面食会比米饭热量低吗？长期吃面食会不会发胖?
所谓的热量就是燃烧1mol葡萄糖所释放的能量。因此热量高低就是指含糖量的大小。面食的淀粉含量丰富，众所周知，淀粉是葡萄糖的聚合物，能在人体多种酶的作用下分解成为葡萄糖，分解出的葡萄糖部分被身体吸收以供能，部分被肝脏转化成为肝糖元储存起来，还有的就转化成为脂肪储存，由于面食的淀粉含量高于米食，所以常吃面食就容易导致脂肪蓄积，从而发胖
面食虽然含淀粉多，但同时还有丰富微量元素，且总体热量不算高，不属于易发胖的食物。但是过量的面食，碳水化合物过多，容易转化为脂肪储存起来。另外，应更关注总体膳食是否过多；如通过饮食摄入的热量长期过多，多余的热量会用“脂肪”的形式储存起来。
米饭、馒头、面条，哪种热量最高？
其实面条和馒头都是用小麦粉制作成的，100块小麦粉的热量大约是345千卡，而100克大米的热量相差不多，但这些都是生中的热量，如果制成面食米饭的时候就不一样了，今天就来了解一下煮熟的面条和米饭馒头的热量分别是多少呢？
1、米饭：
在平时的生活当中，100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭，主要是因为大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了，就相当于100克左右的米饭，热量在116千卡。
2、馒头：
其实在蒸制馒头的过程中肯定会吸收掉一些水分，但是馒头的心水料没有米饭那样多，大约会吸附44%左右的水分，经过实验测定100克左右的馒头热量大约是236千卡。
3、面条：
面条是用小麦粉制作而成的，制作的过程中也需要加入一些水分，所以面条的吸水量也是不低的，一般大约在72%左右，但是面条煮之后它的热量却不是特别高，100克左右的面条，它的热量大约是110千卡。
如果要根据它们的热量来计算的话，相同重量的三种主食馒头所含的热量是最高的，米饭面条热量相对于来说比较低一些，而且米饭面条当中的含水量也是比较高的，所以主食的饱腹感会更强一些。生活当中，如果想要减肥的人，不妨选择热量比较低的来当主食，比如面条和米饭。
减肥期间，尽量常吃这3种热量低的面食
面食的热量更高一些，米饭的热量为每一百克116大卡，而面食分为多种，常见的有面条和馒头，面条的热量为每一百克280大卡，馒头的热量为每一百克221大卡，这两种都比米饭高，这说明面食的热量都普遍比米饭高。米饭和面食的热量虽然高，但我们在减肥期间还是要适当吃的，与此同时，我们还可以搭配一些其他的食物，那样对减肥更有利，也更有健康。
面食中所含的脂肪和热量确实要比米饭中所含的脂肪和热量高一些，但是这个热量高，只是单纯指白面，而吃其他的粗粮面粉是没有那么高热量的，吃了也不会有发胖的情况出现，而米饭中的卡路里之所以会低于面食中的卡路里，这是因为米饭是加水焖熟的，而米饭熟了之后，其中有一多半是水的成分，所以吃了之后不容易让人长肉肉，面食则是不同的。
答：你好，面食是比米饭的热量高的，所以需要控糖的人要少吃面食的
面食和米饭相比，一般是面食的热量会比较高，而米饭热量相对低一些。因为面食是由麦子磨粉做成的，这个是粮食的浓缩，所以它的热量含量会比较高。而大米没有经过进一步的加工，所以它的热量含量是比较少一些的。但是不管是面食还是米饭，一般都要适量摄入，吃多了都会形成脂肪的堆积，都会导致人体发胖的。要保持身材，保证身体的健康，除了合理进食，还要进行适当的锻炼。
其实单位重量的面食和米饭，所含的热量是有差别，也就是面食比米饭的热量高。但长期吃面食或米饭，只要摄入量大于消耗量，都会发胖的，因为面食和米饭的成分差不多，主要都是碳水化合物。
答：虽然面条的热量要比米饭略低一些，但是面条相比于米饭更容易吸收，容易造成营养过剩，而且长期吃面条容易导致营养不良，营养不良也有可能导致肥胖，当然在减肥的过程中不论是米饭还是面条都不能多吃，多吃就有可能引起营养过剩。
答：1、就同等分量的大米和生面条而言，面条的热量是比大米要少的，所以吃米饭热量摄入更多，更容易长胖。2、再加上面条中的蛋白质含量稍微低一些，碳水化合物也较少，相比米饭来说更易消化。3、吃米饭的时候，一般都是需要吃很多配菜的，那些菜加入了很多调料，也是会有热量的，而吃面条则对配菜没有那么...
答：面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。总之，从营养成分看，面食比米饭利于减...
答：面条中脂肪含量不是很高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量。因此，很多减肥的人群喜欢一人三餐只吃一碗光面条，其实这是不对的，如果长时间大量食用面条，很容易营养不良，营养不良也有可能引起肥胖。在大多数人的观念中，肥胖的原因是因为营养过剩导致脂肪...
答：它不能给人体提供太多的能量。但大米中脂肪含量不高，主要成分是淀粉。注意事项:煮熟的面条热量比米饭低一点，但是减肥的朋友要注意，煮面的过程中会加入各种食物和油，所以总热量变得比白米饭高。其实米饭和面条并不是减肥的最佳选择。减肥要避免各种精加工的米、面类食物，多吃粗粮、薯类食物。
答：其实这是科学的。因为100克小麦粉含热量约366卡，而100克大米含热量347卡。另外，刚吃面食的时候，因为面条“没做成”，不容易有饱腹感，一不注意就会吃得更多，更容易发胖。但是米饭比面食粗糙，容易导致消化不良。此外，面食含有较多的膳食纤维和钙、钾、镁、锌等微量元素。小麦中的B族维生素还能帮助...
答：不要吃太过油腻辛辣刺激性的东西，少喝浓茶。做好保暖工作。一碗米饭和一碗面条相比面条的热量会更高一点。一碗300克的面条含有热量1000大卡，而一碗300克的米饭的热量只有900大卡左右，所以吃面条更容易导致人群发胖。而从营养学的角度来讲，面条之中的酸类物质比米饭的酸类物质更多，含有的淀粉量也比较...
答：面条与米饭热量对比 1、米饭：在平时的生活当中，100克左右的大米能够制作成200克左右的米饭，主要是因为大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量被大大降低了，就相当于100克左右的米饭，热量在116千卡。2、面条：面条是用小麦粉制作而成的，制作的过程中也需要加入一些水分...
答：1.面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2.煮熟后的面条热量比米饭稍低一点点，但是减肥的朋友要注意的是，面条在烹煮过程中会加各种配餐和油，因此总的热量变得比白米饭要高了...
答：面和米饭热量相差并不大。面条中脂肪含量不是很高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量，米饭和面条一样，脂肪含量很低，100g的米饭热量大概也在300g左右，不过可能要比面条的热量要高一些。
