白萝卜素丸子做法大全
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-30
【主料】
2人份白萝卜500克面粉100克米饭1碗
【辅料】
盐4克姜半块葱1棵十三香2克胡椒粉1克
步骤1
准备原材料,洗净待用
步骤2
白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿
步骤3
葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加)
步骤4
加入米饭、面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多
步骤5
搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬。然后热上油锅,油量以能没过丸子为宜
步骤6
抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,入油锅。也可改用小勺,直接舀,做出来又圆又匀,不过腾不出手来拍照了
步骤7
锅内油7、8成热,转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,使丸子上色均匀,过早推动会使丸子散掉。炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅
白萝卜素丸子的家常做法白萝卜素丸子的烹饪方法
答:1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。2、提前准备原料,清洗备用。3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。...
白萝卜丸子最简单的做法
答:白萝卜丸子最简单的做法1 炸白萝卜素丸子的做法 萝卜擦丝(粗丝比较有口感)加盐,放15分钟左右杀出水分。挤去萝卜多余水分,放入图片里的调料。不用再加盐了。不喜欢香菜就不放。面粉、淀粉(红薯淀粉)、泡打粉混合倒入萝卜丝里,搅匀。搅至很粘稠,能成大团即可(不用额外加水)。根据个人喜好,...
萝卜素丸子怎么做窍门
答:1、白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2、待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3、放入面粉,继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油。5、用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的丸子,中大火慢慢...
萝卜素丸子做法
答:1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。2、打入一个鸡蛋,倒入面粉。3、调入1小勺盐。4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。5、锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子。6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。7、炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱...
白萝卜素丸子制作方法和配方
答:三、白萝卜素丸子制作方法 材料主料:白萝卜500g、中筋面粉100g、蒸米饭1碗;辅料:盐4g、十三香2g、胡椒粉1g、葱1棵、姜半块 做法:1、准备原材料,洗净待用。2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿。3、葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加)。4、加入...
用萝卜怎样炸素馅丸子
答:萝卜1个 豆腐半块 面粉少量 姜适量 盐适量 鸡精适量 萝卜素馅丸子的做法 步骤1 萝卜插丝,豆腐、姜、葱放一起备用。步骤2 适量面粉、盐、鸡精,再加入少量水一起拌匀,我是用手拌的!步骤3 油锅加热,慢火炸熟,我炸的火大了,加了豆腐,丸子什么时候吃都是软的!
白萝卜丸子怎么做好吃又简单
答:具体做法:1.将洗净的萝卜先擦成丝备用,白萝卜青萝卜胡萝卜都可以,根据个人口味选择,将萝卜丝用刀切碎备用。2.切好的萝卜碎装入盆中,再把洗净的香菜(适量)切碎备用,将香菜加入到萝卜碎中,用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。3.接着加入一勺食盐、胡椒粉、五香粉、少许的食用油,然后将所有食材用...
萝卜丸子怎么烧好吃
答:做法1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料,特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多,势必会“喧宾夺主”,影响本味。2、萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的一点是面不要放得太多,否则会成为面疙瘩,严重影响口感。如果萝卜水分太多就用手攥一攥,再少放点鸡蛋即可。3...
白萝卜素丸子
答:1个鸡蛋、适量白胡椒、适量面粉 做法:1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,酱油,拌匀。2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定。3、热油至八成,开始放丸子。4、炸丸子,丸子飘起来就熟了。5、喷喷的丸子出锅啦。
白萝卜要和什么搭配做丸子才好吃?
答:一、白萝卜丸子制作步骤 1、准备食材:白萝卜、豆腐、香菜、葱、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、十三香、香油、胡椒粉 2、把白萝卜去掉两头,洗干净切成丝,放盆里,加入一点盐,搅拌均匀,腌制半个小时,把水分腌制出来。3、把豆腐洗一下,晾干水分切碎放盆里,香菜洗干净切碎放进去,葱洗干净切碎放进去,白...
