白萝卜丸子做法炸素萝卜丸子
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-17
白萝卜丸子做法如下：
用料：白萝卜1个（3斤）、胡萝卜1根、鸡蛋2-3个、盐少量、十三香1勺、鸡精1勺、馒头1个、洋葱半个、生姜一小块。
1、白萝卜红箩卜擦成丝，不要太长，加盐放置15分钟，后挤干水分。
2、打两个鸡蛋，放入十三香，香油，鸡精，生抽，搅拌均匀后取出一个凉馒头。
3、馒头搓成馒头花放入。
4、搓完的馒头放入盆中。
5、搓成丸子。
6、放入油锅炸制。
7、变色后控油捞出，想吃酥一点的就复炸一次，不过要控制油温。
答：1、将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中，再将黄豆芽冲洗干净，放入盆中，将姜块洗干净，切成碎姜末，放入盆中。2、放入白面粉和绿豆面粉，放入适量的盐和五香粉，放入鸡蛋一个，用手将菜和面抓在一起糅合均匀，成粘稠状。3、将油锅中放入适量的食用油，开火，待有微热起泡时，用左手抓丸子馅在手中...
答：锅中倒油加热至六成，把萝卜面糊搓成小团放入油锅，小火慢炸 步骤8 炸的过程把丸子慢慢翻面，让各个面都均匀炸透 步骤9 炸至丸子浮起，成金黄色即可捞出，控干油份
答：1.白萝卜洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入盐，用筷子搅拌均匀，静置片刻。2.待萝卜丝变软，出水后，放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱，用筷子搅拌均匀。3.放入面粉，继续搅拌均匀。4.锅中放入适量油。5.用勺子挖一勺，用筷子适当塑形。6.油7分热后放入塑好型的丸子，中大火慢慢炸，注意火不要太...
答：步骤1 准备原材料，洗净待用 步骤2 白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿 步骤3 葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油（没有可以不加）步骤4 加入米饭、面粉，搅拌均匀。面粉的量，需要看萝卜出水多少，如果没有加米饭，面粉放的还要多 步骤5 搅拌好的面糊稍稍有些稀，这样炸出...
答：1、白萝卜洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入盐，用筷子搅拌均匀，静置片刻。2、待萝卜丝变软，出水后，挤出水分，然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱，用筷子搅拌均匀。3、放入面粉，继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油。5、用勺子挖一勺，用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的丸子，中大火慢慢...
答：白萝卜炸素丸子的做法：萝卜擦丝腌制，加入调料，加面粉搅拌均匀，团小团油炸，炸至金黄捞出。1、将白萝卜用刨丝器擦成丝，加盐5克腌一会儿。2、葱、姜切末，将葱姜末加入萝卜丝中，加2克十三香，1克胡椒粉，少许蚝油（没有可不加）。3、加入米饭（米饭不是必加项）、面粉，搅拌均匀。面粉的量...
答：1、主要材料：萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材：盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。2、提前准备原料，清洗备用。3、萝卜，用刨丝器擦成丝，放盐腌一会儿。4、葱、姜切末，放进萝卜条中，加十三香、白胡椒粉，少量香油（没有能够不用）。5、添加白米饭、小麦面粉，搅拌均匀。
答：怎样炸白萝卜素丸子 准备素食材：主要是白萝卜1斤、1/5的胡萝卜、黄豆芽半斤、姜适量、白面粉约半斤、1/5的绿豆面粉、鸡蛋1个。现将白萝卜、胡萝卜洗干净，刮成萝卜丝。将白萝卜丝、红萝卜放在一大盆中，然后再将黄豆芽冲洗干净，放入盆中，将姜块洗干净，切成碎姜末，放入盆中。然后，再放入白...
答：1、白萝卜800克；面粉300克；鸡蛋2个；生姜30克；大葱50克；十三香6克（根据自己口味换成黑胡椒）。2、白萝卜洗净去皮，擦成细丝，放入少许盐，用手揉搓并放置一会儿（萝卜出水后变软，但出的水并不要倒掉哦）。3、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。4、锅中倒油...
答：1、把白萝卜和胡萝卜处理干净，然后用擦丝器擦成丝或者用刀切成丝备用。2、锅中添上清水烧开，把萝卜丝放入锅中大火烧开焯水1分钟，用以去除生涩味道。3、把焯完水的萝卜丝捞出来放入冷水中泡凉，然后捞出来把水挤干放入大碗中备用。4、用手把萝卜丝抓散，依次放入虾皮1勺、面包糠3-4勺、面粉3...
