凉拌苦瓜的做法步骤
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-07
苦瓜的正确凉拌方法步骤主料苦瓜1根辅料盐适量白糖1勺蜂蜜芝麻适量1第一步将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤2第二步将苦瓜切成薄片小贴士苦瓜切得越薄越好，这样方便入味3第三步锅中放入。
1将苦瓜去瓜蒂去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用2将红辣椒去蒂去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油豆瓣酱味精。
1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤2 斜刀切成均匀的薄片3 锅中加水，调入一茶勺的食盐4 水开以后下入苦瓜绰水约一分钟即可5 捞出放入事先准备好的凉开水里6 红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷。
1苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤2斜刀切成均匀的薄片3锅中加水，调入一茶勺的食盐4水开以后下入苦瓜绰水约一分钟即可5捞出放入事先准备好的凉开水里6红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。
1主料苦瓜红辣椒 辅料盐白糖凉拌醋香油花椒油生抽洋葱纯净水2把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右3红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝4。
做法1将苦瓜去瓜蒂去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用2将红辣椒去蒂去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油豆瓣酱。
凉拌苦瓜的做法一 原料苦瓜500克熟植物油9克酱油10克豆瓣酱20克精盐2克辣椒丝25克蒜泥5克做法1将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分2。
凉拌苦瓜好吃又简单的做法如下主料苦瓜一根红辣椒50克辅料植物油适量盐适量生抽5克香醋10克大蒜2瓣1把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右2红辣椒切丝，用开水烫烫捞起。
家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜对于这个炎炎夏日来说确实是一道让人能够获得一时清凉的菜肴，体内体外皆是这样食材准备 苦瓜，葱白，红椒，食盐，醋，香油，白糖，生抽，蒜适量方法 步骤 1苦瓜洗净对半切开，去瓤切片2锅中。
第一步苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，瓜瓤尽量去干净，去干净可以减少苦瓜的苦味第二步把苦瓜斜刀切成均匀的薄片，不能切太厚，太厚拌出来不好吃第三步焯水，锅中加水，放入一勺的食盐，放盐可以保持苦瓜不。
但是凉拌苦瓜其味道，会变得有些苦涩，很多吃不了苦的人，对凉拌苦瓜都非常拒绝其实苦瓜本身苦味是很低的，只是在制作的时候，你没有掌握好方法罢了下面就详细的给大家分享一下，这道凉拌苦瓜的做法，喜爱吃苦瓜的朋友。
凉拌苦瓜原料苦瓜500克，酱油10克，精盐2克，青辣椒丝25克，蒜泥5克，豆瓣酱香油各适量做法将苦瓜一剖两瓣，去瓤子洗净，切成03厘米左右宽的条，在沸水中浸烫3~5分钟，再置冷开水中投凉，捞出沥干水分。
1苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干2碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺，白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。
用料 主料子姜100克苦瓜1根 辅料花椒油1勺食盐1勺白糖3克蒜4瓣小米椒2个植物油2汤匙 凉拌苦瓜的做法 1苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净2姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟3蒜切片，小米椒切。
主料 请点击输入图片描述 子姜100克 请点击输入图片描述 苦瓜1根 辅料 花椒油 1勺 食盐 1勺 白糖 3克 蒜 4瓣 小米椒 2个 植物油 2汤匙 凉拌苦瓜的做法 1苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净 请点击输入图片描述 2姜。
家常凉拌苦瓜的做法
答：做法：1.将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。凉拌苦瓜的做法二 主料：苦瓜500克，红辣椒30克 辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许 调...
凉拌苦瓜正宗的做法
答：1、用料：苦瓜1根，蒜3瓣，辣椒1个，葱1根，蚝油1勺，白糖半勺，盐2小勺，香油1勺，食用油1勺。2、准备好材料。3、苦瓜去瓤切成薄片，蒜切末，葱切葱花，辣椒切圈。4、锅中烧开水，加入1勺食用油和1小勺盐，再放入苦瓜，焯熟。5、捞出过凉水后沥干水分放入碗中。6、加入蒜末、葱花、辣椒...
一道凉拌苦瓜的美味做法?
答：做法步骤 1、准备材料 2、苦瓜切片 3、木耳撕小块 4、木耳放在锅里煮熟 5、捞出沥干水份 6、苦瓜煮熟，捞出沥干水份 7、木耳和苦瓜放在碗里待用 8、找一个小碗，放入约15ml的芥花油 9、加入蒜末 10、加入盐 11、加入糖 12、加入生抽 13、加入香油 14、加入白醋 15、拌菜里加入熟芝麻 16、...
