米饭、面条和馒头，吃哪个不容易变胖呢？
减肥的问题是经久不衰的，这三种常见主食其实在热量上差别并不是很大，但是如果只能在这三个里面选择，那么还是吃米饭吧，下面我们具体分析原因。
首先如果按照“不那么容易变胖”这个标准，我们可以先把馒头排除掉，因为它是热量最高的。按照《中国食物成分表》（2015版）的数据来说， 米饭蒸熟后 热量在117到114大卡左右，面条 煮熟后在109 大卡左右，而馒头 蒸熟之后 热量是208到233大卡之间，几乎是米饭和面条的两倍。这也是因为同样重量的米饭、馒头和面条中，馒头的含水量最低。
所以我们剩下的选手就是米饭和面条了，上面我们也能看出两者的热量差距很小，而且升糖指数（GI值）差别也不大：米饭是83.2、面条是81.6，不过以上数据我们说的都是最普通的数据（即白面条和白米饭），没有计算进食方式、饮食搭配，而我们比较推荐米饭的原因就是因为可以相对少摄入盐和油脂。
我们吃面条的方式大多是汤面、炒面、拌面之类的，这样的吃法在口味上很舒服，因为调料、汤水等紧紧裹着面条，味觉上的体验是很好的，吃美了还可能直接端起面汤一饮而尽，但是这个时候我们就会摄入几乎所有的调料、汤水中的油和盐，这就必然更容易变胖。但是我们吃米饭的时候略有不同，除了喜欢吃汤泡饭、盖浇饭之类的情况，我们很少会把配菜全部吃完、汤汁都一起下肚，所以相比较起来摄入的油脂和盐分就会少一些。
综上所述我的观点是在馒头、面条和米饭中，综合考虑热量、饮食习惯等因素，米饭算是三者中比较不容易胖的主食，当然也得看配菜搭配，如果大米饭拌猪油配着炸鸡吃，肯定也是会更胖的。其实从减肥的角度来说，这三者都不优秀，杂粮杂豆饭、南瓜、紫薯、玉米之类的作为主食要强很多。
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
在煎饼，馒头，米饭，面条这几个主食中，相对来说吃米饭不容易长胖。
上面的说法不是绝对的。还要看吃的量，如果米饭吃3碗，面条吃1碗，可能还是米饭容易长胖。在同等摄入量的情况下，按照容易长胖的顺序排的话，是米饭，煎饼，馒头，面条。米饭放凉一些更好。
其实，对于减肥的人来说，上面的几种食物都可以吃，就是把量控制好就可以了。米食含糖量是25%左右，面食的含糖量是50%左右。一般水果的含糖量是10%左右。减肥人群每人每天每公斤体重补充2-4克碳水化合物。尽量选择粗纤维的食物，例如红薯，玉米，糙米，苹果，梨，橘子，桃子等。每天可以分成4-6餐补充，少吃多餐有利于食物的吸收，减少肠胃的负担，增加消耗，有利于减肥。
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米饭、面条和馒头，三者都属于主食类食物，米饭是水稻，而面条和馒头大部分是利用小麦粉制成的面食类，它们富含淀粉，热量不分伯仲，如果硬要对比的话，还得看各自富含膳食纤维的量、升糖速度，还有搭配着一同吃的食物是什么。我们吃米饭的时候通常都会搭配肉菜一同食用，白米饭可没人能吞的下去，即使是没菜没肉，我们也得要用榨菜老干妈一起上才能干完。馒头也是如此，如果用来代替米饭当主食，我们还得要一口馒头下一口菜才能吃得香。
与此相比，面条就有区别了，面条通常都是面是主角，肉菜是妥妥的配角，几片肉，几片菜就能称一碗面了，所以，相对来说，吃一碗面我们可能会摄入更多是淀粉，而忽略了其他营养，一是影响血糖，二是这么吃也更容易长胖。建议吃面也应该多加肉菜，让面条成为配角。
