鱼清炖好吃又简单

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-14

清炖草鱼怎么做好吃又简单
答:洗净 2.准备好佐料 3.草鱼切断,用盐腌制一下 4.锅中放少许油,放入佐料煸炒 5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅 烹饪技巧 1、放适量酱油可以增加色泽,我忘记了,所以炖出的鱼颜色很淡。2、醋一定要在快出锅时放入 ...

清炖草鱼怎么做好吃又简单
答:1、主料:草鱼500克。2、调料:色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。3、将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净。4、草鱼切断,用盐腌制一下。5、锅中放少许油,放入佐料煸炒。6、放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可...

清炖鱼怎么做才好吃?
答:1、每条鱼背上用到划两道小口。2、花椒粒10粒、大葱白、蒜、姜、八角、花椒粒等调料备好。3、炒锅热油,先炸香八角和花椒粒。4、放入华子鱼,轻轻煎一下,不要时间长,免得煎碎。5、加水,水量和鱼一平,放入葱白段、蒜瓣、料酒、少量酱油、盐。6、可以放两个切碎的红辣椒,中火炖。7、大葱叶...

清炖鲫鱼怎么做好吃又简单
答:5. 把姜切成片,把葱花切碎,香菜切成长条,放入碗中备用,。6. 起锅烧油,油里面放入小许的盐,油里面放了盐,鱼就不会粘锅了,把鱼煎至两面微黄,放入姜片,再加入少许的料酒,盐,再加入烧开的水,等水烧开了,加入萝卜丝,加入少许的生抽,盖盖子炖十分钟,开盖加入胡椒粉.葱花.香菜.即...

清炖鱼怎么弄好吃
答:鲤鱼750克 清炖鲤鱼 辅料:香菜15克 调料:大葱15克、姜5克、料酒25克、盐4克 [2]流程:1、将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净;2、加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻;3、在锅里加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂;4、加醋少许,即可食用。方法二 材料:新鲜鲤鱼一只650克左右、清水豆腐250克、...

草鱼清炖怎么做好吃又简单家常的
答:1、草鱼去除内脏,清洗干净。2、把洗干净的草鱼切成段,然后用厨房纸擦干表面的水分。3、水分擦干后,撒上适量的玉米淀粉,让每段草鱼两面都沾上玉米淀粉。4、起锅倒油烧热,放入草鱼段,稍微煎一下。5、鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒倒进去。6、接着倒入适量的温水,大火煮开,转小火...

清炖鱼怎么做好吃又简单方便制作清炖鱼的方法
答:,葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。2、将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用。3、锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。4、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开。5、开锅后,慢炖30分钟左右即可。

在家怎样做清炖鱼即营养又好吃
答:1、首先准备好需要的材料后将姜切片,如下图所示:2、然后把葱切成段,如下图所示:3、接着将鲤鱼两面打斜刀,如下图所示:4、将锅中的油烧热后加入葱、姜、香菜大火爆香,如下图所示:5、将鱼放入锅中加入白醋、水、料酒、胡椒粉、盐大火煮开转小火至鱼熟透,如下图所示:6、最后装碗上桌...

清炖鱼汤怎么做好喝又营养
答:1、鲫鱼500克,白菜250克,油10毫升,水100毫升,胡椒10克,盐10克,酒100毫升,笋50克,姜两片,豆腐两块,木耳10克。2、鲫鱼去鳞,肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒,姜片,清水煮至滚起,大白菜洗净切块,豆腐切块。3、把笋片,京华火腿片放在鱼上面,中火20分钟,放入精盐,胡椒粉...

鲤鱼怎么做好吃又简单家常的清炖
答:主料 鲤鱼 1条 辅料 食用油1勺 葱3颗 姜5片 生抽3匙 料酒3匙 盐适量 清炖鲤鱼的做法 1 鲤鱼一条,去掉鱼鳞,内脏,鱼鳃,清洗干净。2 鲤鱼斩块,因为炖锅小,整个鱼放不进去,所以斩块。3 准备葱,姜切片。4 炖锅预热放入食用油 5 加入葱姜爆香 6 放入鲤鱼略微煎一下 7 加热水,水要莫...

网友看法:

仲哄18586215163: 清炖鱼怎么做? -
修水县融依:: 清炖鱼做法一 原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以). 辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油. 做法: 1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用. 2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过...

仲哄18586215163: 清炖鱼怎么炖 -
修水县融依:: 第一步:首先选择一条5斤左右的草鱼,去掉鱼鳞和鱼鳃,去除内脏,清洗干净,然后鱼肚子里放几片葱姜,鱼身上打上花刀涂抹少许料酒和盐腌制5分钟.水豆腐500克,切成合适的块泡入清水待用.第二步:准备配料与调料;五花肉20克切片...

仲哄18586215163: 清水炖鱼的做法 -
修水县融依:: 清炖鱼是一道非常美味、可口,且营养丰富的家常汤菜,做法简单,省事又省油,既可以享受到鱼肉的美味,还能喝到鲜美的鱼汤,你难道不喜欢吗?【材料】鲤鱼1条,生姜、蒜头、葱、香菜、干辣椒丝、大料、酱油、盐、食用油各适量【做法】 1、将鲤鱼清洗干净,切块;生姜去皮切片,蒜头去皮切片,从洗净切段,干辣椒丝、大料洗净 2、锅里烧热油,下姜葱蒜、干辣椒、大料爆香,然后加入适量的酱油,再添加适量的清水 3、放鱼块,盖上锅盖大火烧开,然后转小火炖10几分钟,出锅前撒上香菜即可 清炖鱼块的家常做法你学会了吗?另外你也可以根据自己的口味喜好,加上各种蘑菇、西红柿等材料,这样炖出来的鱼汤会更加鲜美哦.

仲哄18586215163: 清炖鱼怎么做?
修水县融依:: 1、将鱼的内脏和鱼鳞清除,在锅内放少许油,放葱姜爆锅后,将鱼放入微煎,加入凉水,开锅后小火顿2-3小时,放盐、鸡精、香菜出锅. 2、将鱼的内脏和鱼鳞清除,沙锅内加凉水后放入鱼、葱、姜,开锅后小火顿2-3小时,加入盐、鸡精、香菜出锅.