蛋香葡萄干咖啡吐司（面包机一键）做法大全
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-05
【主料】
3人份高筋面粉300克精盐2克糖45克鸡蛋1个橄榄油10克牛奶150克酵母(干)4克葡萄干50克
【辅料】
蛋黄2个糖粉15克低筋粉18克
步骤1
用电子秤称好牛奶，在桶的对角分别放糖和盐
步骤2
放入鸡蛋
步骤3
加入橄榄油
步骤4
加入速溶咖啡粉（黑咖味道比较浓郁）
步骤5
放入面粉
步骤6
在面粉中间挖个窝放酵母粉
步骤7
葡萄干泡水10分钟后取出放吸油纸上控干
步骤8
放果料盒后，要把果料盒卡好
步骤9
选择甜面包程序，时间是2小时18分钟，启动
步骤10
在过去24分钟的时候检查面团状态，可以出手膜
步骤11
在撒完果料后关闭一下果料盒
步骤12
在过去48分钟后排气结束开始二发
步骤13
准备蛋黄皮，蛋黄打入碗内，加入糖粉，用手抽打撒
步骤14
搅打均匀后加入过筛的低粉，用手抽打均匀
步骤15
装入裱花袋备用
步骤16
等到还剩40分钟的时候检查发酵程度，面团是否到桶的八分满，如果没有可以按下暂停（每暂停一次是10分钟）
步骤17
面团发酵到八分满后挤上蛋黄皮酱
步骤18
烘烤结束后马上取出，放烤架晾晾
蛋香葡萄干咖啡吐司(面包机一键)做法大全
答：【辅料】蛋黄2个糖粉15克低筋粉18克 步骤1 用电子秤称好牛奶，在桶的对角分别放糖和盐 步骤2 放入鸡蛋 步骤3 加入橄榄油 步骤4 加入速溶咖啡粉（黑咖味道比较浓郁）步骤5 放入面粉 步骤6 在面粉中间挖个窝放酵母粉 步骤7 葡萄干泡水10分钟后取出放吸油纸上控干 步骤8 放果料盒后，要把果料盒...
咖啡吐司的做法步骤图,咖啡吐司怎么做好吃
答：用料 高筋面粉 250克 速溶咖啡粉 5克 酵母 3克 盐 4克 糖 40克 牛奶 143克 全蛋液 35克 黄油 20克 咖啡吐司的做法 面团材料中盐和黄油以外的所有食材混合，揉成面团。面团揉至粗膜状态加入黄油和盐继续揉至完全阶段，可以扯出较为结实的透明薄膜 放入容器进冰箱5°冷藏...
蛋香吐司的做法,蛋香吐司怎么做好吃,蛋香吐司
答：蛋香吐司的做法图解22.鸡蛋加入少许盐打匀。蛋香吐司的做法图解33.将吐司浸泡在蛋液里面，时间不可过长，浸透即可。蛋香吐司的做法图解44.平底锅倒入少许油加热，放入裹好蛋液的吐司。蛋香吐司的做法图解55.煎至一面金黄再反面煎制。6.煎好的沿对角线切开装盘即可。
怎样做吐司面包?
答：准备一个鸡蛋,加入150克牛奶,一勺奶粉,20克白糖,低筋面粉,酵母,搅拌均匀,放入面包机。
蛋香黄油吐司该怎么做?
答：吐司面包片：2片 鸡蛋：2个 黄油：适量（约20克）盐：少许 黑胡椒：少许（可选）牛奶：少许（约30毫升）青葱或香菜：适量（可选，用于装饰）工具准备：平底锅 打蛋碗 打蛋器或筷子 刀具（用于切吐司）盘子 步骤：准备材料：将吐司面包片从中间切开成两半，备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒...
如何在家自制好吃的滑蛋吐司?
答：打蛋器或筷子 刀具和砧板 热盘或烤面包机 制作步骤：第一步：准备材料 将鸡蛋打入搅拌碗中。加入牛奶，使用打蛋器或筷子充分搅拌均匀，直到混合物颜色均一。根据口味加入适量的盐和黑胡椒调味。将吐司片放入热盘或烤面包机中轻微烤至微脆，以便更好地吸收蛋液。如果喜欢，可以切好火腿片和青葱备用。...
土司面包吐司面包的做法及烘焙
答：吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。 严格地说切片面包有两种,薄一点,软一...
咖啡奶酥吐司怎么做
答：咖啡奶酥吐司的做法 速溶咖啡粉加水调匀加入糖和盐搅拌至融化 将咖啡水沿着面包机桶壁倒入装进面包机走一个饺子皮程序 揉面的15分钟内准备26-29g黄油以及酵母 饺子皮程序完成，长按取消键加入黄油，将酵母倒进酵母盒里设置一个面包面团程序 这时候准备奶酥馅软化好的黄油加25g糖粉搅匀小心加入蛋液10g...
