咸鱼怎么蒸着吃
清蒸咸鱼干怎么做?
答：清蒸咸鱼干的做法：1.先把咸鱼干在水中泡上三天。2.将鱼身上的水擦干备用。3.把大葱与姜切成丝。4.把切好的姜丝和葱丝均匀的放在鱼的周围。5.倒入少许酱油、料酒。6.最后在加入香油或者豆豉油。7.放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。咸鱼干是先将鲜鱼腌咸，然后进行干燥的一种加工产品。可加工咸鱼...
蒸咸鱼怎么蒸的
答：接着将切好的咸鱼放入锅中煸炒 6 接着放一汤匙黄酒（这里可以用料酒代替，但黄酒的香醇和咸鱼厚重的味道搭配，味道会更好）7 放入一茶匙白糖 8 同时放入少许鸡精 9 最后放入一汤匙红烧汁和生抽还有醋的混合汁，比例红烧汁和生抽1：1，醋几滴就可以 10 最后将炒过的咸鱼装盘，放上桔子皮，上锅...
咸鱼和什么一起蒸比较好吃
答：3、蒸好的咸鱼撒上葱花，淋上烧至6成热油即可。二、咸鱼豆腐煲的做法 1、咸鱼段用温水洗净切成丁;豆腐切成小块，放入加了盐的开水中泡2分钟，去掉豆腥味;2、家里正好有咸风鸡肉，切成粒备用;将青椒切成丝;干红辣椒去籽;小葱白切成段，青葱切成末;准备2片姜，2瓣蒜切成末;3、咸鱼丁入油锅炸...
咸鱼清蒸着怎么做好吃?
答：1、主辅料：咸鱼，萝卜干。2、把萝卜干泡软洗净。3、把咸鱼切段，用清水浸泡后洗净。4、把浸泡好的咸鱼切条。5、把咸鱼条摆入碗底。6、放一层萝卜干。7、再放咸鱼、萝卜干；依此方法摆完。8、上面放葱姜，加适量蚝油。9、锅烧开水，将其放入锅中。旺火蒸制15分钟。10、把蒸好的咸鱼萝卜干...
蒸咸鱼的做法 蒸咸鱼的做法步骤
答：1、准备用料。咸鱼100克、萝卜适量、大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。2、咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净。3、切下一半，再切成小方块。4、把萝卜切成小方块，放在蒸碗的最底层。5、萝卜放在底层，然后再把葱、姜丝、花椒放在萝卜上面，最后在最上面再放上切好的鱼块。6...
蒸咸鱼的做法窍门
答：怎么蒸咸鱼材料嫩豆腐1盒。 咸鱼1条。 五花肉40克。 辣椒丝1根。 姜2片。 调味料酱油2大匙。 米酒1大匙。制作1 咸鱼去头、尾，片下两面鱼肉，切成8块备用。2 豆腐切1厘米厚片。3 五花肉切细丝。4 辣椒及姜切细丝。5 将豆腐先排于盘底，续放咸鱼，于中段分别撒上五花肉丝，辣椒丝与姜丝。
咸鱼蒸咸肉的做法,咸鱼蒸咸肉怎么做好吃,咸鱼
答：咸鱼蒸咸肉步骤 1.食材 2.咸鱼洗净切片，咸肉洗净切片 3.放入葱，姜，料酒，上锅蒸20分钟 4.出锅了 5.撒上葱花
咸鱼蒸猪肉的做法
答：2、将猪肉切好，放入盐、糖、蠔油、生粉调味。3、把处理过的咸鱼放入已调好味的猪肉当中，可将一部分的咸鱼弄碎搅匀，然后把姜丝放上。放入已经烧开的开水蒸大概十五分钟大左右。一碟香喷喷的.咸鱼蒸猪肉就可以上桌咯。这道菜的特点是连汁都不要放过，用蒸出来的汁拌饭吃，可以多吃两三碗饭是绝对...
清蒸咸鱼干需要蒸多长时间呢 清蒸咸鱼干需要蒸多久
答：清蒸咸鱼干需要蒸多久 1、清蒸咸鱼干需要蒸30分钟左右。2、食材：咸鱼干、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油。3、做法：把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时,把葱姜切碎备用,将泡好的鱼块洗净,加葱、姜、料酒,将其拌匀。也可以放些香肠;放入蒸锅中热水蒸30分钟;蒸熟后倒去水份,加入蒸鱼豉油,即可上桌。
咸鱼一般要蒸多久时间
答：蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法，作法十分简易便捷，最先需要准备好闲鱼，用冷水侵泡除去盐味，放进锅中大约需要蒸20-25分钟上下就可以服用。原材料：鱼，姜，葱，蒜，辣椒干，水豆豉，米酒，生抽，味精 作法：1、闲鱼切片，用温小水泡一个小时。2、热锅油热把闲鱼先煎一下。3、下原材料2爆...
网友看法：
彭乖19729871357：
咸鱼的做法 -
岳阳市封韦：: 咸鱼的做法如下: 材料:咸鱼、大葱、姜丝、醋. 1、首先将大葱1根切碎,姜丝5克左右. 2、取咸鱼200克,加入清水500ml,浸泡20分钟左右. 3、锅中倒入食用油10ml,油温烧至六成热,然后放入咸鱼,小火煎至两面颜色金黄. 4、放入姜丝和香葱末,倒入醋10克. 5、翻炒一会即可装盘食用.
彭乖19729871357：
想做蒸咸鱼,要整条的蒸 -
岳阳市封韦：: 先把这只鱼的肚子用刀斜着片几下.把料酒涂到鱼身上.在鱼身体里放入葱片、姜片、花椒、拍好的蒜.把鱼放进盘子里,上锅,锅开后蒸十五分钟就可以了.我喜欢这样子吃鱼,感觉味道不错,嘿嘿~~ 如果喜欢甜点的,可以在鱼肚子里涂点糖,涂点生抽也好吃.
彭乖19729871357：
咸鱼怎么做好吃,如果要是蒸呢?
岳阳市封韦：: 咸鱼蒸猪肉饼.. (1).先把肉剁碎,放调味料.. (2).把咸鱼切成片状放在肉上面..放在碟子上 (3).等饭还有5分钟就熟的时候,把材料(2)放在饭上蒸! 这是很美味的广东菜哦~ 还要看看你的咸鱼是哪种,不过通常咸鱼都可以这样弄的!
