怎么拌苦瓜好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-12
家常苦瓜怎么凉拌好吃
步骤2：苦瓜洗净后切两半，淘去中间的瓤。
步骤3：先把苦瓜切薄片，再切成细丝，最好切的细一些，口感会更好。
步骤4：把白糖撒到苦瓜丝上面，搅拌一下，这样苦瓜即使苦，因为加了白糖也会中和一下苦味，吃着不会那么苦了。
步骤5：拌好后可以放冰箱恒温里冷藏20分钟，冰冰凉凉的口感会更有食欲。吃一口脆爽，苦中有甜，特别的开胃，苦瓜还可以炒着吃，做汤，榨汁都不错
步骤6：这道凉拌菜虽然简单，但作用可是不小，苦瓜汁中含有一种叫做苦瓜皂苷的东西，能够降血糖血脂、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌等。
步骤7：还有美容功效，可润泽肌肤
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苦瓜白糖豆果凉拌菜苦味
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苦瓜切片后，用冷水泡泡，然后放糖，醋，蒜，香油，盐拌匀就可以了。
拌苦瓜怎么做
答：4.把苦瓜放入容器中，调入盐、鸡精、醋、香油，再把大蒜、红椒和芝麻放在最上面。5.锅中放适量油烧热后，浇倒在芝麻和红干椒上榨出香味，拌匀后即可食用。小贴士 焯苦瓜时加入少许盐，可以使苦瓜颜色翠绿。如果喜欢苦瓜的苦味可以不用焯水，用盐腌制一下挤干水分加入调料拌匀即可。拌苦瓜很多做法，...
凉拌苦瓜的做法?
答：凉拌苦瓜是一道著名的凉菜，制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等，具有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。中文名 凉拌苦瓜 分 类 印度菜，尼泊尔 口 味 微辣 主要食材 苦瓜，核桃油，豆瓣酱，精盐，酱油，蒜泥 工 艺 拌 拼 音 liáng bàn kǔ guā 食用功效 苦瓜气味苦、无毒、...
凉拌苦瓜的最佳做法
答：这样方便入味。3、第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟。4、第四步：将苦瓜捞出过凉水。5、第五步：将苦瓜捞出控干水分，加入适量的盐腌制十分钟，倒掉多余的水分。6、第六步：往苦瓜中放入适量的白糖，芝麻和蜂蜜搅拌均匀。7、一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了。
凉拌苦瓜的做法步骤
答：凉拌苦瓜的做法一 原料苦瓜500克熟植物油9克酱油10克豆瓣酱20克精盐2克辣椒丝25克蒜泥5克做法1将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分2。凉拌苦瓜好吃又简单的做法如下主料苦瓜一根红辣椒50克辅料植物油适量盐适量生抽5克香醋10克大蒜2瓣1把苦瓜...
排骨苦瓜汤,凉拌苦瓜怎么做才好吃?
答：然后放盐、味精、白糖、耗油、香油、陈醋、味极鲜，最后放入葱花，搅拌均匀，就可以开吃啦！小贴士：1.做的是没有过水的凉拌苦瓜，如果介意苦瓜比较苦的可以过水。将水烧开，放入一勺盐和些许油（这是为了保持苦瓜的色泽翠绿），将苦瓜放入水中过水两分钟，捞出过冷水（使苦瓜口感依然清脆）。
凉拌苦瓜怎么做才好吃
答：2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐腌后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。 [2] 做法二主料：苦瓜500克，红辣椒30克辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精 各少许做法：特色凉拌苦瓜杂图特色凉拌苦瓜杂图(18张)1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤...
凉拌苦瓜怎么做
答：凉拌苦瓜的做法如下：材料/工具：苦瓜、盐、耗油、鸡精、蒜泥、生抽、葱花、香油、刀具、砧板、盘子、锅、漏勺。1、苦瓜改刀，去除中间的白筋（白筋不去干净会特别苦）。2、斜刀切条备用。3、锅里烧水加少许盐。4、水开后放入改好刀的苦瓜，水开后煮10秒左右捞出。5、冲冷水过凉，然后沥水。6、...
苦瓜怎么拌好吃又不苦
答：将苦瓜洗净用菜刀将苦瓜一分为二切开，去瓤后切成不溥不厚的小片。2/4 将苦瓜放入盆中然后放入两勺盐，用手适当抓大概30秒，可去掉一些苦味。然后再洗干净（不要抓的时间过长和力过重，不然会将营养成份流失）3/4 将锅内放水烧开，放入洗干净的苦瓜，烫熟后，捞出来沥干即可。4/4 把锅烧红...
