咸鱼的最佳吃法

咸鱼和什么菜一起炒好吃
答：咸鱼豆腐煲的做法 咸鱼段用温水洗净切成丁；豆腐切成小块，放入加了盐的开水中泡2分钟，去掉豆腥味 家里正好有咸风鸡肉，切成粒备用；将青椒切成丝；干红辣椒去籽；小葱白切成段，青葱切成末；准备2片姜，2瓣蒜切成末 咸鱼丁入油锅炸至金黄色捞出；锅中留少许油，爆香姜片、蒜末和葱白，倒入鸡肉...

有关于美食烹饪问题,有哪些
答：1、蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。剩下的咸鱼，可...

咸鱼怎么烹饪才好吃?
答：4.咸鱼炒饭 咸鱼取下鱼肉，合着米饭一起炒，绝对是你没吃过的神仙炒饭，是重口味朋友此生必须尝试的美味食物。5.咸鱼蒸肉饼 肉饼能够冲淡咸鱼的盐味，想象一下，你在吃油腻的肉饼的时候，偶尔能够吃到几粒口味明显的咸鱼，那该是一种多好吃的美味呢?光是这样，小编就觉得饿了，别忘了撒上一些葱花...

家里有些咸鱼要配些什么做出来好吃?
答：咸鱼最原味的吃法： 1、蒸。 咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。 2、煎。 咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面...

家里有些咸鱼要配些什么做出来好吃?
答：咸鱼鸡粒炒饭 用料： 咸鱼、鸡胸肉或鸡腿肉，米饭，葱花、少量姜丝 做法： 1、将咸鱼和鸡肉切小，咸鱼切细点为好。 2、放油，姜丝，将咸鱼和鸡肉炒熟 3、炒米饭（其实用剩饭放过冰箱的最好口感），炒到米饭是一颗颗分散了，再将咸鱼和鸡肉放进去翻炒，均匀了，将葱花撒进去，翻炒到有香味了，...

咸鱼的正确吃法和禁忌咸鱼有什么正确吃法和禁忌
答：1、蒸。咸鱼切块（厚度小指头粗细，想吃吃多少切多少），洗净装盘；生姜切成丝，撒在咸鱼上，再淋点花生油在上面（其他食用油也可以，以花生油味道最佳），水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。剩下的咸鱼，...

马友咸鱼怎么做好吃
答：一、咸鱼茄子煲 用料 长条茄子3-4根 马友咸鱼60-80g 香葱1根 姜几片 蒜粒5粒 蚝油适量 生抽适量 盐适量 糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 玉米淀粉适量 步骤 1 咸鱼100G，长条茄子3到4根，葱切小段，蒜粒，姜片，蚝油，生抽，糖，盐，料酒，白胡椒粉，玉米淀粉。2 茄子切成小段，咸鱼切成小粒状...

咸鱼要怎么做
答：制法 1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。2、锅上火放猪油烧五成热，下咸鱼块慢火煎出香味盛出。3、将咸鱼块置蒸碗内，放入干椒粉、豆豉、盐、味精、白醋、蒜瓣，上笼旺火蒸15分钟取出，撒葱花即可。特点 香辣可口，适宜下饭。咸鱼茄子煲 【原材料】茄子300克、咸鱼100克、姜10...

咸鱼的最佳吃法
答：1、咸鱼切段（也可整条），用清水浸泡20分钟，让其回软，生姜、辣椒切丝，葱切末（咸鱼很咸，看个人口味，浸泡的时间可长可短）。2、锅烧热后倒入油，晃下锅，下入鱼中火煎。3、用筷子翻动，煎至两面泛黄时，放入姜丝、干辣椒丝，继续煎出香味。4、加入适量醋、少许生抽、撒入葱花即可。鱼类...

咸鱼怎么做好吃?晒干过的而且是小鱼?
答：水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。咸鱼切块，洗净；姜切成丝；先下油，再下姜丝，再放咸鱼上去煎，煎至两面金黄即可。剩下的咸鱼，可以把它们全部切好，装在玻璃容器里，倒进食用油（最好是花生油）浸泡，这就是驰名的“油浸咸鱼”，是保存咸鱼较好是方法。要吃时随时可以拿出来蒸或煎。

网友看法：

衡羽13982817249： 怎样煎咸鱼好吃 -
大竹县申律：: 咸鱼茄子煲 材料 茄子2-3只,猪肉碎250克,咸鱼1茶匙(预先蒸熟备用),豆瓣酱半茶匙 ,生抽、老抽各1/2茶匙,蒜茸2茶匙,韭黄少许,蚝油1茶匙,红椒丝半 茶匙 做法1、烧熟油将茄子炸透(约4分钟),然后沥干油备用. 2、用蒜茸起镬...

衡羽13982817249： 咸鱼怎么吃? -
大竹县申律：: 放在水里泡上一天,就不那么咸了. 咸鱼最原味的吃法: 1、蒸. 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10...

衡羽13982817249： 咸鱼怎么做好吃?外面买的那种小的干咸鱼. -
大竹县申律：: 咸鱼蒸猪肉,味道很鲜. 材料:五花肉、小咸鱼干、豆鼓、姜. 制作:用温水把咸鱼干泡软,之后清洗干净.五花肉洗净切成薄片,用盐油腌制.姜刮皮洗净剁成细末,豆鼓洗净捣烂.然后把以上材料全放到盘子里,加上点酱油拌匀,放到已经沸水的锅里蒸熟.