馒头和米饭通常都是精细主食，它们升糖速度较快，如果想减肥的朋友，最好是选择优化一下。比如在精白米饭中添加一些粗杂粮、杂豆混合食用，这样能够增加膳食纤维摄入量，还能够补充更丰富的矿物质，能够平稳餐后血糖，抑制脂肪、胆固醇、糖分吸收速度，一举多得。馒头的话当然也可以用全麦面粉、荞麦面粉、粗杂粮面做成杂粮馒头，不过这工序就复杂一些了，而且很多小摊声称的粗粮馒头，实际上并非粗粮馒头，依然是细粮做的，只是上色和添加了少量麦麸。所以，如果相比的话，果然还是米饭更适合减肥食用，相信杂粮粗粮米饭，谁都能做得来。
不过最后还是得说明说明，主食也并非这三样，我们还能够选择淀粉类瓜果、淀粉类坚果、薯类食物作为主食，它们更天然少加工，保留的营养成分和膳食纤维更加丰富，更适合减肥食用。适合控制血糖和减肥的主食尽量以质粗、富含膳食纤维为主，粗细搭配，多样化，能够提高饱腹感又能够增加营养。当然，主食合适了，接下来还要看总热量的控制如何，这减肥可并不是件容易的事哦。
谢摩拉影视邀答！
问:米饭、面条以及馒头，吃了哪个不容易胖？
人无节制，吃什么都胖，不是说你吃了米饭会长胖，吃了面条人苗条，吃了馒头人必瘦，吃得多摄取的能量就多，长胖的可能性就大。要不想长胖，就得控制饮食，加强锻炼，不憨吃傻睡，憨吃傻睡会让你横长肉。
有的人说，胖子无奈，喝凉水都长肉，那是你先天的底子打得好，喝凉水长胖是吃福利的阶段，你一年光喝凉水你看，你不瘦下来是老天爷在保佑你，所以，胖不是先天的，与饮食习惯有很大关系，要通过饮食不胖，是要有控制的去吃，而不是有选择的凭兴吃。
不过，人若有搭配的去吃，对人身体还是有好处的，多吃粗食杂粮和蔬菜，少吃肉食与油腻的东西，从控制饮食把关，从健身强体入手，从正常作息辅助，相信你身体条件会得到改善的，人若爱惜自己，必有好的身体。
主食是我们膳食中碳水化合物最直接、最重要的来源，而碳水化合物又是最主要的能量来源。
米饭、面条和馒头是我们日常生活中再常见不过的主食了。可是对于减肥瘦身过程中的人们对它们却不怎么待见，在她们眼中吃这些主食会影响到瘦身的进程，而且，吃这些主食更容易让人变胖。其实减肥是要吃主食的，这些主食一样可以吃，但是要讲究方法。
也有人会问，那究竟吃米饭、面条和馒头，哪种主食更容易让人变胖呢？
这就要看看这三个主食能给我们带来多少能量。以每100克重量来比较，米饭能提供能量116Kcal,面条能提供能量110Kcal，馒头能提供能量223Kcal。 通过简单的比较，就可以看出吃馒头更容易变胖。
值得注意的是，米饭、面条、馒头这些主食都是属于精加工的食物，它们的共同特点就是缺乏B维生素、矿物质和膳食纤维，而减肥是需要全营养的。所以减肥的过程中这三个确实都不是最优质的主食选择。但是不代表减肥的主食就不能吃这三种，而是记得吃的时候搭配粗粮即可。
总结一下就是馒头、米饭、面条单纯的从100g去比较，那自然是面条的热量低。但是这三种主食终究都是精致粮食的代表，所以减肥过程中都不建议单一的吃精细粮，主食要粗细搭配不仅有利于减肥还有利于 健康 。
米饭、面条、馒头都属于主食类食物，其中都含有丰富的碳水化合物，碳水化合物过量摄入都会转化为脂肪，所以，三种食物无论是哪一种吃多了都逃不过长胖。三种食物单纯看热量的话其实差异不大，米饭的热量大概是116kcal/100g，面条的热量大概是280kcal/100g（但一般面条的量吃的少于米饭，所以也摄入不了很高热量），馒头的热量大概是220kcal/100g，吃等量的米饭馒头和面条，面条摄入的热量会较高。
