芒果布丁的做法有哪些

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-22

  炎炎的夏日,品尝美味爽口的芒果布丁是一件惬意的事。那么芒果布丁怎么做呢?下面就是我给大家整理的芒果布丁的做法,希望大家喜欢。

   芒果布丁的做法(一)

  主料

  芒果 150g;牛奶 150g;吉利丁片 2片

  辅料

  白糖 适量

   芒果布丁步骤

  1.先做牛奶布丁层,牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火,放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化

  2.用滤网过滤一下

  3.倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。

  4.把芒果两边的果肉切下,切十字刀花,翻开,可以轻松将果肉切下

  5.切好的果肉放入搅拌机搅成果泥

  6.牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火,放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化

  7.做好的.牛奶液过滤到芒果泥里

  8.搅拌均匀

  9.倒在凝固好的牛奶布丁层上,放入冰箱冷藏4小时以上

  10.放上QQ糖装饰一下

  好啦,做到这里,我们就把这道美味又营养的芒果布丁做好啦。

   芒果布丁的做法(二)

  芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥

  吉利丁放水里涨发好拿出备用

  牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化

  牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀

  装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可

   芒果布丁的做法(三)

  将200ml牛奶和200ml椰奶倒入小锅里。加入适量糖,根据个人喜好。我加的比重不多。

  吉利丁片拿凉开水泡个2-3分钟。最简单的芒果布丁的做法

  加入泡软的吉利丁片,一边搅拌一边小火炖。两三分钟直至丁片完全溶解于牛奶椰汁中。

  放置将近常温的时候,分装至小瓶中。

  牛奶的层次自己定。我喜欢放1/3

  放置冰箱。三小时后再做芒果。

  剩下的50ml牛奶加入一片吉利丁片。溶解后待用

  芒果切好待用打碎待用。

  待冷却的牛奶加入绞碎的芒果里面。搅匀。把冰箱里的小瓶子拿出来,可以做芒果层了可以了。继续冷藏。一小时后可以吃了。

  小贴士

  一次性别做太多,保质期两到三天。因为都是纯天然,没加什么,所以趁新鲜自己吃。



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