葡萄干吐司怎么做
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
葡萄干吐司怎么做好吃
自制甜蜜葡萄干吐司：开启你的味蕾盛宴
葡萄干吐司是经典早餐的完美选择，以其酥脆的口感和浓郁的葡萄干风味而著称。只需几个简单的步骤，你就能在家中制作出令人垂涎欲滴的葡萄干吐司，让你的早晨充满甜蜜滋味。
准备食材：
制作葡萄干吐司所需材料十分简单：
厚切面包片（白面包、全麦面包或其他你喜欢的面包）
黄油
葡萄干
肉桂粉（可选）
糖（可选）
制作步骤：
烤面包片：在烤箱或烤面包机中烤面包片至金黄色，约 2-3 分钟。烤好的面包片应外酥里嫩。
涂抹黄油：趁面包片还热的时候，涂抹一层厚厚的软黄油。温热的面包片会让黄油轻松融化，渗透到面包的每一处。
撒上葡萄干：在涂有黄油的面包片上撒上大量葡萄干。葡萄干的甜味和嚼劲将与黄油的香气完美融合。
添加香料（可选）：如果你喜欢，可以根据自己的喜好添加肉桂粉或糖。肉桂粉会带来温暖的香料味，而糖则会增添额外的甜味。
品尝你的甜蜜杰作：
葡萄干吐司准备就绪，你可以尽情享受你的甜蜜早晨了。拿起一片吐司，咬上一口，酥脆的面包与柔软的葡萄干和黄油香完美结合，唤醒你的味蕾。
贴心小提示：
为了获得更浓郁的风味，你可以将葡萄干提前浸泡在热水中，使其膨胀变软。
搭配一杯热咖啡或茶，让你的早餐更加完美。
如果不喜欢葡萄干，你可以用其他干果代替，例如蔓越莓或蓝莓。
对于更健康的版本，你可以使用全麦面包或黑麦面包，并用低脂黄油或其他健康脂肪替代品。
如果你有时间，可以自制黄油，以获得更浓郁的黄油味。
无论你喜欢简单的还是精致的早餐，葡萄干吐司都能满足你的味蕾。用这款经典的美味开启你的每一天，享受甜蜜与酥脆的完美结合。
葡萄干吐司最正宗的做法,怎么做葡萄干吐司
答：葡萄干吐司的做法步骤1111.土司模盖上保鲜膜。另备一碗热水，放烤箱里发酵。葡萄干吐司的做法步骤1212.发酵了两个小时左右，直到吐司膨胀到8分满为止。葡萄干吐司的做法步骤1313.刷上全蛋液。葡萄干吐司的做法步骤1414.烤箱以200度预热，以180度，上下火，最底层烤35~40分钟。烘烤20分钟以后，表面盖上...
葡萄干吐司的做法步骤图,葡萄干吐司怎么做
答：葡萄干吐司（超级拉丝一次性发酵）的做法 除黄油葡萄干以外材料混合成团揉至扩展阶段！加入软化的黄油揉至完全阶段！拉出大片不易破的薄膜后均匀的撒上葡萄干揉匀！把面团均分三份，擀成牛舌状翻面，自下而上的卷成2.5圈，放入吐司盒！放烤箱或者室温发酵到八九分满！预热烤箱160度，50分钟！上色满...
黑糖葡萄干杂粮吐司【长帝】做法大全
答：步骤1 制作酵头，把酵头所需材料，放入保险盒内，搅拌均匀，无干粉，室温发酵至面糊出小泡，放入冰箱冷藏12小时以上使用 步骤2 葡萄干洗净控干水分备用，也可以用朗姆酒泡30分钟以上使用 步骤3 烤箱上下火140度预热，放入核桃仁烤15-20分钟 步骤4 主面团除黄油之外所有材料放入盆中，加入酵头，搅拌至...