肉桂葡萄干核桃吐司——BBA习作3
答：然后加入海绵酵头,蛋,黄油,水,低速搅匀成团,这个过程大概2分钟。然后在盆上盖上保鲜膜,松弛10分钟。3.3、取2/3沥干的果干加入面团中,用手揉匀(有上期做肉桂葡萄干核桃吐司的经验,这个很好揉了)。面团会变得有点湿粘,没关系,可以在台面上撒一些粉,然后滚圆。在盆中涂油,将面团挪入盆中,盖上保鲜膜,室温发酵...
3人份高筋面粉300克精盐2克糖45克鸡蛋1个橄榄油10克牛奶150克酵母(干)4克葡萄干50克
【辅料】
蛋黄2个糖粉15克低筋粉18克
步骤1
用电子秤称好牛奶，在桶的对角分别放糖和盐
步骤2
放入鸡蛋
步骤3
加入橄榄油
步骤4
加入速溶咖啡粉（黑咖味道比较浓郁）
步骤5
放入面粉
步骤6
在面粉中间挖个窝放酵母粉
步骤7
葡萄干泡水10分钟后取出放吸油纸上控干
步骤8
放果料盒后，要把果料盒卡好
步骤9
选择甜面包程序，时间是2小时18分钟，启动
步骤10
在过去24分钟的时候检查面团状态，可以出手膜
步骤11
在撒完果料后关闭一下果料盒
步骤12
在过去48分钟后排气结束开始二发
步骤13
准备蛋黄皮，蛋黄打入碗内，加入糖粉，用手抽打撒
步骤14
搅打均匀后加入过筛的低粉，用手抽打均匀
步骤15
装入裱花袋备用
步骤16
等到还剩40分钟的时候检查发酵程度，面团是否到桶的八分满，如果没有可以按下暂停（每暂停一次是10分钟）
步骤17
面团发酵到八分满后挤上蛋黄皮酱
步骤18
烘烤结束后马上取出，放烤架晾晾
答：【辅料】蛋黄2个糖粉15克低筋粉18克 步骤1 用电子秤称好牛奶，在桶的对角分别放糖和盐 步骤2 放入鸡蛋 步骤3 加入橄榄油 步骤4 加入速溶咖啡粉（黑咖味道比较浓郁）步骤5 放入面粉 步骤6 在面粉中间挖个窝放酵母粉 步骤7 葡萄干泡水10分钟后取出放吸油纸上控干 步骤8 放果料盒后，要把果料盒...
答：用料 高筋面粉 250克 速溶咖啡粉 5克 酵母 3克 盐 4克 糖 40克 牛奶 143克 全蛋液 35克 黄油 20克 咖啡吐司的做法 面团材料中盐和黄油以外的所有食材混合，揉成面团。面团揉至粗膜状态加入黄油和盐继续揉至完全阶段，可以扯出较为结实的透明薄膜 放入容器进冰箱5°冷藏...
答：蛋香吐司的做法图解22.鸡蛋加入少许盐打匀。蛋香吐司的做法图解33.将吐司浸泡在蛋液里面，时间不可过长，浸透即可。蛋香吐司的做法图解44.平底锅倒入少许油加热，放入裹好蛋液的吐司。蛋香吐司的做法图解55.煎至一面金黄再反面煎制。6.煎好的沿对角线切开装盘即可。
答：准备一个鸡蛋,加入150克牛奶,一勺奶粉,20克白糖,低筋面粉,酵母,搅拌均匀,放入面包机。
答：吐司面包片：2片 鸡蛋：2个 黄油：适量（约20克）盐：少许 黑胡椒：少许（可选）牛奶：少许（约30毫升）青葱或香菜：适量（可选，用于装饰）工具准备：平底锅 打蛋碗 打蛋器或筷子 刀具（用于切吐司）盘子 步骤：准备材料：将吐司面包片从中间切开成两半，备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒...
答：打蛋器或筷子 刀具和砧板 热盘或烤面包机 制作步骤：第一步：准备材料 将鸡蛋打入搅拌碗中。加入牛奶，使用打蛋器或筷子充分搅拌均匀，直到混合物颜色均一。根据口味加入适量的盐和黑胡椒调味。将吐司片放入热盘或烤面包机中轻微烤至微脆，以便更好地吸收蛋液。如果喜欢，可以切好火腿片和青葱备用。...
答：吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。 严格地说切片面包有两种,薄一点,软一...
答：咖啡奶酥吐司的做法 速溶咖啡粉加水调匀加入糖和盐搅拌至融化 将咖啡水沿着面包机桶壁倒入装进面包机走一个饺子皮程序 揉面的15分钟内准备26-29g黄油以及酵母 饺子皮程序完成，长按取消键加入黄油，将酵母倒进酵母盒里设置一个面包面团程序 这时候准备奶酥馅软化好的黄油加25g糖粉搅匀小心加入蛋液10g...
答：然后加入海绵酵头,蛋,黄油,水,低速搅匀成团,这个过程大概2分钟。然后在盆上盖上保鲜膜,松弛10分钟。3.3、取2/3沥干的果干加入面团中,用手揉匀(有上期做肉桂葡萄干核桃吐司的经验,这个很好揉了)。面团会变得有点湿粘,没关系,可以在台面上撒一些粉,然后滚圆。在盆中涂油,将面团挪入盆中,盖上保鲜膜,室温发酵...