凉拌苦瓜的做法
答：1、苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干；2、碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺，白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。
凉拌苦瓜最简单的做法
答：1、做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒丝拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。3、提示：苦瓜用开水烫可去苦味；辣椒...
凉拌苦瓜的做法有哪些?
答：1. 将苦瓜洗净后，沿中线对半切开，去除内部苦瓤并切片。2. 用斜刀将苦瓜片切成均匀的薄片。3. 在锅中加入足量水，撒入适量的食盐。4. 待水烧开后，将切好的苦瓜片放入沸水中快速焯水，大约持续1分钟。5. 焯水后的苦瓜片立即放入冷开水中浸泡，以保持脆嫩和色泽。6. 将红辣椒和葱白切成细丝，...
凉拌苦瓜的做法大全
答：1、凉拌苦瓜。用料：苦瓜2根、蒜头2瓣、食盐1小撮、食用油少许、白糖1小勺、青柠酸辣汁2小勺、自制花生酱2小勺。做法：（1）准备好苦瓜、青柠酸辣汁和自制花生酱。（2）苦瓜切去两头，再用勺子刮去内瓤，把旁边的白膜也刮掉，可以减少苦味。（3）冲洗干净后，切成薄片。（4）蒜头去皮，剁成蒜末...
凉拌苦瓜的正确做法
答：1、主料：苦瓜、红辣椒 辅料：盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水。2、把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右。3、红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。4、苦瓜用开始焯烫，开水加几点植物油和盐在焯烫到，苦瓜变色捞起，过凉水沥干水分...
凉拌苦瓜怎么做
答：凉拌苦瓜的做法如下：材料/工具：苦瓜、盐、耗油、鸡精、蒜泥、生抽、葱花、香油、刀具、砧板、盘子、锅、漏勺。1、苦瓜改刀，去除中间的白筋（白筋不去干净会特别苦）。2、斜刀切条备用。3、锅里烧水加少许盐。4、水开后放入改好刀的苦瓜，水开后煮10秒左右捞出。5、冲冷水过凉，然后沥水。6、...
苦瓜怎样凉拌
答：清热解毒—凉拌苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2 斜刀切成均匀的薄片。3 锅中加水，调入一茶勺的食盐。4 水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）5 捞出放入事先准备好的凉开水里。6 红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。7 把蒜茸放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油搅拌...
1将苦瓜去瓜蒂去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用2将红辣椒去蒂去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油豆瓣酱味精。
1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤2 斜刀切成均匀的薄片3 锅中加水，调入一茶勺的食盐4 水开以后下入苦瓜绰水约一分钟即可5 捞出放入事先准备好的凉开水里6 红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷。
1苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤2斜刀切成均匀的薄片3锅中加水，调入一茶勺的食盐4水开以后下入苦瓜绰水约一分钟即可5捞出放入事先准备好的凉开水里6红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。
1主料苦瓜红辣椒 辅料盐白糖凉拌醋香油花椒油生抽洋葱纯净水2把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右3红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝4。
做法1将苦瓜去瓜蒂去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用2将红辣椒去蒂去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油豆瓣酱。
凉拌苦瓜的做法一 原料苦瓜500克熟植物油9克酱油10克豆瓣酱20克精盐2克辣椒丝25克蒜泥5克做法1将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分2。
凉拌苦瓜好吃又简单的做法如下主料苦瓜一根红辣椒50克辅料植物油适量盐适量生抽5克香醋10克大蒜2瓣1把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右2红辣椒切丝，用开水烫烫捞起。
家常凉拌苦瓜 凉拌苦瓜对于这个炎炎夏日来说确实是一道让人能够获得一时清凉的菜肴，体内体外皆是这样食材准备 苦瓜，葱白，红椒，食盐，醋，香油，白糖，生抽，蒜适量方法 步骤 1苦瓜洗净对半切开，去瓤切片2锅中。
第一步苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，瓜瓤尽量去干净，去干净可以减少苦瓜的苦味第二步把苦瓜斜刀切成均匀的薄片，不能切太厚，太厚拌出来不好吃第三步焯水，锅中加水，放入一勺的食盐，放盐可以保持苦瓜不。
但是凉拌苦瓜其味道，会变得有些苦涩，很多吃不了苦的人，对凉拌苦瓜都非常拒绝其实苦瓜本身苦味是很低的，只是在制作的时候，你没有掌握好方法罢了下面就详细的给大家分享一下，这道凉拌苦瓜的做法，喜爱吃苦瓜的朋友。
凉拌苦瓜原料苦瓜500克，酱油10克，精盐2克，青辣椒丝25克，蒜泥5克，豆瓣酱香油各适量做法将苦瓜一剖两瓣，去瓤子洗净，切成03厘米左右宽的条，在沸水中浸烫3~5分钟，再置冷开水中投凉，捞出沥干水分。
1苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干2碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺，白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。
用料 主料子姜100克苦瓜1根 辅料花椒油1勺食盐1勺白糖3克蒜4瓣小米椒2个植物油2汤匙 凉拌苦瓜的做法 1苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净2姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟3蒜切片，小米椒切。
主料 请点击输入图片描述 子姜100克 请点击输入图片描述 苦瓜1根 辅料 花椒油 1勺 食盐 1勺 白糖 3克 蒜 4瓣 小米椒 2个 植物油 2汤匙 凉拌苦瓜的做法 1苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净 请点击输入图片描述 2姜。
答：做法：1.将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。凉拌苦瓜的做法二 主料：苦瓜500克，红辣椒30克 辅料：豆瓣酱少许，蒜泥少许 调...