葡萄干吐司面包的做法步骤图,怎么做好吃
答：葡萄干土司面包步骤1 葡萄干土司面包的做法大全 先放液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。按和面键30分钟 步骤2 葡萄干土司面包的做法图解 拿出面团，反复揉搓分成3等份 步骤3 葡萄干土司面包的家常做法 拿出1个剂子擀成长舌状，撒上葡萄干，从上往向卷起 步骤4 放入土司盒里 步骤5 放进烤箱，下...
葡萄干吐司做法大全
答：面团取出，压扁排气后盖上保鲜膜松弛15分钟，然后擀成一个短边跟吐司盒差不多长短的长方形面片 步骤8 铺上提前泡软，擦干水分的葡萄干 步骤9 从窄的一端卷起，卷成一个大卷 步骤10 放入吐司盒里 步骤11 吐司盒放在烤盘上，旁边放碗热水，一起放进烤箱，用发酵模式进行二次发酵 步骤12 吐司发酵至...
蛋香葡萄干咖啡吐司(面包机一键)做法大全
答：步骤1 用电子秤称好牛奶，在桶的对角分别放糖和盐 步骤2 放入鸡蛋 步骤3 加入橄榄油 步骤4 加入速溶咖啡粉（黑咖味道比较浓郁）步骤5 放入面粉 步骤6 在面粉中间挖个窝放酵母粉 步骤7 葡萄干泡水10分钟后取出放吸油纸上控干 步骤8 放果料盒后，要把果料盒卡好 步骤9 选择甜面包程序，时间是2...
葡萄吐司怎么做 葡萄干吐司做法
答：1、用料：高筋面粉200克、葡萄干35克、鸡蛋1个、黄油50克、奶粉15克、白砂糖18克、酵母粉8克、盐4克、水70毫升。表面涂刷：蛋液10克。2、将高筋面粉、鸡蛋、奶粉、白砂糖、酵母粉、盐和水放入面包机搅拌成面团。3、加入切碎的黄油搅拌至面团能撑出薄膜。4、将葡萄干用水洗净，用温水泡软，捞...
葡萄干吐司的做法葡萄干吐司怎么做
答：1、高筋粉300克，酸奶150毫升，白糖40克，蛋液40克，色拉油40克，盐2克，酵母4克，葡萄干适量。2、酸奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟。3、葡萄干摘洗干净。4、发酵好的面团取出排气揉匀。5、均匀的分成...
葡萄干奶香吐司做法大全
答：步骤4 每个剂子擀长的椭圆形 步骤5 卷起，都依次做好后松弛5分钟 步骤6 在擀扁擀长宽度和土司盒的宽度相仿，撒上洗干净的葡萄干，量自己掌握下，多少随意。卷起 步骤7 卷起后放入吐司盒二次发酵 步骤8 二次发酵8分满，盖好吐司盖 步骤9 烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤40分钟左右 ...
黑全麦葡萄干吐司
答：5.取一个面团光面朝上轻拍排气后翻面，稍微擀长，铺上葡萄干，从下往上卷起折叠成圆柱形，加盖保鲜膜松弛10分钟。松弛后取面团再次轻拍排气，擀面杖擀长后翻面，底部按扁，从上往下卷起，分别排入吐司盒。6.放入发酵箱或烤箱35°（放一杯温水保持湿度）湿度75%，二发至稍微高出吐司盒。7.烤箱...
