香菇最好吃的做法是什么？你喜欢吃香菇吗？
香菇营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，为“山珍”之一。食香菇有补肝肾，健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜的功效。我从小就喜欢吃香菇，下面分享几种香菇美食的做法。
一、香菇烧豆腐
具体制作方法：
第一步：准备食材。卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。
第二步：将豆腐切成片、香菇切片、蒜切片备用。
第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后将青豆放入锅中焯2分钟。
第四步：锅中倒入适量的油，油热后将豆腐片放入锅中小火煎制。
第五步：煎至双面金黄时盛出。
第六步：锅中留少许底油，然后将蒜片放入锅中煸炒出香味。
第七步：将香菇放入锅中煸炒匀均。
第八步：将豆腐放入锅中煸炒匀均后倒入小半碗水，然后放入2勺蚝油、1勺生抽、1勺糖、半勺盐调味。
第九步：将青豆放入锅中煸炒匀均。
第十步：往锅中倒入少许水淀粉，再次烧开后，淋少许香油即可出锅。
二、香菇油菜
具体制作方法
第一步：准备食材。香菇适量、油菜适量、蒜适量。
第二步：将香菇去蒂表面切花刀、香菜从根部对切成两瓣、蒜切片备用。
第三步：用一勺老抽、一勺生抽、半勺鸡精、半勺糖、半勺盐、一勺淀粉调成碗汁备用。
第四步：锅中倒入油，油温五成热的时候放入蒜片煸炒出香味。
第五步：将香菇倒入锅中煸炒，然后再放一勺蚝油煸炒匀均。
第六步：往锅中倒入小半碗水。
第七步：水份快干的时候放入油菜，煸炒匀均。
第八步：将碗汁倒入锅中烧开，然后出锅前淋少许香油即可。
三、香菇卤肉饭团
具体制作方法
第一步：准备食材。泰国香米一碗、猪肉一块、香菇适量、洋葱适量，紫菜适量，姜一块，黄瓜一根。
第二步：将米淘三次水，然后放进电饭煲内煮成米饭。
第三步：将肉放入锅中，然后加入适量的清水，盐，姜片，料酒。大火煮开后撇去浮沫，然后转小火炖20分钟。
第四步：趁煮肉的时候，开始准备其它食材。将香菇切成小块、洋葱切碎、姜切末备用。
第五步：锅中加适量的油，油温四五成热的时候，将洋葱碎放进去，小火慢炸。
第六步：炸至金黄色即可捞出备用。
第七步：肉煮好后，切成小块备用。
第八步：锅中加少许刚才炸洋葱剩下的油，然后将肉倒入锅中，小火煸炒至肉粒表面金黄。
第九步：将姜末倒入锅中煸炒出香味，然后再把香菇倒入锅中煸炒匀均。
第十步：加少许盐、酱油、糖、八角调味。
第十一步：倒入适量的热水，大火烧开后转小火炖40分钟。
第十二步：收汁然后盛出备用。
第十三步：将黄瓜削成薄片备用。
第十四步：在竹帘上铺上一层保鲜膜，然后将米饭匀均的铺上去，稍稍按压平整。
第十五步：先往米饭上撒少许油炸后的洋葱碎，然后再铺一些香菇卤肉上去。
第十六步：把米饭卷起来，然后收口，做成圆圆滚滚的样子。
第十七步：用黄瓜片将饭团包住，然后再撒少许紫菜碎即可。
可以用香菇做香菇炖排骨，香菇炖牛肉，香菇鸡蛋汤，香菇紫菜汤和香菇炒芹菜。但我不喜欢吃香菇。
最好吃的做法就是香菇油菜。我非常喜欢吃香菇，因为我觉得香菇是一种非常有口感的蔬菜。
香菇最好吃的做法是爆炒香菇。我很喜欢吃香菇，因为我觉得香菇很有嚼劲。
答：7、最后放入切好的香葱段，不喜欢葱段的可以切成葱花，大火翻炒几下即可出锅。一盘非常简单美味的蚝油香菇就做好了，既有香菇原本的香，又有浓浓的蒜香，而且还吸收了耗油的鲜美，一口下去香，滑，嫩，真的太好吃了。而且清爽不油腻，家里孩子和老人都是非常适合吃的，制作过程也是非常简单，感兴趣...
答：比如说涮火锅，而且也可以制作成香菇油菜，我会，而且这个做法也是比较简单的，同时营养价值也比较高，而且味道也比较香。
答：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素 知道了香菇的营养价值这么好，我们是不是就要考虑如何才能让更多的人喜欢吃了，接下来我来给大家分享好吃又健康的吃法一一 香菇菜芯 主料：香菇，上海青（或者大白菜芯）配料：花椒，八角，姜，蒜，盐，耗油，老抽，生抽，作法：1，香菇去蒂泡...
答：1、先用水将干香菇，黑木耳泡开，将猪肝洗净后切成小片加点料酒拌一下，红辣椒洗净切丝。2、将泡好的香菇对半切开，黑木耳也一样。3、用大火，将油烧烫后将猪肝先炒一下，然后加入香菇、黑木耳、红辣椒急火翻炒，然后加鸡汤适量，盐适量，小火煮沸，最后大火收汁即可。
答：首先将新鲜的香菇清洗干净，把根切掉，然后用刀在香菇的反面切花刀，切的时候要小心，不要割断了。葱清洗干净之后切成葱花，蒜拍扁之后去皮剁成蒜末。起锅烧水，水开之后，将切好花刀的香菇下入水中，再加入适量的食盐，香菇焯水之后捞出来，沥干水分放碗中备用。准备一个小碗，往碗中加入一勺淀粉、一...
答：蘑菇配什么菜最好吃？分享5种家常做法如下：一、蚝油香菇油菜。食材：香菇、油菜、大蒜、生姜、葱头。先香菇洗净切小块、油菜洗净、生姜大蒜和葱头洗净切碎待用。准备料汁，碗里加入生抽、蚝油、少许糖和盐、少许清水、生粉拌匀待用。再热锅凉油，下入生姜葱碎炒香，下入香菇一起翻炒均匀。下入准备...
答：卤香菇是苏菜里的招牌菜，这菜的特性口味细嫩，香气深厚，是一道简便又好吃的家常美食。平菇不但味道鲜美，并且香味沁人，营养丰富，有着“绿色植物王后”美名。常常服用平菇能减低血液中的胆固，避免动脉硬化，对预防脑血栓、心脏疾病和高血糖都是有非常好的作用。先提前准备各种各样辅材，香姑清洗完用水...
答：我家吃香菇，最爱这做法，不用炒不用油，鲜香多汁味道好！香菇属于菇类食材，肉质肥厚细腻，自带鲜香味，营养价值非常高。我家非常喜欢吃香菇，家里常年备着干香菇，想吃的时候就泡一些。平时买菜，碰到新鲜的香菇也会顺便买些回来。香菇的吃法特别多，可以入馅，做成香菇酱肉包、香菇青菜包，鲜美滋味...
答：西蓝花中的营养成分，不仅含量高而且非常全面，大家可能觉得西红柿和辣椒中的维生素C含量非常丰富，西蓝花的维生素C含量比这两样都要高，而且叶酸的含量也非常丰富。香菇要怎么做好吃？我们用这三样食材：银耳、黑木耳、西蓝花搭配香菇给大家做一道素珍四宝，我觉得这样做的香菇最好吃。食材准备：泡发的...
