蔬菜肉粥的家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-15
蔬菜瘦肉粥的做法
第一、蔬菜瘦肉粥
材料
东北大米，胡萝卜，玉米粒，西芹，黄瓜，香菇，绿色蔬菜叶，瘦肉，姜，麻油，料酒，盐。
做法
1.以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。
2.瘦肉糜拌上一点麻油，料酒，姜片几片腌渍待用。
3.香菇本身切片。
4.适量东北米加凉水，水开以后加入香菇片，香菇蒂沫，玉米粒，胡萝卜丁，煮的时候锅盖留一条缝。
5.加入瘦肉糜，用筷子搅散，否则肉会成坨；如果有时间，边煮边在旁边用筷子搅拌最容易将粥的黏稠性和粥油挥发出来。
6.放入西芹丁，黄瓜丁。
7.粥快熟时，放入切碎的青菜叶，加适量盐在青菜叶上搅拌即关火。
第二、芋头蔬菜瘦肉粥
料
白饭1.5碗，芋头一颗，香菇三朵，芹菜末适量，芹菜三根，洋葱半颗，红萝卜半条，黑木耳两朵，杏鲍菇三朵，油葱两大匙，蒜末两大匙，虾米一大匙，肉丝30元
做法
1、香菇切片、红萝卜切丝、芋头削皮后滚刀切块、杏鲍菇切丝、部分芹菜切末、洋葱切片、黑木耳切丝
2、蒜末油葱先爆香加入香菇跟肉丝炒半熟后，加入红萝卜、杏鲍菇、芹菜、黑木耳、洋葱、芋头拌炒后倒入汤淹过食材，盖上锅盖闷煮30分钟
3、将白饭倒入吸起汤汁，再炖煮15分钟即可起锅了，汤头相当鲜美且天然，加点盐撒上芹菜就可以美味上桌了
第三、蔬菜瘦肉粥做法
用料
生菜
肉末
姜
葱
盐
做法
1.食材的准备：生菜叶，姜，葱，肉末。熬制时间：半小时左右。
2.葱洗净，分上下两段切开，分别切成小段；姜洗净切丝备用。
3.起锅煮粥，尽量多放水，煮沸后中火熬制10-15分钟，当粥煮软后即可调至最小火。
4.另起炒锅，大火热油，起烟后下姜丝爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末变色后加入料酒翻炒，加适量盐。
5.取葱的根部以及少许葱末入锅，翻炒出香。
6.将肉末全部倒入粥锅内，搅拌均匀，火力调至中火，再次沸腾后转至最小火。
7.生菜洗净切条或随意切碎。
8.将生菜倒入粥锅内搅拌，加入剩余的葱末，盖上锅盖闷三至五分钟即可。
都说早上喝粥没有营养，那是因为没有把粥做好。这份青菜粥，不仅颜色漂亮，而且味道也不错，作为早餐或是晚餐都是不错的选择。今天我就来分享一下这青菜粥的做法。

第一步，准备食材。一把小青菜，一根小葱。选择青菜，最好用菜梗比较细的，而且没有筋的。

第二步，淘米放锅内，如果时间允许可以把米提前泡半小时，这样煮的时候可以煮的很烂。把葱沫放入锅内，加入几滴食用油，开始煮粥。 大家放水的时候掌握不了水的多少，煮出来太稀或者太稠。一般做米饭高一指水，煮粥的话米少放，水多放一些，一般比例为1：5。

