成三角锥形状,尖顶部不要有缝隙;6.放入枣一枚;7.放入江米,再放入1,2个枣,手捏住粽子两边,向里...

红枣粽子的做法和包法
答:1. 将糯米洗净,浸泡2-3小时;红枣冲洗干净。2. 糯米控水分,加入少量盐搅匀,然后再加入红枣。搅拌均匀后,加少量麻油拌匀备用。3. 这时候就可以开始包粽子啦!将粽叶摊开,叠成均等大小的三角形。将三角形中间处折上一半,将另一端向中间折叠,形成立体的玫瑰花型。将中间留下的三角形部分也向上...

北京红枣粽子的做法和包法
答:食材:糯米适量、红豆适量、红枣适量、粽子叶适量(不同品味各不相同)等步骤:1、首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯)。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。2、这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶...

网友看法:

司君19892453667: 怎么包粽子需要详细过程 -
商州区后民:: 5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. C、2斤半肥瘦猪...

司君19892453667: 怎样包粽子又快又简单 -
商州区后民:: 1.1、粽叶太小用了两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处;1.2、先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层肉和蘑菇,最后在加上一层糯米.1.3、漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实(此步骤通常难倒了很多人,其实只要包两三个后就习惯自如了).1.4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了.1.5、上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中.水煮开后改用中火,继续煮大概两个小时就可以可以了,如果糯米不黏糊可以在多煮一会,我用高压锅煮了一个小时就好了.

司君19892453667: 红枣粽子的做法有哪些 -
商州区后民:: 食材用料糯米500克红枣适量粽叶适量红枣粽子的做法1.粽叶入锅煮上二十分钟,再放入凉水里泡着,或者直接凉水泡至一晚!2.红枣洗净泡至一小时!3.糯米投洗干净!4.用凉水泡1-2个小时,喜欢劲道的减少泡至时间!5.泡软的粽叶减去根部硬的地方卷成漏斗型,底部不要有漏洞!6.放入一点米,再放红枣,根据枣的大小选择放几个,我家枣大放了1-2个!7.上面再放入一些米,不要太满!8.手的虎口捏紧下面,将上面的叶子平折下来,多余的叶子围着粽子缠绕!9.在粽子的平顶处用线绳上下缠紧,系一个小活扣!10.包好的样子!11.放入电高压锅,水没过粽子,炖一小时,时间到了自然排气后,闷两个小时再享用会更好吃!

司君19892453667: 怎么包粽子又简单又快 -
商州区后民:: 工具/原料 糯米 (适量) 肉 适量 方法/步骤 1/7 分步阅读 首先可以做好提前准备,浸泡糯米,准备好的棉线用来捆绑粽子 2/7 其次就是简单的包法,把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处...