葡萄干（英文名称：raisin）是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。葡萄又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地。夏末秋初采收，鲜用或干燥备用。葡萄干肉软清甜，营养丰富。主要分类根据选用葡萄种类的不同，可以分为：无核白、特级绿、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香
材料:高筋面粉260克 鸡蛋1个 酵母4克 盐3克 牛奶140克 糖30克 黄油30克
做法:1.将高筋面粉260克 鸡蛋1个 酵母4克 盐3克倒在盆中混合
2.加入牛奶揉到稍微有点筋时加入黄油(不用融化,直接掰成小块摁到面中)
3.边揉边摔打
4.直到用手抻开面团,面团能抻成薄膜状(见下图的样子)
5.放入抹了油的盆中(发酵后面团不会沾盆)盖严放在温暖处发酵至两倍大
6.取出发酵的面团分成三份揉圆后再放入盆中盖严松弛15分钟
7.取出面团擀成长椭圆形,同时也排出了面团中的气泡
8.由上向下卷起,放入吐司模中,卷与卷之间要留有空隙
9.盖上模子的盖再放到温暖处发酵模子的7.8分满,刷上蛋黄液
10.放入预热200度的烤箱下层烤15分钟,再转180度烤15分钟
11.我没有盖盖子,所以当面包上色到你满意的程度时,可以盖上一块锡纸
12.想让面包的四周也上色那就只用下管火力再加热5分钟
葡萄干吐司
材料：
高筋面粉1000克，低筋面粉、葡萄干各200克，牛油100克。
调料：酵母30克，面改良剂10克。
做法
1、将材料放入容器中，搅匀加入水后搅成团至光滑均匀时取出。2、将搅好的原料放入饧箱饧发。
3、将饧发好的面团搓条，下剂每个约300克揉圆，入饧箱继续饧发，筛上面粉。
4、入烤箱烤，上火200℃、下火180℃为宜。
自制甜蜜葡萄干吐司：开启你的味蕾盛宴
葡萄干吐司是经典早餐的完美选择，以其酥脆的口感和浓郁的葡萄干风味而著称。只需几个简单的步骤，你就能在家中制作出令人垂涎欲滴的葡萄干吐司，让你的早晨充满甜蜜滋味。
准备食材：
制作葡萄干吐司所需材料十分简单：
厚切面包片（白面包、全麦面包或其他你喜欢的面包）
黄油
葡萄干
肉桂粉（可选）
糖（可选）
制作步骤：
烤面包片：在烤箱或烤面包机中烤面包片至金黄色，约 2-3 分钟。烤好的面包片应外酥里嫩。
涂抹黄油：趁面包片还热的时候，涂抹一层厚厚的软黄油。温热的面包片会让黄油轻松融化，渗透到面包的每一处。
撒上葡萄干：在涂有黄油的面包片上撒上大量葡萄干。葡萄干的甜味和嚼劲将与黄油的香气完美融合。
添加香料（可选）：如果你喜欢，可以根据自己的喜好添加肉桂粉或糖。肉桂粉会带来温暖的香料味，而糖则会增添额外的甜味。
品尝你的甜蜜杰作：
葡萄干吐司准备就绪，你可以尽情享受你的甜蜜早晨了。拿起一片吐司，咬上一口，酥脆的面包与柔软的葡萄干和黄油香完美结合，唤醒你的味蕾。
贴心小提示：
为了获得更浓郁的风味，你可以将葡萄干提前浸泡在热水中，使其膨胀变软。
搭配一杯热咖啡或茶，让你的早餐更加完美。
如果不喜欢葡萄干，你可以用其他干果代替，例如蔓越莓或蓝莓。
对于更健康的版本，你可以使用全麦面包或黑麦面包，并用低脂黄油或其他健康脂肪替代品。
如果你有时间，可以自制黄油，以获得更浓郁的黄油味。
无论你喜欢简单的还是精致的早餐，葡萄干吐司都能满足你的味蕾。用这款经典的美味开启你的每一天，享受甜蜜与酥脆的完美结合。
答：葡萄干吐司的做法步骤1111.土司模盖上保鲜膜。另备一碗热水，放烤箱里发酵。葡萄干吐司的做法步骤1212.发酵了两个小时左右，直到吐司膨胀到8分满为止。葡萄干吐司的做法步骤1313.刷上全蛋液。葡萄干吐司的做法步骤1414.烤箱以200度预热，以180度，上下火，最底层烤35~40分钟。烘烤20分钟以后，表面盖上...