第三步，米开锅之后，用勺子搅拌一下，把切碎的青菜放进去，继续熬，直到粥变得粘稠为止。然后把电饭煲，开到保温的位置，把粥焖一会。

青菜粥出锅之前，加一些盐调味。这样好喝又营养的青菜粥就做好了，喜欢的朋友可以尝试一下。

第一次喝青菜粥，是小时候有一次生病没有胃口，妈妈给我熬的，喝粥即可以补充水分，而且也让空空的胃瞬间舒服起来。从此我就爱上了喝青菜粥，现在小宝不吃青菜，我就用这种方式给他补充蔬菜营养，效果很不错！所以这份青菜粥，也非常适合小宝宝们
今天这款青菜瘦肉粥就是不仅味道鲜美,营养价值丰富，作为早餐也是比较好的选择，下面我们一起来看看这道青菜瘦肉粥是怎样做的吧！
青菜瘦肉粥
材料：大米100g，瘦肉80g，青菜80g，姜5g
调味料：盐2g，胡椒粉少许
制作过程：
1、将青菜洗净切末，这里用的青菜也是芥菜，小叶梗，可以做“冬菜”的品种，微苦，不喜欢可以用小白菜，菠菜替换。里脊肉切片切条再切末，剁成肉泥。生姜切片备用。
2、大米用清水搓洗干净，加入煮粥的水量，放入电饭煲里煮。如果有时间的可以用砂锅来煮。
3、当大米煮开后，放入肉末划散盖上锅盖继续煮。肉未建议先用开水调散去血水后再放粥里，否则会成团抱团。
4、看着时间上显示快熟的时间，也就最后2~3分钟，放入青菜末，搅拌均匀即可。
5、最后加点盐，胡椒粉调味，香喷喷的青菜瘦肉粥做好，清爽不油腻。
青菜末放入后不用加盖，也不要长时煮，不然就发黄而不翠绿了。如果家里电饭锅没有开盖后还能正常使用的功能话，建议用砂锅或其他锅来煮。
蔬菜肉沫粥的家常做法大全怎么做好
答：8.倒入适量玉米油 9.再把打碎的蔬菜汁和炒过的肉末倒入砂锅里 10.在开大火煮开转小火 11.煮的很粘稠的营养蔬菜肉末粥
蔬菜肉粥的家常做法大全
答：蔬菜瘦肉粥的做法 1.香米提前泡1小时 2.砂煲水开后连泡米的水一起倒入锅中，大火煮开 3.瘦肉切丁，凉水下锅焯一下 4.焯好的肉丁捞出备用 5.锅中的粥煮开后改小火，淋少许食用油 6.放入肉丁，小火煮30分钟 7.香菇、胡萝卜切碎 8.煮至米粒软烂，汤汁浓稠后放入蔬菜 9.搅拌均匀后再煮15...
香菇肉末青菜粥的家常做法怎么做好吃
答：香菇肉末蔬菜粥的做法 1.准备好食材 2.香菇、莴笋叶切小粒 3.瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味 4.把调味料抓拌均匀后放进香菇粒，一同腌制1小时 5.大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键。6.粥煲至1小时左右，加进香菇肉末一同煲 7.最后10分钟左右，加进莴笋叶...
蔬菜瘦肉粥的做法,什锦蔬菜瘦肉粥怎么做好
答：蔬菜瘦肉粥的做法 材料 白饭 1.5碗,芋头 一颗,香菇 三朵,芹菜末 适量,芹菜 三根,洋葱 半颗,红萝卜 半条,黑木耳 两朵,杏鲍菇 三朵,油葱 两大匙,蒜末 两大匙,虾米 一大匙,肉丝 30元 做法 1、香菇切片、红萝卜切丝、芋头削皮后滚刀切块、杏鲍菇切丝、部分芹菜切末、洋葱切片、黑木耳切丝 2、...
蔬菜肉粥的做法
答：菜肉粥的做法 把大米淘洗好放冰箱的冷冻室冻一夜，据说这样可以破坏大米的内部结构，十分钟就可以煮成香滑浓稠的粥底。把瘦肉切成丝，放少许盐、胡椒粉、玉米淀粉，滴几滴柠檬汁，稍微搅拌一下。柠檬汁可以去除肉的腥味，腌制一会儿。把姜丝放进粥底，这个不能省，姜可以调和肉的腥味。把腌制的肉丝用...
瘦肉蔬菜粥的做法大全
答：做法步骤:1.大米洗净，浸泡30分钟，捞出，滤干水，放油盐，拌匀腌制5分钟；2.把腌制好的大米倒入锅中，加入适量的清水，煮沸后改小火慢熬30分钟；3.利用熬粥的时间，把瘦肉切薄片，放盐，酱油，油腌制，菜心，香葱，生姜洗净切好；4.慢熬时间到后，改中火，放入瘦肉，生姜丝滚烫至熟；5.随后...
蔬菜瘦肉粥的做法步骤图,蔬菜瘦肉粥怎么做
