泡包菜的最简单的方法

简单包包菜泡菜怎么腌
答：1． 将泡菜坛子洗净，晾干待用 2． 把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调人 3． 将盐、白沙糖、白酒，味精（鸡精，蘑菇精）、大料、姜（去皮切片）、花椒（10多粒）等适量放入坛子，如果喜辣可加入野山椒。4． 用干净的筷子调匀，放入要泡的蔬菜，盖上盖，用水密闭。一般...

如何腌制好吃的泡包菜?
答：把包菜洗净晾干水分，再加盐腌制两小时，加入辣椒，倒入米醋没过包菜，密封存放三天即可。具体操作步骤如下：1、包菜剥去外皮，如下图所示。2、将包菜切四瓣，如下图所示。3、把切好的包菜洗净，晾干水分。4、撒盐腌制两小时。5、泰椒切小段和包菜拌匀，喜欢吃辣可以多加些泰椒。6、包菜装瓶，倒白...

球白菜的腌制方法
答：1、圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。2、把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。如果盐卤上升，即可取出复腌。3、将初腌好的圆白菜倒入另一缸，铺一层菜，撒一层盐，最上一层撒封口盐，把余...

包心菜怎么泡腌 包心菜泡腌方法
答：1、原料：卷心菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐。2、卷心菜去掉根部，洗干净，用手撕成片状。3、容器里加半碗清水，又加盐、冰糖、八角，慢慢搅拌至盐和冰糖化开，便于入味均匀;把卷心菜放入盐水中，拌匀腌制1个半小时。4、芹菜洗干净，切成四五厘米长的菱形块。5、姜、大蒜切成粒，小葱切成葱花。

包菜泡菜的腌制方法 包菜做泡菜的方法
答：1、包菜洗净，彻底晾干，剥成片装入塑胶袋，再加入盐,充分摇晃塑胶袋，让盐与菜混匀。2、摇匀，期间隔15分钟再摇一次。3、放1小时大概剩1/2的量 ，然后彻底挤干备用，不漂水。4、先将糖加水煮融备用，注意:醋不放。5、等糖水微温，就把梅子醋加入调匀。放凉后，再与包菜混合。6、放入密封盒...

怎么快速制作泡菜
答：【操作方法】：一、制作泡菜汁：1、准备好白醋、白糖 2、锅里倒入约330g清水，加入白糖，烧至沸腾后关火；并放置糖水冷却至室温；然后向糖水中倒入白醋，再加入1/4小勺食用盐，一起搅拌均匀，即成泡菜汁。二、制作泡菜：1、将包菜用手撕成大块、胡萝卜切成薄片。2、向包菜、胡萝卜中加入3大勺食盐...

包菜怎么腌制成酸脆的泡菜
答：包菜腌制泡菜的方法如下：材料/工具：包菜400g、糖适量、米醋适量、辣椒适量、蒜米适量、锅、清水、盘子。1、包菜用清水洗净切好备用。2、锅内加入适量的清水，烧开后加入包菜烫熟捞出。3、烫熟的包菜沥干水分。4、大蒜洗净后切成蒜粒备用。5、辣椒洗净后切成小粒备用。6、将烫好的包菜和蒜粒、辣椒...

包菜做泡菜的方法步骤
答：【方法及步骤】1、首先我们要到市场上，去购买适量的包菜，我今天购买的包菜，大概5斤左右。在对包菜进行购买的时候，一定要先看一看是否新鲜，如果包菜不新鲜的话就别买了，这样的包菜，不太适合用来制作腌包菜。2、清洗干净后的包菜，我们要把它给一分为4，然后再分成4瓣。然后我们要准备一大盆清水...

有没有会做酸甜辣味包菜泡菜的,详细配料
答：酸甜辣包菜泡菜的做法 1、水放完糖搅拌至烧开溶解，加醋搅拌，关火去一边晾着 2、包菜洗净撕开 3、胡萝卜切条或片，蒜和辣椒切开 4、撕好的包菜和胡萝卜抛盐，因为撕开的包菜体积很大，所以建议分开四五份菜和盐，先抛第一份 体积变小后再放第二份，然后加盐，以此类推 5、这是抛盐中 6、抛...

正宗包菜泡菜制作方法
答：正宗包菜泡菜制作方法如下：用料：圆包菜一个、干红辣椒10-30个、花椒10粒、白醋80克、纯净水300克、木糖醇20克、盐40克、白酒10克。步骤：1、把圆包菜切成粗丝和所有材料一起拌均匀（注：上图里面的蒜头和生姜是我做其用处的，你们别放）每隔半小时拌几下。2、重复三次后基本菜就变少变软了，...

网友看法：

鄂袁18254521655： 怎样淹包菜 -
大同县柯娥：: 泡包菜的腌制方法 原料:包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量. 说明:制作泡菜的时候,可以加点蒜、姜、青红尖椒等一起泡制,这样风味更好.当然,你还可以加入其它蔬菜一起泡.但是...

鄂袁18254521655： 怎么做酸包菜(不是白菜),超酸脆的拿出来可以直接吃的不用切的那种(店里卖的一样)求做法,要最简单的 -
大同县柯娥：: 1准备材料2 包菜8片洗净沥干水. 3 撕成自己喜欢的大小. 4 加入一勺盐拌匀,静置两个小时,逼出包菜里的水分. 5 包菜变焉后,加入一小勺白糖,拌匀. 6 蒜和干辣椒切成小丁. 7 把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里,搅匀. 8 加入两大勺白醋,拌匀. 9 装入干净的玻璃瓶子里,压实,密封好.两三天就可开瓶食用.

鄂袁18254521655： 如何用平包菜做泡菜 -
大同县柯娥：: 如何用平包菜做泡菜 简单的泡菜 平包菜一棵,生姜、蒜籽若干,胡萝卜、白萝卜各是包菜的四分之一 平包菜叶撕成片,梗子用刀片一下,这样能更好地入味,用盐腌后十二小时(冬天可以二十四小时),然而略挤干水分待用.] 萝卜切丝,最好切细一点.生姜、蒜籽擦成末,将萝卜丝和生姜末、蒜末、味精、辣椒粉拌匀,再挤过的包菜与其拌匀,用东西装好并盖上盖,放进冰箱,第二天就可以吃了.第四天左右最好吃 注意:腌包菜盐不可太多,太咸了影响口味;一次不可腌多,吃不完会变酸.随地随做最好.

鄂袁18254521655： 怎样做的＂大包菜泡菜＂好吃有简单
大同县柯娥：: 材料: 白菜5棵(15Kg),粗盐1.5Kg,水3L,萝卜2个(3Kg),梨2个,栗子10个,石耳5个,大枣10个,细葱0.5捆(200g),水芹菜1捆(300g),芥菜0.5捆(500g),大葱0.5捆(400g),蒜5头(200g),生姜3块,辣椒丝20g,虾酱...