同样分量的米线和米饭，哪个热量高

同样重量的情况下，米饭的热量比米线高。

米线标准（100克）热量为92大卡；米饭标准（100克）热量为116大卡。

米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉类来增加营养，适当地加些调料可以让米线更美味。如果米线搭配各种调料、配菜后，那么同等重量的情况下，热量通常会超过米饭。吃惯了大米饭，可以尝试做做五谷杂粮米饭，调剂口味。

一、主要食材：大米、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜、清水适量。

二、五谷杂粮米饭制作步骤：

1、准备好需要的食材，南瓜和紫薯分别去皮、洗净。

2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯切小块容易煮烂。

3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起，用清水淘洗2~3次。

4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟。

5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作。

6、大约半小时左右，电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源。

7、关掉电源后，等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。