家庭炖鱼最好吃做法

最简单家庭炖鱼做法
答：最简单家庭炖鱼做法如下：材料准备：草鱼、大葱、姜、蒜、酱油、白糖、米醋、花椒、盐、胡椒粉、八角、料酒、油等。1、草鱼1条，斜刀打花刀，剁成大块，并冲去血水备用。2、葱姜、花椒大料、小米辣备好，蒜切片。3、葱姜丝撒入鱼中，撒上盐、胡椒粉、料酒等调料。4、搅拌均匀腌制半小时入味。5、...

家常炖鱼 最好吃的做法
答：1、草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味。2、斜刀打花刀，这样更入味。3、剁成大块。4、鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好，蒜切片，还有尖椒和香菜。5、锅内多放些油烧热，鱼块拍上一薄层干淀粉。6、放入锅里，，煎到两面金黄。7、开...

家庭炖鱼怎么做好吃家庭炖鱼如何做好吃
答：1、原料：鲤鱼一条（一斤半）、豆腐半块、带皮五花猪肉四两、宽粉条二两。调料：红尖椒六个、葱、姜、蒜、白糖、料酒、大料、花椒、醋、海天鲜酱油、盐。2、【原料准备】将鱼洗净去头，从中间劈开成两片切寸段，下油锅炸金黄色；将豆腐切一厘米厚改成三角型，下油锅炸成豆腐泡（金黄色飘起）...

家庭炖鱼的简单做法
答：家庭炖鱼是一道美味且健康的家常菜,它能够为家庭成员提供丰富的营养。以下是我个人推荐的家庭炖鱼的简单做法,希望能够帮助大家轻松制作出美味的炖鱼。 选择新鲜的鱼类是制作炖鱼的关键。常见的鱼类有鲤鱼、鲫鱼、草鱼等,根据个人口味和喜好选择适合的鱼类。购买鱼时,注意检查鱼的眼睛是否清澈、鳞片是否完整、鱼肉是否有弹...

农家炖鱼最好吃的做法
答：农家炖鱼做法如下：主料：鲤鱼 配料：花椒、大料、桂皮、干辣椒、姜、大葱、料酒、糖、醋、香菜、大蒜、老抽 1、鱼洗干净，去腥线，正反浅浅3刀，用花椒水，料酒腌制15分钟，把料酒，花椒水冲洗干净。2、准备调料。3、热锅凉油，把配料依次放下去炒出香味，先放醋，放老抽，放白糖，把调料炒一会，...

炖鱼怎么做好吃又简单
答：做成奥尔良炖鱼 主料：鱼块600克、奥尔良腌料适量、料酒适量、蚝油适量、啤酒1罐 辅料：姜适量、洋葱适量、金针菇适量 1.鱼块加入奥尔良腌料，抓匀 2.加适量料酒、蚝油，抓匀腌制10分钟 3.电饭锅倒入少许油，铺上姜片、洋葱，金针菇 4.倒入鱼块，加入啤酒，盖盖，按煮饭键 5.炖熟后，撒上适量辣椒...

怎样做炖鱼好吃又简单
答：1、鱼洗净切段。2、锅烧热放油煎鱼。3、两面微黄。4、炒调味料。5、放入鱼。6、放白糖。7、添汤生抽和老抽调色。8、倒入砂锅炖。9、放盐和味精调味。10、炖熟关火。11、炖鱼成品图。常吃鱼的好处：1、抗忧郁 研究发现,鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有...

家庭炖鱼的简单做法
答：家庭炖鱼的简单做法如下：材料准备：鱼块、姜、蒜、西红柿、花椒、葱、油、豆瓣酱、料酒，酱油、盐、大葱、香菜。1、准备食材鱼块、姜蒜、西红柿、花椒、葱备用。2、锅中油热放入花椒爆香，倒入鱼块煎至一面微黄翻面，推到锅边开始放调料。3、放入姜蒜调料，豆瓣酱，豆瓣酱炒出红油。放入料酒，酱油...

家常炖鱼的做法大全简单
答：食材准备：鲤鱼1条、油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、海鲜酱油适量、老抽少许、香菜适量、白糖适量、白酒适量、辣椒2个、番茄2个。步骤——1、鲤鱼一条，买的时候让商家给处理好了，拿回来反复冲洗几次，控净水分；2、如果买的鲤鱼比较大，可以中间切断，给鱼的两面打花刀便于...

网友看法：

漆谢14752093782： 美味的炖鱼的家常做法怎么做好吃又简单 -
永吉县池容：: 制作食材 原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以).辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油.制作方法1.将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用.2.锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内.3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开.4.开锅后,慢炖30分钟左右即可.

漆谢14752093782： 如何炖鱼块好吃又简单 -
永吉县池容：: 辣炖鱼块 主料:鲤鱼一条 辅料:蒜 、料酒、酱油、干辣椒、青辣椒、葱、姜、炖肉料、五香粉、盐、油、花椒适量.具体步骤1. 把鲤鱼切大块,用适量料酒、盐、五香粉,腌制一个小时入味2. 香菇洗净去蒂打十字花刀3. 锅中放油加葱爆香4. 加入鸡翅炒5. 加50毫升清水6. 加入香菇炖煮30分钟7. 装盘、撒点小葱花点缀一下 烹饪技巧:料酒、姜、都是去腥的好帮手.

漆谢14752093782： 在家里怎样炖鱼更香 -
永吉县池容：: 想熬鱼最香,必须选用农村烧柴的大锅.将鱼拾掇干净,煎也可,炸也行.然后,放入大锅,用准备好的调料、葱姜蒜烹制,加辣椒、白糖、胡椒粉等和适量水用急火烧开后,小火慢炖,烧至可汤(即没干锅,汤也不多最佳)即出锅.一道香喷喷的炖鱼就端上餐桌,你可以尽情品尝了.

漆谢14752093782： 怎么炖鱼好吃? -
永吉县池容：: 平常人家基本的做鱼方法大都是炖鱼,即做的鱼有汤,学问在汤里,各地的口味不一,做法也是有区别的.按川菜的做法最简便,基本的作料放好,多放辣椒就可以了,因为辣味可以盖掉其他口味的.要说做鱼,江浙一带是上乘,我是江苏的,...