答：1、用料：苦瓜1根，蒜3瓣，辣椒1个，葱1根，蚝油1勺，白糖半勺，盐2小勺，香油1勺，食用油1勺。2、准备好材料。3、苦瓜去瓤切成薄片，蒜切末，葱切葱花，辣椒切圈。4、锅中烧开水，加入1勺食用油和1小勺盐，再放入苦瓜，焯熟。5、捞出过凉水后沥干水分放入碗中。6、加入蒜末、葱花、辣椒...
答：做法步骤 1、准备材料 2、苦瓜切片 3、木耳撕小块 4、木耳放在锅里煮熟 5、捞出沥干水份 6、苦瓜煮熟，捞出沥干水份 7、木耳和苦瓜放在碗里待用 8、找一个小碗，放入约15ml的芥花油 9、加入蒜末 10、加入盐 11、加入糖 12、加入生抽 13、加入香油 14、加入白醋 15、拌菜里加入熟芝麻 16、...
答：1、苦瓜洗净对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片，红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干；2、碗中放入苦瓜，红椒，蒜末，盐1勺，鸡精半勺，白糖半勺，香油半勺拌匀，盛入盘中即可。
答：1、做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。2、将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分；将蒜泥与红辣椒丝拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。3、提示：苦瓜用开水烫可去苦味；辣椒...
答：1. 将苦瓜洗净后，沿中线对半切开，去除内部苦瓤并切片。2. 用斜刀将苦瓜片切成均匀的薄片。3. 在锅中加入足量水，撒入适量的食盐。4. 待水烧开后，将切好的苦瓜片放入沸水中快速焯水，大约持续1分钟。5. 焯水后的苦瓜片立即放入冷开水中浸泡，以保持脆嫩和色泽。6. 将红辣椒和葱白切成细丝，...
答：1、凉拌苦瓜。用料：苦瓜2根、蒜头2瓣、食盐1小撮、食用油少许、白糖1小勺、青柠酸辣汁2小勺、自制花生酱2小勺。做法：（1）准备好苦瓜、青柠酸辣汁和自制花生酱。（2）苦瓜切去两头，再用勺子刮去内瓤，把旁边的白膜也刮掉，可以减少苦味。（3）冲洗干净后，切成薄片。（4）蒜头去皮，剁成蒜末...
答：1、主料：苦瓜、红辣椒 辅料：盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水。2、把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右。3、红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。4、苦瓜用开始焯烫，开水加几点植物油和盐在焯烫到，苦瓜变色捞起，过凉水沥干水分...
答：凉拌苦瓜的做法如下：材料/工具：苦瓜、盐、耗油、鸡精、蒜泥、生抽、葱花、香油、刀具、砧板、盘子、锅、漏勺。1、苦瓜改刀，去除中间的白筋（白筋不去干净会特别苦）。2、斜刀切条备用。3、锅里烧水加少许盐。4、水开后放入改好刀的苦瓜，水开后煮10秒左右捞出。5、冲冷水过凉，然后沥水。6、...
答：清热解毒—凉拌苦瓜的做法步骤 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2 斜刀切成均匀的薄片。3 锅中加水，调入一茶勺的食盐。4 水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）5 捞出放入事先准备好的凉开水里。6 红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。7 把蒜茸放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油搅拌...