答：葡萄干吐司（超级拉丝一次性发酵）的做法 除黄油葡萄干以外材料混合成团揉至扩展阶段！加入软化的黄油揉至完全阶段！拉出大片不易破的薄膜后均匀的撒上葡萄干揉匀！把面团均分三份，擀成牛舌状翻面，自下而上的卷成2.5圈，放入吐司盒！放烤箱或者室温发酵到八九分满！预热烤箱160度，50分钟！上色满...
答：步骤1 制作酵头，把酵头所需材料，放入保险盒内，搅拌均匀，无干粉，室温发酵至面糊出小泡，放入冰箱冷藏12小时以上使用 步骤2 葡萄干洗净控干水分备用，也可以用朗姆酒泡30分钟以上使用 步骤3 烤箱上下火140度预热，放入核桃仁烤15-20分钟 步骤4 主面团除黄油之外所有材料放入盆中，加入酵头，搅拌至...
答：葡萄干土司面包步骤1 葡萄干土司面包的做法大全 先放液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。按和面键30分钟 步骤2 葡萄干土司面包的做法图解 拿出面团，反复揉搓分成3等份 步骤3 葡萄干土司面包的家常做法 拿出1个剂子擀成长舌状，撒上葡萄干，从上往向卷起 步骤4 放入土司盒里 步骤5 放进烤箱，下...
答：面团取出，压扁排气后盖上保鲜膜松弛15分钟，然后擀成一个短边跟吐司盒差不多长短的长方形面片 步骤8 铺上提前泡软，擦干水分的葡萄干 步骤9 从窄的一端卷起，卷成一个大卷 步骤10 放入吐司盒里 步骤11 吐司盒放在烤盘上，旁边放碗热水，一起放进烤箱，用发酵模式进行二次发酵 步骤12 吐司发酵至...
答：步骤1 用电子秤称好牛奶，在桶的对角分别放糖和盐 步骤2 放入鸡蛋 步骤3 加入橄榄油 步骤4 加入速溶咖啡粉（黑咖味道比较浓郁）步骤5 放入面粉 步骤6 在面粉中间挖个窝放酵母粉 步骤7 葡萄干泡水10分钟后取出放吸油纸上控干 步骤8 放果料盒后，要把果料盒卡好 步骤9 选择甜面包程序，时间是2...
答：1、用料：高筋面粉200克、葡萄干35克、鸡蛋1个、黄油50克、奶粉15克、白砂糖18克、酵母粉8克、盐4克、水70毫升。表面涂刷：蛋液10克。2、将高筋面粉、鸡蛋、奶粉、白砂糖、酵母粉、盐和水放入面包机搅拌成面团。3、加入切碎的黄油搅拌至面团能撑出薄膜。4、将葡萄干用水洗净，用温水泡软，捞...
答：1、高筋粉300克，酸奶150毫升，白糖40克，蛋液40克，色拉油40克，盐2克，酵母4克，葡萄干适量。2、酸奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟。3、葡萄干摘洗干净。4、发酵好的面团取出排气揉匀。5、均匀的分成...
答：步骤4 每个剂子擀长的椭圆形 步骤5 卷起，都依次做好后松弛5分钟 步骤6 在擀扁擀长宽度和土司盒的宽度相仿，撒上洗干净的葡萄干，量自己掌握下，多少随意。卷起 步骤7 卷起后放入吐司盒二次发酵 步骤8 二次发酵8分满，盖好吐司盖 步骤9 烤箱预热170度，放中下层。上下火，烘烤40分钟左右 ...
答：5.取一个面团光面朝上轻拍排气后翻面，稍微擀长，铺上葡萄干，从下往上卷起折叠成圆柱形，加盖保鲜膜松弛10分钟。松弛后取面团再次轻拍排气，擀面杖擀长后翻面，底部按扁，从上往下卷起，分别排入吐司盒。6.放入发酵箱或烤箱35°（放一杯温水保持湿度）湿度75%，二发至稍微高出吐司盒。7.烤箱...
