香菇都有哪些好吃的做法？怎么吃最鲜？
香菇搭配另外三样食材做道美食，鲜美好吃我觉得这样做香菇蛮好吃。
这道美食有个朴实的名字，叫做素珍四宝，做法简单，养生滋补、排毒养颜、即下饭又健康，做给我的老爸老妈吃的时候，一盘都不够。
香菇，叫做山珍之王我觉得大家应该没有什么意见，高蛋白低脂肪、味道鲜美营养丰富；
银耳，有“菌中之冠”的美称，补脾开胃、益气清肠，增强人体免疫力还是良好的润肤食品；
黑木耳，有人体肠道清洁工的美称，味道鲜美、可荤可素，能益气强身，能疏通肠胃、润滑肠道；
西蓝花中的营养成分，不仅含量高而且非常全面，大家可能觉得西红柿和辣椒中的维生素C含量非常丰富，西蓝花的维生素C含量比这两样都要高，而且叶酸的含量也非常丰富。
香菇要怎么做好吃？我们用这三样食材：银耳、黑木耳、西蓝花搭配香菇给大家做一道素珍四宝，我觉得这样做的香菇最好吃。
食材准备：泡发的香菇6-9个、一小把黑木耳提前泡发，银耳也要提前泡发、西蓝花一小朵；
干香菇需要用热水浸泡，泡发时间大约2个小时左右；
黑木耳需要用凉水泡发，冬天的时候可以适当的用20-30度的温水泡发；
银耳也是需要用凉水来浸泡的，浸泡时间3-4个小时，这道菜不容易做，基本都是需要泡发，所以大家在做的时候要合理安排时间；
西蓝花，我们也建议大家清洗后，放入盐水中浸泡一段时间，这样清洗后的西蓝花，食用起来，我自己觉得可能会健康一些；
下面开始进入炒制的阶段：
1、香菇泡发后，需要剪掉香菇的小尾巴，如果香菇是大个的需要改刀成小瓣、银耳泡发后需要也剪去银耳底部黄色很硬的部分，然后手工将其撕碎，尽量撕碎一些；
2、西蓝花我们要放入沸水中将浸泡清洗过的西蓝花先煮熟，之后捞出沥干水分待用；
3、锅中放入色拉油，微微加热后，放入蒜泥炒香，之后放入银耳、香菇、黑木耳和西蓝花，入锅快速翻炒，由于都是蔬菜和素菜所以我们需要盖上锅盖转中小火焖煮2-3分钟，这些素菜自己会出水的，不用担心；
4、之后揭开锅盖，放入蚝油、一勺白砂糖、一勺料酒、适量的食盐，翻炒均匀后出锅前淋上1-2勺的香油即可盛出。
香菇要怎么做好吃？
银耳不再煮银耳汤、香菇不再做小鸡炖蘑菇，搭配黑木耳和西蓝花，制作一道美食，做法简单，养生滋补、排毒养颜、即下饭又健康
比如小鸡炖蘑菇，香菇炒肉，香菇鲍鱼。红烧香菇，素炒香菇。香菇炒肉是我觉得最鲜的做法，猪肉提前用盐生粉腌制香菇切片，锅里热油，加入蒜末炒香，再加入香菇，翻炒均匀之后再加入猪肉，加入生抽，蚝油，鸡精，水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
有香菇炒青菜、香菇炒虾球、香菇炒豌豆尖、香菇炒洋葱、香菇炒花椰菜等等好吃的做法，香菇和鸡肉一起炖汤是最鲜的。
香菇可以炒肉，可以做成春卷的馅，做成烧香菇，做成香菇馅的包子，做焖饭的时候可以放一些香菇，可以做香菇素鲍鱼，还能做成香菇酱。香菇做成汤吃着最鲜啊。
香菇炖鸡肉，香菇炒芦笋，香菇炒西兰花，香菇油菜，青红椒炒香菇，这些做法都非常的好吃，我觉得应该是香菇炒芦笋的做法最新鲜也最好吃。
答：香菇是一种营养价值高、风味独特的食用菌，它不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还具有降低胆固醇、增强免疫力等健康益处。香菇的做法多样，可以根据个人口味和喜好来选择不同的烹饪方法。以下是一些好吃的香菇做法推荐：香菇炖鸡 这是一道经典的家常菜，将鸡肉与香菇一起炖煮，鸡肉的鲜美与香菇的香味...
