自制椰奶芒果布丁怎么做好吃又简单,做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-15
自制芒果牛奶布丁怎么做好吃又简单,做法

主料
芒果250克牛奶250克
土冰糖20克吉利丁片2片

芒果牛奶布丁的做法步骤
芒果牛奶布丁的做法图解11. 准备好所有食材,芒果切丁备用
芒果牛奶布丁的做法图解22. 把吉利丁片放入冷奶中浸泡二分分钟左右
芒果牛奶布丁的做法图解33. 把步骤二和土冰糖倒入奶锅中加热,加热过程中用小勺不断摇拌至吉力丁片全部融化为止……离火,稍稍待凉会
芒果牛奶布丁的做法图解44. 倒入准备好的芒果粒中模中,待全部凉后放入冰箱冷藏二小时以上……
芒果牛奶布丁的做法图解55. 切块亨用啦……


材料
材料:,芒果泥260克,泡发白木耳1碗,椰浆适量,鲜奶200克,全蛋2个,鲜奶油80克,吉利丁片6张,芒果丁100克,细砂糖70克
做法
1.白木耳切碎备用
2.将吉利丁片泡在冰水里软化后取出,再挤干水份备用
3.锅中倒入鲜奶加热至快要沸腾备用
4.取一容器,倒入蛋和糖拌打均匀,再一边慢慢冲入热鲜奶一边迅速搅拌均匀后,移置炉上加热搅打至稍微稠化,再离火
5.接着倒入鲜奶油搅打均匀,再放入泡软的吉利丁片搅拌均匀至溶化后,再加入芒果泥搅拌均匀后放凉成为芒果奶煳备用
6.模型内先放入白木耳,再加入芒果丁后,倒入芒果奶煳至8分满,再放入冰箱冷藏至奶煳凝固后取出,倒入椰浆至9分满,再放上适量的白木耳即可完成

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    答:1.白木耳切碎备用 2.将吉利丁片泡在冰水里软化后取出,再挤干水份备用 3.锅中倒入鲜奶加热至快要沸腾备用 4.取一容器,倒入蛋和糖拌打均匀,再一边慢慢冲入热鲜奶一边迅速搅拌均匀后,移置炉上加热搅打至稍微稠化,再离火 5.接着倒入鲜奶油搅打均匀,再放入泡软的吉利丁片搅拌均匀至溶化后,再加...
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