腊鱼一般腌几天就可以晒了

腊鱼一般腌制几天可以晾晒
答：腊鱼要腌5-7天才可以晒。腊鱼一般腌制5～7天。腌制的时间的长短由鱼的大小和盐的多少来决定，一般10斤左右的鱼需要2～4两盐，腌制5~7天。用的盐多，则腌制时间相应缩短，用的盐少则腌制时间相对延长。挑选好的鱼要清洗干净，刮掉鱼鳞后，将内脏掏出，黑膜刮干净。从鱼背将鱼破开，两侧要斜划上3...

腌咸鱼几天可以拿出去晒
答：一周后即可拿出去晒，方法如下：准备材料：鱼 10斤、盐 150克、高粱酒 适量、辣椒 适量.1、首先把鱼处理好洗净，用刀切开。2、去除积血，再用水冲洗干净。3、沥干水分后，涂抹上准备好的盐、辣椒、高粱酒，用手涂抹均匀一些。4、涂抹好后放入容器，静置一周。5、一周后拿出，穿上绳子，挂起自...

做腊鱼一般要腌制多久
答：3-4天左右。腊鱼腌制的时间短了，不能充分入味，但腌制的时间长了，又会导致味道过重，而且还容易导致鱼肉变的没有韧性，口感下降，严重的甚至也可能会出现发臭、发烂等变质现象，因此腊鱼一般腌3-4天左右就可以了。

腌腊鱼一般多久能晒太阳 腊鱼腌制几天可以晒
答：1. 腊鱼腌制5-7天后方可晒干。2. 一般情况下，腊鱼腌制需时5至7天。3. 腌制时间根据鱼的大小和用盐量而定，10斤左右的鱼大约需要2至4两盐，通常腌制5至7天。4. 使用较多的盐，腌制时间可以缩短；盐量较少时，则需延长腌制时间。5. 开始腌制前，需确保鱼体清洁，去除鱼鳞并清理内脏，特别是要刮...

腌鱼几天可以拿出来晒腌鱼一般多久能晒太阳
答：1、三至四天就可以。2、农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低腌制过程中不会腐败，所以夏天农家一般不制作腊鱼。我们完全可以利用冰箱在夏天进行腌制，把拌好佐料的鱼块覆上保鲜膜，放在冰箱冷藏室，三至四天就可以拿出来晾晒，一定要选择好天气晾晒，减少晾晒时间。晴天有风的天气最好。冬天晾晒...

腌腊鱼一般几天就可以了?
答：需要腌制3-4天左右。腊鱼是将鱼洗净腌制后晒干制成的腌制品，其风味独特，在南方地区深受欢迎，腌制腊鱼前需要将鱼清洗干净，然后沥干水分，再与食盐、白酒以及一些香料混和均匀，然后腌制3-4天左右，才可以进行晾晒，这样才可以保证腊鱼入味。其次将腊鱼腌制的时候足够，还可以使食盐很好的发挥作用，避免...

腊鱼腌制晒几天最好
答：腊鱼腌制要晒多少天，最好能够以当时的天气来衡量，如果再干扰的天气风比较大，水汽比较容易蒸发的时候，一般情况下5~7天就可以了。如果是天气不好可能会时间长一些，所以最好能够以当时的天气情况来定时间，这样我们可能会更好地研制出最好的吃的那位。

腊鱼的腌制方法和配料
答：生活中的蒋老师 2023-12-07 · 超过96用户采纳过TA的回答 关注 腌制腊鱼,需将10斤草鱼处理干净,腌制3-4天后洗净晾晒3-4天,再配以生抽、老抽、白糖、花椒粉等调料腌制3-4天,晾晒至表面干燥即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障?

腊鱼是否能晒太阳?
答：腊鱼一般腌制5～7天就可以晒了。一定要选择好天气晾晒，晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要半个月，但夏天水分蒸发快，好天气一般两三天就可以了。通常10斤左右的鱼需要2～4两盐，在冬季腌制5～7天即可。挑选好的鱼要清洗干净后用盐进行腌制5～7天，然后晾晒5天左右就可以放入冰箱冷冻了。腊鱼的特...

腊鱼腌制几天就可以晒?
答：腊鱼腌制建议在5~8天之内，就可以去晾晒了。腌腊鱼主要看鱼的大小。要是小鱼腌个一天就可以晒了。大鱼最少要等三四天。腌腊鱼一般腌制一个星期， 然后隔三天后就可以晒干了。这个时候的腊鱼已经是完全的入味儿了，然后把它拿到室外去晾晒风干，这样腊鱼就可以炒着吃，或者炖得吃了，它会更加的好吃...

网友看法：

闫学15635344463： 腊带鱼制作方法.鱼放盐腌几天可以晒? -
铜陵县海迹：: 3天左右.如果太就的话不好.

闫学15635344463： 腊鱼要腌几天 -
铜陵县海迹：: 风干通风好的话,一周左右

闫学15635344463： 腌制一斤肉要用多少盐 -
铜陵县海迹：: 腌制腊肉,包括腊鱼等每十斤只需用三两盐.具体制作方法:把肉切至二至三斤一条,盐把肉整个表面都用力抹到,然后放入盘中,腌至四天翻盘一次,上下必须翻动,再腌制三天,有太阳就可以凉晒了,根据当时的气温晒至七至半月即可,...

闫学15635344463： 怎么做腊鱼 最正宗腊鱼的做法 -
铜陵县海迹：: 腊鱼用草鱼好,推荐做法: 自制腊鱼 主料 草鱼2条(19斤) 调料 开水(适量)盐(270克)花椒粉(40克)花椒(20克)高度白酒(50克) 厨具 炒锅、其它 1 准备好腌鱼的调料,40克花椒焙熟,用擀面杖擀成粉装,有料理机的用料...