平包菜和圆包菜图解
包菜和圆白菜怎样区分
答：1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。2、...
正宗包菜泡菜制作方法
答：正宗包菜泡菜制作方法如下：用料：圆包菜一个、干红辣椒10-30个、花椒10粒、白醋80克、纯净水300克、木糖醇20克、盐40克、白酒10克。步骤：1、把圆包菜切成粗丝和所有材料一起拌均匀（注：上图里面的蒜头和生姜是我做其用处的，你们别放）每隔半小时拌几下。2、重复三次后基本菜就变少变软了，...
手撕包菜为什么这么好吃
答：菜谱 家常手撕包菜 包菜是家里人比较喜欢吃的一个菜，这里市场里有两种，一种是圆的，炒起来爽口些。一种是扁的，软一些，喜欢将它切丝，用猪油炒的软软的，香甜。今天买的是圆包菜，做个手撕包菜，用五花肉来炒，甘香可口。食材与明细 五花肉100克包菜200克干辣椒适量尖椒适量蒜头适量盐适量生抽适量...
炝炒圆包菜怎样做,好吃清脆,开胃下饭,天天吃都不够呢?
答：炝炒圆包菜怎样做，好吃清脆，开胃下饭，天天吃都不够呢？炝莲白又叫炝圆白、爆炒莲花白，便是包心菜、包心菜、圆白菜的差异叫法。在各大菜系里是较为常见的家常菜，有很多种作法有油爆、有糖酷、水焯、手撕包心菜等。包心菜营养全面、炝炒出去味道鲜香爽脆，成为人们饭桌上的关键蔬菜水果之一。圆包菜...
买包菜时,如何挑选?是选紧实的还是松散的?有什么区别?
答：卷心菜是甘蓝。更准确点说，卷心菜归属于甘蓝的一个变异，即结球甘蓝。因地区不一样，大家并对叫法都不一样，因而又有洋白菜、小疙瘩白、包心菜、卷心菜、卷心菜、莲花白之称。卷心菜属甘蓝里的结球甘蓝，以服用叶球一部分为主导。其叶子颜色品绿，香甜脆爽，包囊紧实，呈扁球型，十分好看，称得上蔬菜...
圆白菜跟包菜有何区别
答：区别：1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。
圆包菜和扁包菜的区别
答：1. 外观差异：扁包菜，作为我国传统品种，其外观光泽度相对较低，叶片结构较为松散，按压时能感受到叶片间的明显缝隙。相比之下，圆包菜源自欧洲，外形更为圆润，叶片紧密包裹，按压时缝隙较小，且外表色泽光亮。2. 口感区别：扁包菜含水量较低，叶片较薄，适合炒菜，易于入味。而圆包菜含水量较高，...
圆白菜与包菜的区别 圆白菜与包菜有哪些不同
答：1、外观不同：圆白菜的菜心形状像心脏一样，菜叶之间比较松散；包菜的叶子包裹紧实，叶子层数比较多。2、产地不同：圆白菜是中国传统蔬菜；包菜原产地是地中海，后被我国引入种植。3、种类不同：圆白菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，也可以用来制作成辣白菜；包菜也叫大头菜，属于甘蓝的一...
扁包菜和圆包菜和区别
答：口感不同，价格不同。1、口感不同：圆包菜含有较多的水分，口感爽脆，适合炒菜、凉拌和做蔬菜沙拉，扁包菜口感略差，只适合炒着吃。2、价格不同：圆包菜是中国种植量最大的包菜品种，价格较低，扁包菜的口感和质地较差，种植量较少，价格较高。
包菜的做法非常多,哪种做法是最好吃的?
答：圆包菜是生活中最普遍的一种蔬菜，圆包菜是世界卫生组织推荐的最佳食物之一，它能为人体补充营养，还能预防多种疾病。很高兴回答这个问题。圆包菜清炒切丝放西红柿非常好吃。或者放五花肉煸炒包菜，加辣椒也非常美味。二张是泡连白，属于一种开胃小菜，真的是很爽脆的，也很入味，泡椒小米椒一起，酸辣酸辣...
网友看法：
冀鲁18049528788：
我们该怎么挑选圆白菜 -
刚察县令卷：: 挑选圆白菜步骤/方法 1、圆白菜的外表;建议大家挑选没有伤痕印记的、没有虫子洞的、没有明显化肥痕迹的菜. 黑色的洞洞是虫子咬过的痕迹. 2、而白花花不均匀的生长在圆白菜外表的可能是农药点的不好而形成的. 3、建议大家主要挑选...
冀鲁18049528788：
圆白菜泡菜的做法 -
刚察县令卷：: 食材准备:圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个 辅料:白胡椒30粒、白醋400毫升、白糖350克、盐5克、姜1小块、香叶3片 步骤—— 1、首先,要把所有的食材准备完毕,这样在烹饪任何食材的时候能做到不慌不乱; 2、接下来要熬制泡菜...
冀鲁18049528788：
素炒卷心菜(圆白菜)怎么做如何做好吃 -
刚察县令卷：: 主料 虾皮一小把 蒜2~3瓣 酱油一茶勺 白糖少许 盐少许 水淀粉少许 用以上酱油、盐、白糖、水淀粉调汁适量 素炒卷心菜(圆白菜)的做法步骤 1. 准备主材辅材:卷心菜(圆白菜)、粉丝洗净温水泡10分钟、虾皮洗净、蒜瓣切粒 调料可以提前...
