想开一家牛肉板面店，去实体店里学大约要多少钱 多久可以学好，开店的流程大约是怎么样 求大神回复，
牛肉板面江苏的比较正宗，学会容易，一个星期就能学会，要想做好不容易，必须是真材实料才能做出好味道，而且揉面也有讲究，还得舍得出力，总之，要想做好牛肉板面，还是挺不容易的。
1、如何开一家小吃店? 分析消费群体
首先，你要了解，你做的小吃是针对于哪些消费人群的，再根据你所了解的客源问题做分析，讲明了你是开家小吃店，那么，你做的小吃，价位一定不可能会定得很高，只有那些上班族、学生族在下班、放学的时候买着填口腹之欲的。所以，你可以将小吃店开在学校、公司或是商场附近，商场里面的人也是上下班，需要吃饭的呀。这些外部问题解决了，再来看看内部问题，摆在第一位的当然是你的店铺装潢啦，眼睛舒适了，心里就舒服了，店铺不一定要大，但一定要干净整洁，让人有耳目一新的感觉，推荐橙色为主。千万不可以做太豪华的装潢，记住，你是开家小吃店，不是开了家高档餐厅!最后，要对于如何经营小吃店，做一个完整的营销策略，千万不可以什么都不准备，就直接拿着兵器上战场，这是最最危险的举动。
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如何开一家小吃店? 准备工作
开业初期，尽可能尝试多做一些口味的小吃，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品，最好是能有1到2种口味特别的小吃，使小店拥有独特的优势。
小吃销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在5—10元每份，消费水平相对较差的地方，可实行3—7元每份的定价模式，特色产品定价可适当调高。在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于小吃是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买。
特色小吃别具风味特色，价格也实惠，因此中国市场上的小吃店层出不穷，经营特色小吃店还有很多办法，其中服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此店主应加强对店员的培训。
如何开一家小吃店?主要步骤
店面布置
店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。
设备有收银柜、桌、椅、碗勺筷、一次性餐具、外卖盒、外卖篮、外卖用电动车或自行车、厨具、消毒柜、保鲜柜、客用调料瓶等。原材料（牛肉板面店估计要有一口熬汤的锅，一口煮面的锅，切配台、洗菜池、洗碗池、牛油、牛骨、牛肉、面、葱、姜、花椒、盐等）。
毛利润大约是制作本钱的1。5-2。5倍，材料不一定要最好的，但是至少要安全，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的小吃，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。
员工，一个收桌兼洗碗，二到三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板当的。员工要统一服装，员工可交200元押金，嫌麻烦的话，淘宝上买一批围腰做为工服也可以，如果想强调卫生，还可买点薄口罩和一次性手套让员工戴上。员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率均匀分配。资金有限者可以自己充当伙计，或叫父母、亲戚帮忙。
可以印点小广告分发在四周的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做活动资金外，尽量用在广告上。开业前一周到一个月派发8折优惠券。
聪明的十天左右，最慢的也用不到20天，学费不一，3000学费有3000的手艺，配方决定学费，毫不保留的肯定最好了，从我这学的回头客只会越来越多，主要是口味。有了正宗口味才能长远
你先吃够100+不同的面馆。再去做三年的服务员再说
答：1. 学习制作牛肉板面的时间因人而异，通常情况下，如果借助现代机械如和面机，学习时间可以从十几天到几个月不等。关键在于掌握面粉和水分的配比，以及适应本地食客的口味。2. 学费一般从几千元到几万元不等，具体取决于培训机构的名气。知名的培训机构学费和加盟费用可能会比较高。3. 开店流程通常包括...
答：学不会很久 快的十几天毕竟现在有和面机什么的，主要还是迎合自己这边的口味做调整，学费几千到几万不等，很出名的一般学费和加盟费一起的就会很贵！开店流程大同小异，找门面，做装修，招人，做采购，开张做宣传。
答：安徽
答：回答： ——美味园,济南美味园是专业的技术培训公司,您想学习正宗的牛肉板面技术吗,您想通过正宗的板面技术快速致富吗,那就赶快加入我们山东济南美味园吧。 牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃,有着一清、二白、三红、四绿的特点,面汤中熬制多种材料还可以清澈见底,面条内配上青菜,红/白/绿...
答：杨超开面馆10多年了，前些年，山东本地的食客还认他做的面条，可是近年来随着各种品牌面馆的入驻，自己也觉得口味不如人家的好，生意一天天减弱。他心如刀绞，眼看快要到关门的地步了，无赖只得重新拜师学艺。考察中发现重庆小面特火，于是花60000多元加盟了一个品牌。开张后的10来天，客人都出于好奇...
答：陕西主要的特色面食就是刀削面，你可以去学习这个，不过一般做面的地方大多数是不只做一种的，比如他们会同时做刀削面跟牛肉板面，目的是适应不同客户的口味要求，吸引更多的客户。
答：一、学习板面技术，想要把店开好，就必须找个专业的牛肉板面培训，结合实体店学习。不要贪图小便宜，在网上买个配方，就打算开店，这是对自己的不负责，一定要把握好味道关。二、选址，开个成功的牛肉板面店，位置也是重要的。建议多转转，可以通过58、赶集网等搜集信息，也可以考虑摆摊，千万别小看摆摊...
答：8. 卖100碗板面，每碗成本2元，卖6-7元一碗，一碗最低赚4元，100碗就是400元。加上卤的小菜和饮料，一天能赚回80元的房租水电成本，所以卖100碗板面能净赚400元。9. 板面店成功的关键在于味道。味道不正宗，顾客不会再来，生意就会慢慢倒闭。10. 一位河北承德的学员，跟我学了正宗板面技术后，...
答：不算房费，一千五就够了如果你想学的话我可以教你。1058893529
答：时下流行的街头特色小吃项目，开店规模可大可小。只要你学会技术，几千块的小成本就能摆摊创业了。等你来学！卤水烧腊、特色凉菜、粉面、饼类、新疆特色烧烤、烤鱼、粥类、包子、糕类、干锅、特色火锅...你想学的，我们这里都有教！