2人份白萝卜500克面粉100克米饭1碗
【辅料】
盐4克姜半块葱1棵十三香2克胡椒粉1克
步骤1
准备原材料,洗净待用
步骤2
白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿
步骤3
葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加)
步骤4
加入米饭、面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多
步骤5
搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬。然后热上油锅,油量以能没过丸子为宜
步骤6
抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,入油锅。也可改用小勺,直接舀,做出来又圆又匀,不过腾不出手来拍照了
步骤7
锅内油7、8成热,转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,使丸子上色均匀,过早推动会使丸子散掉。炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅
答:1、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。2、提前准备原料,清洗备用。3、萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。4、葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。5、添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。...
答:白萝卜丸子最简单的做法1 炸白萝卜素丸子的做法 萝卜擦丝(粗丝比较有口感)加盐,放15分钟左右杀出水分。挤去萝卜多余水分,放入图片里的调料。不用再加盐了。不喜欢香菜就不放。面粉、淀粉(红薯淀粉)、泡打粉混合倒入萝卜丝里,搅匀。搅至很粘稠,能成大团即可(不用额外加水)。根据个人喜好,...
答:1、白萝卜洗干净,去皮,用擦丝器擦成丝,放入盐,用筷子搅拌均匀,静置片刻。2、待萝卜丝变软,出水后,挤出水分,然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱,用筷子搅拌均匀。3、放入面粉,继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油。5、用勺子挖一勺,用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的丸子,中大火慢慢...
答:1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。2、打入一个鸡蛋,倒入面粉。3、调入1小勺盐。4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。5、锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子。6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。7、炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱...
答:三、白萝卜素丸子制作方法 材料主料:白萝卜500g、中筋面粉100g、蒸米饭1碗;辅料:盐4g、十三香2g、胡椒粉1g、葱1棵、姜半块 做法:1、准备原材料,洗净待用。2、白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿。3、葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加)。4、加入...
答:萝卜1个 豆腐半块 面粉少量 姜适量 盐适量 鸡精适量 萝卜素馅丸子的做法 步骤1 萝卜插丝,豆腐、姜、葱放一起备用。步骤2 适量面粉、盐、鸡精,再加入少量水一起拌匀,我是用手拌的!步骤3 油锅加热,慢火炸熟,我炸的火大了,加了豆腐,丸子什么时候吃都是软的!
答:具体做法:1.将洗净的萝卜先擦成丝备用,白萝卜青萝卜胡萝卜都可以,根据个人口味选择,将萝卜丝用刀切碎备用。2.切好的萝卜碎装入盆中,再把洗净的香菜(适量)切碎备用,将香菜加入到萝卜碎中,用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。3.接着加入一勺食盐、胡椒粉、五香粉、少许的食用油,然后将所有食材用...
答:做法1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料,特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多,势必会“喧宾夺主”,影响本味。2、萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的一点是面不要放得太多,否则会成为面疙瘩,严重影响口感。如果萝卜水分太多就用手攥一攥,再少放点鸡蛋即可。3...
答:1个鸡蛋、适量白胡椒、适量面粉 做法:1、白萝卜用刨丝器刨丝再剁成末,加入葱,鸡蛋,盐,五香粉,孜然粉,酱油,拌匀。2、加入适量面粉继续搅拌至泥状。尝一下咸淡,看是否需要再加盐。依个人口味而定。3、热油至八成,开始放丸子。4、炸丸子,丸子飘起来就熟了。5、喷喷的丸子出锅啦。
答:一、白萝卜丸子制作步骤 1、准备食材:白萝卜、豆腐、香菜、葱、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、十三香、香油、胡椒粉 2、把白萝卜去掉两头,洗干净切成丝,放盆里,加入一点盐,搅拌均匀,腌制半个小时,把水分腌制出来。3、把豆腐洗一下,晾干水分切碎放盆里,香菜洗干净切碎放进去,葱洗干净切碎放进去,白...