白萝卜素丸子的家常做法
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-30
1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。
2、提前准备原料,清洗备用。
3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。
4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。
5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。小麦面粉的量,需要看萝卜出水量是多少,要是没有加白米饭,小麦面粉放的也要多。
6、拌和好的面浆稍微一些稀,那样炸出去挺软的,小麦面粉过多炸出去就硬。随后热上锅中,剩余油以能未过肉丸子为宜。
7、抓一把包馅,用手掌揉成球,再用勺子刮下,入锅中。也可改成勺子,立即舀,做出去又圆又匀。
8、锅外干7、8成热,转低火,放进肉丸子,定型后再渐渐地促进,使肉丸子着色匀称,太早促进会使肉丸子散去。
9、炸至橙黄色,浮在油表面时,就可以起锅。
白萝卜素丸子的家常做法白萝卜素丸子的烹饪方法
答:1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。2、提前准备原料,清洗备用。3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。...
白萝卜素丸子
答:做法:1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,酱油,拌匀。2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定。3、热油至八成,开始放丸子。4、炸丸子,丸子飘起来就熟了。5、喷喷的丸子出锅啦。
萝卜素丸子做法
答:1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。2、打入一个鸡蛋,倒入面粉。3、调入1小勺盐。4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。5、锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子。6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。7、炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱...
萝卜素丸子怎么做窍门
答:1、白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2、待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3、放入面粉,继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油。5、用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的丸子,中大火慢慢...
萝卜素丸子的家常做法萝卜素丸子的家常做法是什么
答:1、材料:萝卜450克,鸡蛋1个,面粉150克,食盐1茶匙,姜20克,植物油适量,花椒粉1/2茶匙。2、新鲜萝卜洗净,姜带皮剁成末,花椒炒熟磨成粉状。3、用擦子将萝卜擦成丝,切成丝也可以。4、擦好的萝卜丝用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分。5、将所有配料倒入盆里。
白萝卜丸子最简单的做法
答:白萝卜丸子最简单的做法1 炸白萝卜素丸子的做法 萝卜擦丝(粗丝比较有口感)加盐,放15分钟左右杀出水分。挤去萝卜多余水分,放入图片里的调料。不用再加盐了。不喜欢香菜就不放。面粉、淀粉(红薯淀粉)、泡打粉混合倒入萝卜丝里,搅匀。搅至很粘稠,能成大团即可(不用额外加水)。根据个人喜好,...
素丸子萝卜丸子怎么做?
答:1、白萝卜洗净去皮切片。2、再切碎一些放进碎菜器。3、把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4、挤去多余的水分。5、加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6、加入盐,鸡精,五香粉。7、搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8、用手团成球状。9、锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。10、...
清蒸白萝卜素丸子的做法?
答:具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:白萝卜 1000g、小麦面粉 100g、芝麻油 适量、酱油 适量、陈醋 适量、大蒜 10g。1、首先把白萝卜洗净去皮,擦丝。2、把准备好的大蒜洗好备用。3、将蒜捣成泥备用.4、再加入芝麻香油,酱油,陈醋,搅拌均匀。5、萝卜加入小麦面粉,揉成球。6、揉好后放入...
炸白萝卜素丸子的做法
答:炸白萝卜丸子的家常做法:主料:白萝卜1个。辅料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。步骤:1、将萝卜洗净后擦丝。2、加入盐腌菜出水分。3、打入鸡蛋,搅拌均匀。4、加入面粉。5、搅拌均匀。6、锅内油烧热。7、用勺子取一小团面糊放入油锅中。8、中火将丸子炸至金黄即可。9、成品如下。
炸萝卜素丸子怎么做
答:炸白萝卜素丸子的做法步骤 1 白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块。2 白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5克腌一会儿。(5克盐加多了,有点儿咸。)3 葱、姜切末。4 将葱姜末加入萝卜丝中,加2克十三香,1克胡椒粉,少许蚝油(没有可不加)。5 加入米饭(米饭不是必加项),面粉,搅拌...
2、提前准备原料,清洗备用。
3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。
4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。
5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。小麦面粉的量,需要看萝卜出水量是多少,要是没有加白米饭,小麦面粉放的也要多。
6、拌和好的面浆稍微一些稀,那样炸出去挺软的,小麦面粉过多炸出去就硬。随后热上锅中,剩余油以能未过肉丸子为宜。
7、抓一把包馅,用手掌揉成球,再用勺子刮下,入锅中。也可改成勺子,立即舀,做出去又圆又匀。
8、锅外干7、8成热,转低火,放进肉丸子,定型后再渐渐地促进,使肉丸子着色匀称,太早促进会使肉丸子散去。
9、炸至橙黄色,浮在油表面时,就可以起锅。
答:1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。2、提前准备原料,清洗备用。3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。...
答:做法:1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,酱油,拌匀。2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定。3、热油至八成,开始放丸子。4、炸丸子,丸子飘起来就熟了。5、喷喷的丸子出锅啦。
答:1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。2、打入一个鸡蛋,倒入面粉。3、调入1小勺盐。4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。5、锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子。6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。7、炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱...
答:1、白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2、待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3、放入面粉,继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油。5、用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的丸子,中大火慢慢...
答:1、材料:萝卜450克,鸡蛋1个,面粉150克,食盐1茶匙,姜20克,植物油适量,花椒粉1/2茶匙。2、新鲜萝卜洗净,姜带皮剁成末,花椒炒熟磨成粉状。3、用擦子将萝卜擦成丝,切成丝也可以。4、擦好的萝卜丝用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分。5、将所有配料倒入盆里。
答:白萝卜丸子最简单的做法1 炸白萝卜素丸子的做法 萝卜擦丝(粗丝比较有口感)加盐,放15分钟左右杀出水分。挤去萝卜多余水分,放入图片里的调料。不用再加盐了。不喜欢香菜就不放。面粉、淀粉(红薯淀粉)、泡打粉混合倒入萝卜丝里,搅匀。搅至很粘稠,能成大团即可(不用额外加水)。根据个人喜好,...
答:1、白萝卜洗净去皮切片。2、再切碎一些放进碎菜器。3、把萝卜绞碎之后加一点盐杀出水分。4、挤去多余的水分。5、加入一杯面粉,打一个生鸡蛋,与白萝卜混合。6、加入盐,鸡精,五香粉。7、搅拌均匀,如果太干可以酌情加一点水。8、用手团成球状。9、锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制。10、...
答:具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:白萝卜 1000g、小麦面粉 100g、芝麻油 适量、酱油 适量、陈醋 适量、大蒜 10g。1、首先把白萝卜洗净去皮,擦丝。2、把准备好的大蒜洗好备用。3、将蒜捣成泥备用.4、再加入芝麻香油,酱油,陈醋,搅拌均匀。5、萝卜加入小麦面粉,揉成球。6、揉好后放入...
答:炸白萝卜丸子的家常做法:主料:白萝卜1个。辅料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。步骤:1、将萝卜洗净后擦丝。2、加入盐腌菜出水分。3、打入鸡蛋,搅拌均匀。4、加入面粉。5、搅拌均匀。6、锅内油烧热。7、用勺子取一小团面糊放入油锅中。8、中火将丸子炸至金黄即可。9、成品如下。
答:炸白萝卜素丸子的做法步骤 1 白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块。2 白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5克腌一会儿。(5克盐加多了,有点儿咸。)3 葱、姜切末。4 将葱姜末加入萝卜丝中,加2克十三香,1克胡椒粉,少许蚝油(没有可不加)。5 加入米饭(米饭不是必加项),面粉,搅拌...