简单几步教您做出好吃的凉拌苦瓜
步骤2：苦瓜洗净后切两半，淘去中间的瓤。
步骤3：先把苦瓜切薄片，再切成细丝，最好切的细一些，口感会更好。
步骤4：把白糖撒到苦瓜丝上面，搅拌一下，这样苦瓜即使苦，因为加了白糖也会中和一下苦味，吃着不会那么苦了。
步骤5：拌好后可以放冰箱恒温里冷藏20分钟，冰冰凉凉的口感会更有食欲。吃一口脆爽，苦中有甜，特别的开胃，苦瓜还可以炒着吃，做汤，榨汁都不错
步骤6：这道凉拌菜虽然简单，但作用可是不小，苦瓜汁中含有一种叫做苦瓜皂苷的东西，能够降血糖血脂、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌等。
步骤7：还有美容功效，可润泽肌肤
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苦瓜白糖豆果凉拌菜苦味
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用料
苦瓜 两根中等大小
香葱/蒜末 2-3根切末/2-3瓣切末
蚝油 1勺约10克
糖 一克/或不放
鸡精 自选
盐 品尝过决定是否加
辣椒油/花椒油 只用油，不用辣椒末部分
芝麻油 1-3克
凉拌苦瓜的做法
苦瓜洗净。用勺子使劲把苦瓜内白瓤刮去。
同时烧水备用。请点击输入图片描述
烫苦瓜。
水开后，水中加入一点食用油，倒入苦瓜片，观察苦瓜颜色变得更绿后，就捞出来。请点击输入图片描述
苦瓜片沥干水分，倒入碗中，撒香葱末、蒜末，再倒入蚝油约10克、一点糖，搅拌后，尝一下苦瓜决定是否加盐、（如果真是蚝油放10克，咸味差不多够了）最后再加鸡精拌匀（自选）。
再浇一些辣椒油或花椒油，再淋一点芝麻油拌匀即可食用。
（注意顺序！最后浇油。）请点击输入图片描述
最后可以加一些红辣椒，装饰一下。
简单几步教您做出好吃的凉拌苦瓜
苦瓜切开刮掉瓤，切成薄片，把苦瓜放锅里焯几分钟的水，调一个料汁，把焯好水的苦瓜打出来，浇上料汁拌匀即可。
苦瓜切片后，用冷水泡泡，然后放糖，醋，蒜，香油，盐拌匀就可以了。
答：4.把苦瓜放入容器中，调入盐、鸡精、醋、香油，再把大蒜、红椒和芝麻放在最上面。5.锅中放适量油烧热后，浇倒在芝麻和红干椒上榨出香味，拌匀后即可食用。小贴士 焯苦瓜时加入少许盐，可以使苦瓜颜色翠绿。如果喜欢苦瓜的苦味可以不用焯水，用盐腌制一下挤干水分加入调料拌匀即可。拌苦瓜很多做法，...
答：凉拌苦瓜是一道著名的凉菜，制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等，具有降低血糖、消毒利尿、杀菌清热等作用。中文名 凉拌苦瓜 分 类 印度菜，尼泊尔 口 味 微辣 主要食材 苦瓜，核桃油，豆瓣酱，精盐，酱油，蒜泥 工 艺 拌 拼 音 liáng bàn kǔ guā 食用功效 苦瓜气味苦、无毒、...
答：这样方便入味。3、第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟。4、第四步：将苦瓜捞出过凉水。5、第五步：将苦瓜捞出控干水分，加入适量的盐腌制十分钟，倒掉多余的水分。6、第六步：往苦瓜中放入适量的白糖，芝麻和蜂蜜搅拌均匀。7、一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了。
答：凉拌苦瓜的做法一 原料苦瓜500克熟植物油9克酱油10克豆瓣酱20克精盐2克辣椒丝25克蒜泥5克做法1将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分2。凉拌苦瓜好吃又简单的做法如下主料苦瓜一根红辣椒50克辅料植物油适量盐适量生抽5克香醋10克大蒜2瓣1把苦瓜...
答：然后放盐、味精、白糖、耗油、香油、陈醋、味极鲜，最后放入葱花，搅拌均匀，就可以开吃啦！小贴士：1.做的是没有过水的凉拌苦瓜，如果介意苦瓜比较苦的可以过水。将水烧开，放入一勺盐和些许油（这是为了保持苦瓜的色泽翠绿），将苦瓜放入水中过水两分钟，捞出过冷水（使苦瓜口感依然清脆）。
答：2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐腌后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。 [2] 做法二主料：苦瓜500克，红辣椒30克辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许调料：香油2茶匙，酱油半茶匙，盐、味精 各少许做法：特色凉拌苦瓜杂图特色凉拌苦瓜杂图(18张)1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤...
答：凉拌苦瓜的做法如下：材料/工具：苦瓜、盐、耗油、鸡精、蒜泥、生抽、葱花、香油、刀具、砧板、盘子、锅、漏勺。1、苦瓜改刀，去除中间的白筋（白筋不去干净会特别苦）。2、斜刀切条备用。3、锅里烧水加少许盐。4、水开后放入改好刀的苦瓜，水开后煮10秒左右捞出。5、冲冷水过凉，然后沥水。6、...
答：将苦瓜洗净用菜刀将苦瓜一分为二切开，去瓤后切成不溥不厚的小片。2/4 将苦瓜放入盆中然后放入两勺盐，用手适当抓大概30秒，可去掉一些苦味。然后再洗干净（不要抓的时间过长和力过重，不然会将营养成份流失）3/4 将锅内放水烧开，放入洗干净的苦瓜，烫熟后，捞出来沥干即可。4/4 把锅烧红...
