日本人为什么吃生鱼片

生鱼片中有寄生虫,为什么日本人还那么喜欢吃呢?
答：大伙儿比较熟悉的便是牛扒，大多数仅有5分熟，割开的那一刻，能够看见也有鲜红的血水滴下来，甚至有一些就是直接直接生吃。担忧生食物中含有大量寄生虫，伤害身体健康。但是日本人，常常生吃食物，为什么他们能够不必担心寄生虫呢？一、食材的品质高 例如制做生鱼片，关键在于采用鲜活的鱼种，或者是在捕捉...

为什么日本人喜欢吃生鱼片
答：日本人喜欢吃生鱼片和饮食习惯，祖先的基因传承因素有关。

日本人为什么喜欢吃生鱼片(跟生活地区有关)
答：生鱼片的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，而且是质地柔软，易咀嚼消化的优质蛋白质。脂肪含量低，是营养丰富且容易吸收的好食物。日本又是岛国，周边都是海，俗话说靠山吃山，靠海吃海咯。吃成习惯了，就喜欢吃咯。

为什么日本人喜欢把吃生鱼当美味?
答：但是，渔业发达的地区全球也不少，为什么单单日本生鱼片闻名世界呢？地理方面原因，日本所处位置极佳，海洋冷热洋流交汇处鱼类资源丰富，鱼肉质嫩鲜美，鱼的饮食营养丰富，富含蛋白质，但是如果加热烹饪呢会导致营养流失。还有就是日本人不会烹饪，烹饪方法较为单一，直到现在日本人的做饭手法依旧是比较单一的...

为什么日本人总喜欢吃生鱼?
答：我去吃过几次日本料理，在日料店里，有很多种的生鱼片。提起日本的食物，我们能想到的就是寿司和生鱼片，寿司我们大部分人吃着都挺好吃，但是生鱼片，吃不惯的还真吃不下去。日本是一个岛国，有着很丰富的海洋资源，这也就促使日本海鲜种类数量特别多，日本吃海鲜的人也特别多。日本人认为吃生鱼片...

为什么日本人喜欢吃生的,他们不怕有寄生虫吗?
答：日本人喜欢吃生鱼片，几乎人尽皆知，但是，日本一直是寄生虫病高发的国家，恐怕就没多少人知道了。这主要是因为，日本寄生虫病的相关报道，多数传不到国内来，即使有少量报道，也未必能引起注意，毕竟中国人还是对与自己相关的新闻报道关注更多。当然了，也不只日本，只要喜欢吃生食海鲜，又不注意科学处理...

日本人总是喜欢吃生鱼片,还有一些其他刺身,他们从来不担心寄生虫吗...
答：日本人吃生鱼片其实是他们的一种生活习惯，就像每个地方都有自己每个地方独特的饮食习惯一样，吃生鱼片只不过是他们认为比较美味的食物而已。而我们都知道，长期以来生鱼片是日本料理中最具有特色的一种食品。但是我们肯定知道，如果是生的东西，尤其是在生活在海洋里的鱼类而言，体内会有一些寄生虫在，但是...

日本人为什么有吃生鱼片习惯
答：日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化，尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想。而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ)。日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物，所以生鱼片等生鱼料理，长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座。那「サシミ」（刺身）的由来是？也可写成指身...

在日本,人们有喜食生鱼片的传统习惯,这是为什么?
答：帮助的人:285万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 现在,人们普遍认为鱼生食法是从日本来的舶来品,其实这种品尝鱼类最新鲜的美味吃法出自我国。 鱼脍,现称生鱼片又称鱼生,古称脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。起源于中国,后传至日本、朝鲜半岛等地。 历史: 先秦时代脍最初...

为什么日本人吃寿司不担心寄生虫?
答：那么为什么日本人不担心生鱼片里有寄生虫呢？日本人有一个饮食习惯，就是喜欢吃生鱼片，这个也不难理解，这是由于他们这个民族所处的生活环境所决定的。由于日本列岛四面环海，渔业资源丰富，获取海洋资源相对容易，便形成了爱吃鱼的习惯。而日本人吃生鱼片，也是与其祖先的基因传承因素有关。日本人吃生...

网友看法：

申畅17214084149： 为什么日本人吃生鱼片用芥末而不用辣椒? -
昂仁县班变：: 因为受日本人传统风俗习惯的影响,他们平常在饭桌上都喜欢吃芥末,所以吃生鱼片也不例外,也是经常吃芥末,他们认为比辣椒好吃.

申畅17214084149： 为什么日本人喜欢生吃鱼片. -
昂仁县班变：: 每个人有个人的口味.并不是所有日本人都喜欢吃生鱼片的.不过大部分都还是喜欢吃的

申畅17214084149： 日本人吃生鱼片原因是什么呢?老公说是可以补身体的,难道是真的吗??
昂仁县班变：: 请他追求的就是一个口感,因为生鱼片的话,它那个口感还是比较鲜嫩鲜美的,但是说实话特别会出现寄生虫感染,当然它的营养价值也是有的.