答：将做法保存到手机 步骤 1 白粥（可以提前准备，也可以找@能过冬的蝈蝈快手煮粥的方子）另外在电饭锅里煮好备用，水可以稍多些（一会儿还有很多蔬菜丁放入）。步骤 2 肉糜用黄酒、白胡椒粉、一点点盐抓匀，放冰箱冷藏。开始准备蔬菜丁。步骤 3 准备来所有的蔬菜丁后，锅内放少量油，油温6、7成时放...
蔬菜肉糜粥如何做 如何做蔬菜肉糜粥
答：大火烧开，下入胡萝卜末，小火慢熬。4、煮粥的时候准备肉丸。取一碗，放入肉末，鸡蛋，葱姜末，盐，味精搅匀成肉馅。备用。5、待粥稍粘稠，用勺舀出肉馅。6、轻轻将肉馅放入锅中，形成肉丸。7、加盖煮5分钟左右，放入小白菜末，3分钟后放入盐调味。8、盛入碗大功告成，蔬菜肉糜粥就做好了。
蔬菜碎肉粥的做法
答：蔬菜瘦肉粥的做法 1.备好食材，瘦肉洗净切薄片，盛入碗中，切点葱头碎，调入2克盐、1汤匙鱼露、少许食用油、淀粉搅拌均匀、腌制入味 请点击输入图片描述 2.大米淘洗干净，放入脱糖电饭锅内，加上高出大米一厘米左右的清水，遮上锅盖，接通电源，选择蒸饭功能键即可 请点击输入图片描述 3.米饭煲好后，...
蔬菜瘦肉粥怎么做好吃,蔬菜瘦肉粥的家常做法
答：做法 1.以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。2.瘦肉糜拌上一点麻油，料酒，姜片几片腌渍待用。3.香菇本身切片。4.适量东北米加凉水，水开以后加入香菇片，香菇蒂沫，玉米粒，胡萝卜丁，煮的时候锅盖留一条缝。5.加入瘦肉糜，用筷子搅散，否则肉会成坨；如果有时间...
蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下：大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟。将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟即可。
八个月就可以喝的蔬菜瘦肉粥，快点做给宝宝喝吧！
第一、蔬菜瘦肉粥
材料
东北大米，胡萝卜，玉米粒，西芹，黄瓜，香菇，绿色蔬菜叶，瘦肉，姜，麻油，料酒，盐。
做法
1.以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。
2.瘦肉糜拌上一点麻油，料酒，姜片几片腌渍待用。
3.香菇本身切片。
4.适量东北米加凉水，水开以后加入香菇片，香菇蒂沫，玉米粒，胡萝卜丁，煮的时候锅盖留一条缝。
5.加入瘦肉糜，用筷子搅散，否则肉会成坨；如果有时间，边煮边在旁边用筷子搅拌最容易将粥的黏稠性和粥油挥发出来。
6.放入西芹丁，黄瓜丁。
7.粥快熟时，放入切碎的青菜叶，加适量盐在青菜叶上搅拌即关火。
第二、芋头蔬菜瘦肉粥
料
白饭1.5碗，芋头一颗，香菇三朵，芹菜末适量，芹菜三根，洋葱半颗，红萝卜半条，黑木耳两朵，杏鲍菇三朵，油葱两大匙，蒜末两大匙，虾米一大匙，肉丝30元
做法
1、香菇切片、红萝卜切丝、芋头削皮后滚刀切块、杏鲍菇切丝、部分芹菜切末、洋葱切片、黑木耳切丝
2、蒜末油葱先爆香加入香菇跟肉丝炒半熟后，加入红萝卜、杏鲍菇、芹菜、黑木耳、洋葱、芋头拌炒后倒入汤淹过食材，盖上锅盖闷煮30分钟
3、将白饭倒入吸起汤汁，再炖煮15分钟即可起锅了，汤头相当鲜美且天然，加点盐撒上芹菜就可以美味上桌了
第三、蔬菜瘦肉粥做法
用料
生菜
肉末
姜
葱
盐
做法
1.食材的准备：生菜叶，姜，葱，肉末。熬制时间：半小时左右。
2.葱洗净，分上下两段切开，分别切成小段；姜洗净切丝备用。
3.起锅煮粥，尽量多放水，煮沸后中火熬制10-15分钟，当粥煮软后即可调至最小火。
4.另起炒锅，大火热油，起烟后下姜丝爆炒出香，放入肉末翻炒、打散，肉末变色后加入料酒翻炒，加适量盐。
5.取葱的根部以及少许葱末入锅，翻炒出香。
6.将肉末全部倒入粥锅内，搅拌均匀，火力调至中火，再次沸腾后转至最小火。
7.生菜洗净切条或随意切碎。
8.将生菜倒入粥锅内搅拌，加入剩余的葱末，盖上锅盖闷三至五分钟即可。
都说早上喝粥没有营养，那是因为没有把粥做好。这份青菜粥，不仅颜色漂亮，而且味道也不错，作为早餐或是晚餐都是不错的选择。今天我就来分享一下这青菜粥的做法。