答：与肉末、葱、姜等混合做成馅料，包入面皮中制作成饼，煎至两面金黄。这种做法的香菇馅饼外酥里嫩，香味扑鼻。以上就是一些常见的香菇吃法，不同的烹饪方法能够带来不同的口感和风味，大家可以根据自己的喜好和实际情况来选择合适的做法。总之，在烹饪过程中，要注意火候的控制，以保持香菇的口感和营养。
答：1、准备食材：鲜香菇适量，大蒜适量，香葱适量，盐适量，榛子油适量，料酒适量，酱油适量，糖适量。2、将新鲜的野生香菇清洗干净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口，这样比较容易入味。3、热锅后加入适量榛子油爆香大蒜。倒入准备好的香菇，翻炒均匀，加入适量料酒、小半勺盐、1勺糖、适量海鲜酱油，翻...
答：香菇是人们日常生活中常见的菌类食物，香菇中有人体不可缺少的营养物质，每个人都应该适当的吃点香菇，香菇的吃法有很多，味道也都很鲜美，那么大家知道香菇的做法吗?香菇怎么做好吃呢?下面我就为大家介绍一下香菇的`做法大全吧。香菇焖豆腐 材料 豆腐300克，瘦猪肉50克，香菇8朵，红辣椒2个，葱、姜...
答：香菇有很多种吃法，可以炖、炒、烤、炸等，比如香菇炖鸡，香菇炒菜芯，香菇炒肉，烤香菇等都经常能够吃到！还有香菇馅的饺子包子等都特别的好吃。现在香菇也被做成了酱，称香菇酱，特别受欢迎！香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素 知道了香菇的营养价值这么好，我们是不是就要考虑...
答：香菇具有化痰理气、益胃和中、透疹解毒等功效，对食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖等病症都有食疗功效。你喜欢吃香菇吗?你知道香菇要怎么做吗?现在就由我来跟大家分享一下香菇的好吃做法有哪些?香菇的好吃做法一 香菇的材料 主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料：猪油75克，盐3克...
答：3.把泡发好的香菇除根，在香菇上切上十字形或者星形的花样，然后泡发的水先别扔，因为之后可以用到。4.往锅里添加水，烧开之后加一勺盐，然偶倒进去洗干净的油菜，稍微烫一下，时间最好控制在一分钟之内，省的泡的时间太长油菜就变老了，烫好之后装盘，把香菇倒进去烫熟放一边备用 5.最后就...
答：香菇的做法也是有很多种的，我比较喜欢做香菇虾盏、香菇烧栗子、蚝油香菇小青菜等，好吃又简单，大家动手制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下它们的做法，希望对对您有所帮助！【香菇虾盏】大虾去头去壳，然后将虾线用牙签挑出，清洗干净后将虾剁碎，处理好后放入碗中，倒上一些料酒，放入食盐和胡椒...
答：超鲜香菇炖鸡汤的做法 1、洗净两只鸡全腿 2、去除油脂和部分皮后切块 3、鸡肉冷水下锅，加入姜片，煮开。4、水开后，捞起鸡腿肉，冷水洗去浮沫 5、姜片均匀码在砂锅底部 6、在砂锅里加上鸡腿肉以及配菜，并加入调味料 7、大火煮开小火慢炖二十五分钟 8、关火撒上适量葱花和干红辣椒点缀 ...
答：做这道简单的油炸香菇，食材的量都要根据自家人的食量来准备，尽量做到一次吃完不浪费。做法很简单，但也有一些小技巧要掌握。香菇浸泡时要加盐，不仅洗得更干净，而且香菇也有了底味，炸好后更入味。裹淀粉时，淀粉不要太多，否则口感很硬。油炸时，要达到六成热时再下锅。不知道怎么判断油温？教你...
