腌包菜详细方法

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29

腌包菜的方法
答:腌包菜的方法如下:需要提前准备食材包括:白菜1颗,苹果1个,雪梨1个,白萝卜半根,虾皮30g。1、白菜切成2半,涂抹上盐,腌制4个小时 2、白萝卜,蒜苗切丝 3、糯米粉用水煮开 4、加入辣椒粉,虾皮,姜蒜沫 5、放入白萝卜,苹果,梨和蒜苗 6、拌匀后加入糖和盐 7、搅拌均匀,涂抹到白菜上 8、...

生腌包菜的做法是怎样的?
答:1、首先准备好食材,包菜及蒜头,如下图所示。2、然后包菜用手撕小,加入适量细盐,如下图所示。3、接下来腌制包菜出水变软,如下图所示。4、将腌制好的包菜沥去盐水,再洗净再沥水备用,如下图所示。5、然后将蒜头压成蒜泥备用,如下图所示。6、将包菜装到无水无油的容器里,洒上一匙细盐,及蒜泥...

包菜怎样腌制好吃
答:1、包菜掰开洗净。2、晾干水分。3、把晾干水分的包菜切块。4、喜欢怎么切就怎么切。5、拿一个合适的容器。6、就这样一边撒包菜一边撒盐一遍翻揉。7、把所有盐撒进包菜里,拌揉均匀。8、装入有盖容器盖起来静置一晚。9、把静置一夜包菜,挤掉所有出来的水分,放入糖切碎大蒜切片辣椒。10、用筷子搅拌...

如何腌制好吃的泡包菜?
答:把包菜洗净晾干水分,再加盐腌制两小时,加入辣椒,倒入米醋没过包菜,密封存放三天即可。具体操作步骤如下:1、包菜剥去外皮,如下图所示。2、将包菜切四瓣,如下图所示。3、把切好的包菜洗净,晾干水分。4、撒盐腌制两小时。5、泰椒切小段和包菜拌匀,喜欢吃辣可以多加些泰椒。6、包菜装瓶,倒白...

球白菜的腌制方法
答:1.包菜掰成一块块的。2.清洗干净包菜。3.然后在包菜中加入适量盐腌制半个小时。4.腌制后的包菜会出很多水,用力把里面的水攥掉。5.在包菜中加入一个苹果擦丝。6.砸适量蒜蓉。7.把砸好的蒜蓉倒入包菜内。8.加入两大勺韩式辣椒酱。9.戴上一次性手套,把所有材料混合均匀,放入保鲜盒入冰箱一晚上...

包菜怎样腌制好吃
答:制作过程:第一步,包菜准备一颗,从根部将其撕下来,无需清洗,包菜直接用手撕成大片,放入一个大碗中,加上点食盐,搅拌均匀后,腌渍2个小时;第二步,待看到其中杀出水后,用清水将其仔细冲洗干净,然后控下水,准备出要盛放腌包菜的容器,将其事先杀毒处理好,并且保证无水无油的状态;第三步,...

包菜做酸菜的做法大全 三种包菜做酸菜的方法
答:1、方法一:绿色包菜外叶,洗净晾晒至半干,切碎;撒少少盐,将菜叶用力揉搓至出菜汁;压紧实后装瓶,瓶口用保鲜膜或者保鲜袋覆盖后,拧紧瓶盖,倒扣在一个碟子或者碗里,碟子或者碗里装清水,(这水是起密封作用。);每天换碗碟里的水,假如有菜汁渗透在碗碟里也没关系,坚持换水。有太阳的日子...

包菜咸菜的腌制方法 腌制包菜咸菜的做法
答:1、主料:包心菜适量。2、辅料:姜适量、蒜适量、干辣椒适量。3、调料:盐适量、白糖适量、白醋适量。4、包菜清洗干净,沥去水分。5、包菜切细。6、放在大盆里,加盐搓软出水。7、挤去水分。8、包菜放在大盆里,加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。9、装到干净无水的瓶子里,盖盖放阴凉处...

包菜怎么腌制成酸脆的?
答:1、将包菜剥开洗净后,热水烧开,倒入包菜,加入两小勺盐,煮半分钟左右。2、关火以后在盆里先倒入瓶冰水,立马把包菜捞出来放进冰水里,让包菜凉透。3、把包菜捞出来放两三小勺的盐,腌半个小时,把水分腌出来。4、腌过半小时以后,将包菜像这样用手榨干水分。5、榨干的包菜放容器中备用,把榨...

腌制包菜的家常做法
答:酸包菜的腌制方法 第一步:把包菜清洗干净备用。第二步:用菜刀把包菜切块。第三步:用手撕一撕,方便包菜快速入味。第四步:往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌制一会。第五步:把小米椒切段放包菜中,一起搅拌均匀。第六步:准备一个干净的空瓶子。第七步:...

网友看法:

笪许13045224753: 四川腌包菜的做法凉水 -
二道江区曾雷:: 准备材料:包菜、尖椒、花椒、大料 步骤: 1、准备所有食材. 2、包菜,切小块;红绿尖椒斜切. 3、包菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿. 4、把红绿椒放入. 5、搅匀腌制. 6、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐. 7、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制. 8、放入冰箱腌制10天. 9、成品.

笪许13045224753: 怎么腌制酸包菜
二道江区曾雷:: 原料:包菜,花椒少许,蒜4瓣,干辣椒4个,盐一勺,糖一小勺,白醋 两大勺. 1、把准备好的包菜,全部取下叶子,用清水清洗干净,去掉水分以后把它们撕成片状,如果想尽快入位,也可以把它们切成细丝. 2、在锅中放入凉白开,然后加...

笪许13045224753: 卷心菜怎么腌制好吃脆 -
二道江区曾雷:: 腌卷心菜第一步:先将新鲜的卷心菜切开洗净,将卷心菜中比较硬一点的菜梗拿出,菜叶切成两半,洗净备用腌卷心菜第二步:锅中加水烧热,待水沸腾后将已经处理好的卷心菜放入,焯水,去除卷心菜自身所有的味道,再将卷心菜煮软就可以...

笪许13045224753: 腌包菜的做法酸辣脆 -
二道江区曾雷:: 腌制酸辣包菜的材料 腌制酸辣包菜需要准备新鲜的包菜两个,凉白开适量,泡椒一包,生姜片、红辣椒适量,然后再准备少量大蒜与食用盐. 酸辣包菜的腌制步骤 1、把准备好的包菜,全部取下叶子,用清水清洗干净,去掉水分以后把它们撕...