咸鱼最简单的做法

怎样腌咸鱼的做法大全
答：腌咸鱼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉（要记住哦，这里忘记清理了，后来才清理的），待水分凉干 步骤 2 space 在鱼尾处戳两个洞，用棉线串过去，方便晾晒 步骤 3 space 2.将泡菜盐和花椒炒黄 步骤 4 space 2、盐温热时...

山东地区卖的那个咸鱼怎么弄的
答：做法步骤 步骤 1准备腌制盐500克 步骤 2鱼清洗，去剔除鱼刺。剁开，用腌制盐涂抹均匀。步骤 3晾晒 步骤 4装袋密封。密封袋冰箱保存，吃着方便。2.蒸咸鱼，（葱姜丝，放一点油，直接蒸就可以，20分钟即可，配粥，米饭，馒头，粗粮都可以 3.咸鱼1 条，葱 2根，姜 3片，蒜10 瓣，柠檬 1个 寿...

腌鱼的制作方法
答：操作步骤：1、将抠出内脏的鱼放在盆中，千万不要洗。2、撒上适量的盐开始抹。3、抹完一面翻转继续抹另一面。4、将鱼全部均匀地抹上盐后静置两个小时，让盐分浸入鱼肉中。5、两小时后用清水冲去鱼身表面上的盐。6、放在太阳下通风处晾晒，天气好半天就可以晒干水分。7、晒至表面发硬就可以了。...

怎么做咸鱼好吃又简单
答：3.先把鱼肚子朝上，过一天再把鱼肚子朝下。4.晾干的时候最好能放到通风有阳光的地方，如果没有放到室内通风的地方也可以。

腌鱼的做法是什么?
答：第一步，将买回的小鱼去鳞去肠进行清洗。第三步，洗净后沥干水分，放入盐。第五步，再入胡椒拌均，还可以加花椒。第六步，再入食物油拌均匀。第七步，搅拌完成后晾晒，这样就腌制完成了。

咸鱼怎么做好吃
答：咸鱼炖土豆做法:咸鱼浸泡去咸味,土豆切块洗净。煸香姜片、蒜末后加入咸鱼翻炒,再加入土豆块炖煮至熟烂,最后调味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 ...

咸鱼的做法大全家常?
答：咸鱼有很多做法，下面是一些家常的做法：1. 咸鱼炒饭：将咸鱼剁碎后和米饭一起炒制，加入蛋液、青蒜等配料，可制成美味的咸鱼炒饭。2. 咸鱼蒸饺：将咸鱼剁碎后和猪肉馅、韭菜、姜末等配料混合，包入饺子皮中蒸熟即可。3. 咸鱼炒空心菜：将咸鱼切成小块，和空心菜、蒜片一起快速翻炒，口味鲜美。4. ...

草鱼如何腌制晾晒
答：用竹签撑开鱼肚，放在阳光下面晾晒，如果阴天要放在通风处晾干。4、大约晒5天左右，将咸鱼晒到八成干即可，方法是不是很简单？我们当地咸鱼的吃法：1、直接将咸鱼切成块蒸熟吃，如果加上干酒糟一起蒸着吃，味道特别香，这是最好吃的做法。2、将咸鱼切成块，加上各种佐料红烧，也非常入味下饭。

自制咸鱼的做法步骤图,自制咸鱼怎么做好吃
答：刮去鱼鳞洗净，用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。3 扒开鱼肚子，将鱼的内脏都掏出来，将鱼头切掉洗净。4 用食盐将鱼身里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中，两天后翻下鱼身，腌制四天时间就可以晒了。5 用铁丝或布条穿在鱼身上方，用筷子或竹签将鱼身撑开，挂在室外阳光下晒。6 晒4至5天至...

湖北咸鱼的做法
答：有一款简单的做法，比较省时方便。1：把腊鱼400g先斩成小块，再用温水洗净，浸泡几分钟左右，捞出滤干备用。2：在中火上置炒锅，放入适量植物油，待八成热时，放入一包四川永川豆豉（230g左右，超市有卖），煸炒至出香味即可。3：用盘子先码好腊鱼，再把炒锅内的豆豉均匀铺在鱼上，置入上大气蒸锅...

网友看法：

欧曲19269004447： 如何腌制咸鱼 -
梁园区姓琬：: 已经有人回答了如何腌制,我就说说最近才学的新招吧.咸鱼在烹调的过程里,可谓是十里飘腥,如果有鲜鱼谁还吃咸鱼 不是?方法很简单,将鱼撒粗盐后入袋或保鲜盒直接放冰箱冷冻.下次食用前解冻,保证还是新鲜弹牙,肉质紧致.

欧曲19269004447： 咸鱼怎么做好吃?外面买的那种小的干咸鱼. -
梁园区姓琬：: 咸鱼蒸猪肉,味道很鲜. 材料:五花肉、小咸鱼干、豆鼓、姜. 制作:用温水把咸鱼干泡软,之后清洗干净.五花肉洗净切成薄片,用盐油腌制.姜刮皮洗净剁成细末,豆鼓洗净捣烂.然后把以上材料全放到盘子里,加上点酱油拌匀,放到已经沸水的锅里蒸熟.

欧曲19269004447： 腌鱼要怎么做才好吃/ -
梁园区姓琬：: 要看是腌的是腊鱼吗 ?要是我介绍一种做法,把腊鱼用清水泡开,咸味不要泡没了但也不要太咸.然后切成块,放在八成热的油锅炸熟粘椒盐吃,简单. 下面我介绍第二种做法,叫《腊味和蒸》腊鱼同上的方法处理.腊肉切成长三厘米宽两厘米的片.取蒸碗把腊肉和腊鱼摆放整齐在蒸碗里,然后放鸡精,味精,白胡椒粉,陈醋,白糖各少许.上面垫上葱段老干妈,上蒸锅蒸20分钟就OK了!!!!!!