日本人为什么爱吃生鱼片
生鱼片本是古代中国的特色菜,如今为什么成为了日本料理的代表?_百度...
答：这是因为日本四面环海，海鱼资源十分丰富，生鱼片也因此成为他们的代表饮食之一。生鱼片的起源说到生鱼片这种食物，其实中国古人早在先秦时期便已开始食用生鱼片。当时的生鱼片被称为“鱼脍”，有关于这一食物的食...
为什么日本人吃寿司不担心寄生虫?
答：一、日本人的体质以及基因的因素，这是先天性因素，日本是岛国，四面环海，长时间养成的生活和饮食习惯。吃生鱼片已经适合他们的体质条件了。二、日本人吃的生鱼片大都是海鱼，大部分海鱼的寄生虫无法在人体内形成完整的生命...
为什么日本人喜欢吃生鱼片呢?
答：这是因为氨基酸在死鱼僵硬后达到最高点。当然也有日本人认为用生鱼宰杀后马上做成的生鱼片好吃是由于僵直前的鱼肉有脆感。吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作佐料。芥末是一种有特殊的冲鼻辛辣味的调料，既杀菌，又开胃，深得日...
为什么很多日本人喜欢吃生鱼片寿司却不会生病
答：首先，日本人吃生鱼片是一种生活习惯，这种生活习由其生活环境所决定。由于日本列岛四面环海，渔业资源丰富，获取海洋资源相对容易，便形成了爱吃鱼的习惯。而日本人吃生鱼片，则是其祖先的基因所传承的。日本人的体内到底有...
日本人为什么爱吃生鱼片?不怕有寄生虫吗?
答：且海鱼大部分的刺比较少，非常适合人类的口味。日本人在能够进口别的食物的时候，却还不肯放过生鱼片，因为生鱼片的味道非常不错，再加上日本人自己制作的那些蘸料，对于日本人而言，可以说世界上最美味的就是生鱼片了。
日本人吃生鱼片与习俗有关系
答：肉的生鱼片。可以说正是因为日本是四周被海包围的岛国，所以捕鱼容易，生鱼片的文化也很发达。也有用新鲜的鸟、牛、马肉做成生肉片吃的情况。插上鱼鳍端出的料理 生鱼片自古以来就是日本料理的中心所在。传统烹饪料理的菜谱...
日本人为什么喜欢吃生鱼片?
答：总之，日本人喜欢吃生鱼片，是因为地理环境、饮食文化、健康观念、独特的口感、艺术性以及传统习俗等多种因素共同作用的结果。生鱼片作为日本料理的代表之一，已经成为了日本文化的重要组成部分。
日本人为什么有吃生鱼片习惯
答：日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化，尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想。而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ)。日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物，所以生鱼片等生鱼料理，长久...
日本人为什么爱吃鱼?
答：因为日本是食鱼民族，日本国菜就是生鱼片。日本的主菜是鱼。“生鱼片”、“寿司”则是唐代时由中国传入日本，经过日本人改良，在日本很受欢迎的一种食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能减少鱼肉中营养物质的...
日本人为什么都喜欢生吃,不怕寄生虫吗?
答：首先，日本人做刺身的鱼大都来自海洋，据说海洋中的鱼很少会有寄生虫。其次，日本人在做生鱼片时，也会选择性的用热水淋一下，据说能杀死大部分寄生虫！最后，日本大厨大多十分细致，肉眼可见的寄生虫基本都被清理掉了！其...
网友看法：
暨哑17030859305：
为什么日本人吃生鱼片呀?好吃吗?馋~~~~
焦作市冯话：: 饮食文化习俗不同吧.不过日本的文化一直受中国的影响,尤其是从隋唐时起,他们对中国文化一直抱以顶礼膜拜的态度去学习的,非凡是在饮食方面,更是如此.日本人喜欢吃生鱼片,就是从唐朝时期学去的,关于我国隋唐时期记录的吃生鱼...
暨哑17030859305：
为什么日本人喜欢生吃鱼片. -
焦作市冯话：: 每个人有个人的口味.并不是所有日本人都喜欢吃生鱼片的.不过大部分都还是喜欢吃的
暨哑17030859305：
为什么日本人都爱吃生的食物? -
焦作市冯话：: 日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想.而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ).日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物,所以生鱼片等生鱼料理,长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座.那「サシミ」(刺身)的由来是?也可写成指身、指味、差味.原本叫「オキナマス」(okinamasu),是将鱼肉切薄薄之后生吃,渔民的即席料理的一种.到平安时代时,为了知道切的鱼片的名字,将鱼鳍插到身体如装饰品一般,才被叫成「サシミ」,同时也与酱油的发展一起被世人所知.通常日本人去居酒屋或是吃和食的时候,大多都会点生鱼片来吃.
暨哑17030859305：
为什么日本人喜欢吃生食 -
焦作市冯话：: 日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想.而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ).日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物,所以生鱼片等生鱼料理,长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座.那「サシミ」(刺身)的由来是?也可写成指身、指味、差味.原本叫「オキナマス」(okinamasu),是将鱼肉切薄薄之后生吃,渔民的即席料理的一种.到平安时代时,为了知道切的鱼片的名字,将鱼鳍插到身体如装饰品一般,才被叫成「サシミ」,同时也与酱油的发展一起被世人所知.通常日本人去居酒屋或是吃和食的时候,大多都会点生鱼片来吃.