第一步，准备食材。一把小青菜，一根小葱。选择青菜，最好用菜梗比较细的，而且没有筋的。

第二步，淘米放锅内，如果时间允许可以把米提前泡半小时，这样煮的时候可以煮的很烂。把葱沫放入锅内，加入几滴食用油，开始煮粥。 大家放水的时候掌握不了水的多少，煮出来太稀或者太稠。一般做米饭高一指水，煮粥的话米少放，水多放一些，一般比例为1：5。

第三步，米开锅之后，用勺子搅拌一下，把切碎的青菜放进去，继续熬，直到粥变得粘稠为止。然后把电饭煲，开到保温的位置，把粥焖一会。

青菜粥出锅之前，加一些盐调味。这样好喝又营养的青菜粥就做好了，喜欢的朋友可以尝试一下。

第一次喝青菜粥，是小时候有一次生病没有胃口，妈妈给我熬的，喝粥即可以补充水分，而且也让空空的胃瞬间舒服起来。从此我就爱上了喝青菜粥，现在小宝不吃青菜，我就用这种方式给他补充蔬菜营养，效果很不错！所以这份青菜粥，也非常适合小宝宝们
今天这款青菜瘦肉粥就是不仅味道鲜美,营养价值丰富，作为早餐也是比较好的选择，下面我们一起来看看这道青菜瘦肉粥是怎样做的吧！
青菜瘦肉粥
材料：大米100g，瘦肉80g，青菜80g，姜5g
调味料：盐2g，胡椒粉少许
制作过程：
1、将青菜洗净切末，这里用的青菜也是芥菜，小叶梗，可以做“冬菜”的品种，微苦，不喜欢可以用小白菜，菠菜替换。里脊肉切片切条再切末，剁成肉泥。生姜切片备用。
2、大米用清水搓洗干净，加入煮粥的水量，放入电饭煲里煮。如果有时间的可以用砂锅来煮。
3、当大米煮开后，放入肉末划散盖上锅盖继续煮。肉未建议先用开水调散去血水后再放粥里，否则会成团抱团。
4、看着时间上显示快熟的时间，也就最后2~3分钟，放入青菜末，搅拌均匀即可。
5、最后加点盐，胡椒粉调味，香喷喷的青菜瘦肉粥做好，清爽不油腻。
青菜末放入后不用加盖，也不要长时煮，不然就发黄而不翠绿了。如果家里电饭锅没有开盖后还能正常使用的功能话，建议用砂锅或其他锅来煮。
答：8.倒入适量玉米油 9.再把打碎的蔬菜汁和炒过的肉末倒入砂锅里 10.在开大火煮开转小火 11.煮的很粘稠的营养蔬菜肉末粥
答：蔬菜瘦肉粥的做法 1.香米提前泡1小时 2.砂煲水开后连泡米的水一起倒入锅中，大火煮开 3.瘦肉切丁，凉水下锅焯一下 4.焯好的肉丁捞出备用 5.锅中的粥煮开后改小火，淋少许食用油 6.放入肉丁，小火煮30分钟 7.香菇、胡萝卜切碎 8.煮至米粒软烂，汤汁浓稠后放入蔬菜 9.搅拌均匀后再煮15...
答：香菇肉末蔬菜粥的做法 1.准备好食材 2.香菇、莴笋叶切小粒 3.瘦肉剥碎加进水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味 4.把调味料抓拌均匀后放进香菇粒，一同腌制1小时 5.大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键。6.粥煲至1小时左右，加进香菇肉末一同煲 7.最后10分钟左右，加进莴笋叶...