另外，除了单位热量之外，还应该看看每种主食的粗糙程度来判断，例如米饭中如果加入了一些粗粮杂粮的话，膳食纤维的摄入量就会更加丰富，膳食纤维能够帮助缓解餐后血糖飙升，那么葡萄糖转化为糖原的几率就会减少，那么最终转化为脂肪的可能性也就小一些。如果说面条是粗粮面粉做的，荞麦面粉做的，那么也会有相同的效果，当然馒头也可以是粗粮馒头杂粮馒头。
尽管某一种主食中的热量可能稍高一些，但我们可以想办法让它们的碳水化合物更缓慢地分解为葡萄糖，葡萄糖更缓慢地被我们吸收，这样的话就更不容易发胖。所以，营养人士都推荐大家在吃主食的时候尽量选择富含膳食纤维的材料，如在米饭中加入粗杂粮、用薯类代替大白米饭，面条多吃荞麦、粗粮面粉做的，馒头也可以选择玉米面、杂粮面粉做的。
对于减肥的人来说，谈“碳水”就色变。于是，典型具有碳水体制的国民三大主食：米饭、面条、馒头，就成了人们议论、纠结的对象。到底吃哪个不容易胖？有过多年减肥经验的壹周君来说道说道。
在身体体质正常且 健康 的前提下，摄入热量少，自然不容易长胖。那么问题来了，馒头、面条、米饭中，热量最低的那个吃着就不容易胖吗？非也，还有一个影响因素不容忽视，那就是自制力。食物的所有特性中，唯一能提升些自制力的，就只有长时期的饱腹感这一个特性了。
壹周君想说的是，如果能在饱腹感强的前提下，热量还不会特别高，那自然是最理想的主食。
我们先来一波数据分析。米饭的热量为每一百克116大卡，其中的碳水化合物含量为25.9克。面条的热量为每一百克110大卡，碳水化合物含量约为24.3克。馒头的热量为每一百克223大卡，其中的碳水化合物约为47克。申明一点：米饭、面条、馒头均为做熟状态。
这样看来，米饭的热量以及碳水含量都是最低的。但并不代表吃米饭就是最好的选择。原因就是，它是最不耐饿的。米饭与面条的含水量相比起馒头而言要大很多，所以当时吃下会觉得有饱腹感，但是米饭很容易被消化，长期来看，吃米饭很难扛饿。
相比而言，面条在减肥方面是具有竞争力的。在长期饱腹感这方面具有优势。至于馒头的话，因为它含有的水分少，体积小。虽然长远来看馒头的饱腹感是最强的，但在进食的过程中，较难即时产生饱腹感觉，所以很容易使自己吃太多。
米饭是南方人的主食，面条和馒头是北方人的主食。不管南方人和北方人都有胖子和瘦子而且瘦子比较多，所以说不管吃米饭，面条和馒头是不会胖的。胖的原因是饮食习惯和作息习惯不好引起的，要胖的时候你喝水它也胖。
首先感谢您的提问。对于日常生活中常吃的米饭、面条和馒头，吃那个不容易胖的问题，笔者认为他们本身不会因为吃了就会长胖。而反过来说，就是长胖了的原因，不完全是因为吃了米饭、面条和馒头等。其实，只要充分利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪，就能拥有凹凸有致的身材。而三大营养素当中的碳水化合物，以白米饭为例，白米饭消化分解后产生的碳水化合物，最能被身体转换成能量，而蛋白质与脂肪消化后，还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。下面就来简单分析一下：
1、 米饭
米饭主要是碳水化合物和水分，少量蛋白质和脂肪。但它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，较适宜减肥期间食用。1碗米饭（按100g计算）热量约116大卡。
2、 面条
