圆包菜和扁包菜有啥区别
圆包菜和扁包菜的区别圆包菜和扁包菜的区别在哪里
答：1、外观不同 我们在购买挑选包菜的时候，可以发现包菜其实有扁的还有圆的，不要认为是运输的过程中压扁的，是因为这两种包菜本来就是不同的品种。扁包菜是我们国家的老品种，光泽感稍微低一些，而且叶子之前比较松散没那么紧实，用手按压都还能感觉到叶子和叶子中间其实是有很多缝隙的；而圆包菜产地是欧洲...
扁包菜和圆包菜和区别
答：口感不同，价格不同。1、口感不同：圆包菜含有较多的水分，口感爽脆，适合炒菜、凉拌和做蔬菜沙拉，扁包菜口感略差，只适合炒着吃。2、价格不同：圆包菜是中国种植量最大的包菜品种，价格较低，扁包菜的口感和质地较差，种植量较少，价格较高。
圆包菜和扁包菜的区别
答：1. 外观差异：扁包菜，作为我国传统品种，其外观光泽度相对较低，叶片结构较为松散，按压时能感受到叶片间的明显缝隙。相比之下，圆包菜源自欧洲，外形更为圆润，叶片紧密包裹，按压时缝隙较小，且外表色泽光亮。2. 口感区别：扁包菜含水量较低，叶片较薄，适合炒菜，易于入味。而圆包菜含水量较高，叶...
扁包菜和圆包菜和区别
答：“扁包菜”一般都会比“圆包菜”更结实一些，但是它的含水量、含糖率都比“圆包菜”低一些，所以“扁包菜”更适合做酸菜，因为酸菜需要长期浸泡，而偏硬的包菜可以防止变烂。如果冬天需要长期储存包菜，也建议首选扁包菜，因为扁包菜含水量少，而且更结实，这样可以防止细菌在其体内繁殖，从而能使包菜长期...
平包菜和圆包菜区别
答：平包菜和圆包菜的主要区别在于外形和口感。平包菜的外形整体比较扁平，因此也称为扁包菜，圆包菜则比较圆润，口感上平包菜含水量比较低，叶片整体较薄容易入味，适合炒菜吃，圆包菜水分较多，菜叶比较饱满，适合做成凉拌菜和蔬菜沙拉。平包菜和圆包菜区别 平包菜产自中国，是中国比较老的一个蔬菜品种，在...
平包菜和圆包菜区别
答：外观不同、营养不同等。外观不同：平包菜呈扁平状，叶片松散，叶子的缝隙比较大，手感粗糙。而圆包菜呈圆形，外表光滑，叶子的缝隙比较小，手感光滑。营养价值：平包菜和圆包菜都含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，但是圆包菜还含有更多的维生素A、叶酸和钾等营养成分。
平包菜和圆包菜在哪些方面存在明显差异?
答：首先，平包菜以其扁平的外形得名，通常被称为扁包菜，而圆包菜则呈现出更为圆润的形状。在口感上，平包菜的含水量较低，叶片较薄，这使得它更容易入味，适合烹饪中的炒菜环节，如经典的川湘菜式"手撕包菜"就常常选用平包菜。相反，圆包菜富含水分，菜叶饱满，适合制作凉拌菜和蔬菜沙拉，例如在欧洲颇受...
平平菜是什么菜
答：平平菜是一种野菜，学名蛇莓，别名蛇泡草、龙吐珠等，在河南部分地区被称为“平平菜”，可全草供药用，有清热解毒、收敛止血、活血祛瘀等功效。
圆包菜好吃还是扁包菜好吃?
答：先来看下外形的区别。平包菜原产自我们国家，属于老品种，外表看上去比较扁平，光泽感不强，叶子与叶子之间比较松散，如果用手按的话，能感觉到还有空间；圆包菜原产欧洲，外表看上去是立体的球形，比较有光泽，叶子与叶子之间层层叠叠紧包着，用手按的话，基本按不动，能感觉到特别紧实。除了外形的...
包菜的种类
答：3、卷心菜之平头卷心菜 平头卷心菜，上述介绍的卷心菜在样子上面的区别是非常明显的平头型卷心菜，它的叶球也是圆的，但是扁圆的并不像圆头卷心菜那样的圆滑，平头卷心菜一般从种植到成熟需要两个月到三个月左右，成熟期要比上述两种卷心菜晚一些，但是它的营养价值却不低于上述两种卷心菜，而且这种卷心菜吃...
网友看法：
武泰19217794047：
南昌人怎么多半吃的包心菜是扁的,不是圆的?是价格问题,还是其他方面的? -
松阳县都泥：: 有几种原因,一种是当地比较喜好吃这种类型的包心菜,还有就是当地没有种圆型的,要买也只能从别的地方进口,到时候就很贵,南昌人吃惯了,所以现在普遍都是扁的包心菜卖,
武泰19217794047：
卷心菜和白菜有什么不同? -
松阳县都泥：: 卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国,因此在中国也叫“洋白菜”,但是卷心菜和白菜并不是同一物种. 1、白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种以绿叶为产品的一二年生草本植物.卷心菜学名结球甘蓝,为十字花科芸苔...
武泰19217794047：
圆白菜是什么菜
松阳县都泥：: 圆白菜其实就是卷心菜,学名叫做甘蓝.圆白菜在中国各地栽培,一般作蔬菜及饲料用,并且是中国重要蔬菜之一.另外圆白菜的各个变种都起源于地中海至北海沿岸,而且早在4000-4500年前就有所栽培.圆白菜喜温和湿润、充足的光照.较耐寒,也有适应高温的能力.生长适温15-20℃.肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化.对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植.甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果.