答：蔬菜瘦肉粥的做法 材料 白饭 1.5碗,芋头 一颗,香菇 三朵,芹菜末 适量,芹菜 三根,洋葱 半颗,红萝卜 半条,黑木耳 两朵,杏鲍菇 三朵,油葱 两大匙,蒜末 两大匙,虾米 一大匙,肉丝 30元 做法 1、香菇切片、红萝卜切丝、芋头削皮后滚刀切块、杏鲍菇切丝、部分芹菜切末、洋葱切片、黑木耳切丝 2、...
答：菜肉粥的做法 把大米淘洗好放冰箱的冷冻室冻一夜，据说这样可以破坏大米的内部结构，十分钟就可以煮成香滑浓稠的粥底。把瘦肉切成丝，放少许盐、胡椒粉、玉米淀粉，滴几滴柠檬汁，稍微搅拌一下。柠檬汁可以去除肉的腥味，腌制一会儿。把姜丝放进粥底，这个不能省，姜可以调和肉的腥味。把腌制的肉丝用...
答：做法步骤:1.大米洗净，浸泡30分钟，捞出，滤干水，放油盐，拌匀腌制5分钟；2.把腌制好的大米倒入锅中，加入适量的清水，煮沸后改小火慢熬30分钟；3.利用熬粥的时间，把瘦肉切薄片，放盐，酱油，油腌制，菜心，香葱，生姜洗净切好；4.慢熬时间到后，改中火，放入瘦肉，生姜丝滚烫至熟；5.随后...
答：将做法保存到手机 步骤 1 白粥（可以提前准备，也可以找@能过冬的蝈蝈快手煮粥的方子）另外在电饭锅里煮好备用，水可以稍多些（一会儿还有很多蔬菜丁放入）。步骤 2 肉糜用黄酒、白胡椒粉、一点点盐抓匀，放冰箱冷藏。开始准备蔬菜丁。步骤 3 准备来所有的蔬菜丁后，锅内放少量油，油温6、7成时放...
答：大火烧开，下入胡萝卜末，小火慢熬。4、煮粥的时候准备肉丸。取一碗，放入肉末，鸡蛋，葱姜末，盐，味精搅匀成肉馅。备用。5、待粥稍粘稠，用勺舀出肉馅。6、轻轻将肉馅放入锅中，形成肉丸。7、加盖煮5分钟左右，放入小白菜末，3分钟后放入盐调味。8、盛入碗大功告成，蔬菜肉糜粥就做好了。
答：蔬菜瘦肉粥的做法 1.备好食材，瘦肉洗净切薄片，盛入碗中，切点葱头碎，调入2克盐、1汤匙鱼露、少许食用油、淀粉搅拌均匀、腌制入味 请点击输入图片描述 2.大米淘洗干净，放入脱糖电饭锅内，加上高出大米一厘米左右的清水，遮上锅盖，接通电源，选择蒸饭功能键即可 请点击输入图片描述 3.米饭煲好后，...
答：做法 1.以下材料切丁切沫：胡萝卜，西芹，黄瓜，瘦肉（剁成肉糜），香菇蒂。2.瘦肉糜拌上一点麻油，料酒，姜片几片腌渍待用。3.香菇本身切片。4.适量东北米加凉水，水开以后加入香菇片，香菇蒂沫，玉米粒，胡萝卜丁，煮的时候锅盖留一条缝。5.加入瘦肉糜，用筷子搅散，否则肉会成坨；如果有时间...