面条水分含量稍高，单位热量及碳水化合物，蛋白质的含量稍低，较易消化及吸收，较适宜减肥期间食用。1碗面条（按100g计算）热量约286大卡。
3、 馒头
馒头是碳水化合物及水分含量较高的北方最常见的一种主食，可占全天热量的55%左右，较适宜减肥期间食用。1个馒头（按100g计算）热量约223大卡。
相比较下来其实单位重量的米饭热量最低，但不是绝对的。热量只是侧面衡量指标，而且前提是在单位重量的前提下。生活中吃的食物只是可能长胖的原因之一，是否合理的搭配了膳食营养也很关键。再就是压力情绪、遗传基因、运动量等等，都可能影响身体长胖。
以上解答希望能为您提供帮助。
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不按身体需要吃食物，任何食物都可以导致肥胖（凉水除外）。
米饭、馒头、面条富含碳水化合物，属于我们常说的主食，它们身体所需能量的主要来源。从面粉和大米的热量分析，并无太大差别，面条因为有不到一半的吸水量，热量低一些。减肥期间控制总热量确实重要，主食应该粗细搭配，不能只吃精白米面，同时用副食搭配主食，新鲜蔬菜不能少。
答：在煎饼，馒头，米饭，面条这几个主食中，相对来说吃米饭不容易长胖。上面的说法不是绝对的。还要看吃的量，如果米饭吃3碗，面条吃1碗，可能还是米饭容易长胖。在同等摄入量的情况下，按照容易长胖的顺序排的话，是米饭，...
答：由此可见，米饭和面条在这三种中国人喜闻乐见的主食中，它的卡路里最低约为110千卡路里左右，馒头的卡路里最高而且它的饱腹感还不如面条和米饭容易感到饥饿，个人感觉减脂时吃白米饭是最好的。当然，如果你是准备减肥或者正...
答：很多人都说吃面粉容易胖，但是我吃米饭更容易长胖，以前我一直吃面食，几年都保持在96斤上下，后来吃了两年的米饭，猛增到108斤，吓的我又改吃面食，这才坚持了半年，已经降到100斤了。所以我从来不相信吃面食容易胖的话...
答：所以相对来说，我们可能会在忽略其他营养成分的情况下多吃淀粉，一个是影响血糖，一个是吃一碗面更容易发胖。建议吃面条的时候多加点荤菜，让面条成为配角。馒头和米饭通常是很好的主食，它们可以快速增加糖分。如果想减肥，最...
答：但是过量的面食，碳水化合物过多，容易转化为脂肪储存起来。另外，应更关注总体膳食是否过多；如通过饮食摄入的热量长期过多，多余的热量会用“脂肪”的形式储存起来。米饭、馒头、面条，哪种热量最高？其实面条和馒头都是用...
答：不管吃米饭还是面食，又或者是面条，馒头等常见的主食都不是我们减肥时的最佳选择。因为这些食物中的碳水化合物容易被人体消化吸收，从而使我们的血糖指数增高，最终会导致我们脂肪合成过多。于是就导致我们变胖。再看米面馒头...
答：理论上讲选面条米饭很利于减肥的人们。但这只是从理论上讲，减肥的人还应该多控制自己的食量，可以多吃米饭和面条，少吃馒头。当然，经常换主食的种类可以大大增加我们矿物质营养，这样是对我们的营养摄入方面有很大作用的。减...
答：鲜面条不容易使你有肚胀感，他们维持清醒的头脑资金投入锻练是至关重要的。由此可见，面条是高热量的食物 。因而饭比面条热量低，米糊比米饭热量低。 单位数量里的白米饭、混合面、面条、空心粉等的发热量都是一样的多吃...
答：100克的面条约110大卡，热量低于白米饭的116大卡，而且面条的蛋白质含量较低，碳水化合物也较少，相对米饭来说更容易消化，要想了解关于面条的更多请到中国面条产业网因此减肥的时候吃面条相对不容易发胖。3、米粥热量最低 一...
