泡包菜怎么做又脆又好吃

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01

腌包菜(脆脆脆)的做法步骤图,怎么做好吃
答:一、原料:包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量。注:制作泡菜的时候,可以加点蒜、姜、青红尖椒等一起泡制,这样风味更好。当然,你还可以加入其它蔬菜一起泡。但是注意不要泡茄子、豇豆等,因为这些菜是容易坏盐水的。三、工具:泡菜坛子一只 说明:如果...

怎么腌包菜好吃又脆
答:nbsp; 在没胃口的时候吃点腌制的包菜食欲一下子就回来了,所以在家里腌制一些包菜是很好的。下面就来说说怎么腌包菜好吃又脆。详细内容 01 将包菜清洗干净,切成小块,准备好辣椒。02 取一大碗,倒入干辣椒、辣椒面,淋入白醋,酒,再加入盐,然后在碗中加入适量的凉开水,搅拌均匀。03 ...

包菜怎么腌制成酸脆的泡菜
答:最后,保持一定时间后即可享用。当腌制食品开始进行发酵时,需要每天检查并拌匀整个腌菜。要记得将其放置在阴凉干燥处,以保持最佳的风味和口感。一般需要4-5天才可以吃到自制的酸脆泡菜。当泡菜的味道较为浓郁时,就可以享用了。腌制酸脆的包菜泡菜是一项需要长时间进行的劳动工作,但它所产生的美味和口感...

腌包菜(脆脆脆)的做法步骤图,怎么做好吃
答:3、将材料洗干净后放入坛子,加上盐(适量)后将凉水(像我们四川有山泉水(早上没见过太阳光的那种)放入坛中密封好盖子即可。没有山泉水的话开水要完全凉后才可放的。完成这些后你耐心的等1周以后即可吃到香喷喷的泡菜了。当然有那个老盐水(老泡菜的水)放进去最好了。泡菜是越久越香的。这样是不是...

包菜怎么泡又脆又酸
答:食材:卷心菜:1个、空玻璃瓶子:1个、新鲜的小红辣椒:4-6个、大蒜:4瓣、海鲜酱油:3大匙、白糖:半大匙、陈醋:半大匙、盐:适量、鸡精:适量。方法/步骤:1、取出大头菜,将外面包裹的坏叶子拔下来扔掉,中间切开,去掉根部,切成滚刀块,清洗干净,备用。2、取出新鲜的小红辣椒清洗干净,一部分...

包菜怎么腌制好吃酸甜
答:包菜怎么泡又脆又酸的做法已经讲授完毕了,不知道聪明的你是否都吸收到了呢光看不动手也是学不会的,快点到市场带上包菜,好好操作操作吧只要你跟着步骤一步一步走,你的包菜一定是美味好吃又脆又酸。3再加入准备好的白醋和纯净水,让白醋和纯净水完全把包菜和胡萝卜没过,把瓶口密封好,放入冰箱冷藏...

泡包菜怎么做又脆又好吃
答:首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,去皮蒜辫几十粒,新鲜小红辣椒(要特辣的)。然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而 定,但不宜少)。将坛盖盖严,在室温下静待十天左右。这时母水应已发食孝变酸(酸菜可不是放醋的结果哦),此时即可取出所泡的菜食用。但此时的...

腌包菜的方法
答:腌包菜的方法如下:需要提前准备食材包括:白菜1颗,苹果1个,雪梨1个,白萝卜半根,虾皮30g。1、白菜切成2半,涂抹上盐,腌制4个小时 2、白萝卜,蒜苗切丝 3、糯米粉用水煮开 4、加入辣椒粉,虾皮,姜蒜沫 5、放入白萝卜,苹果,梨和蒜苗 6、拌匀后加入糖和盐 7、搅拌均匀,涂抹到白菜上 8、...

包菜怎么腌制
答:1.腌制五香大头菜食材:大头菜5000克。配料:精盐750克,五香粉100克。做法:1。大头菜洗净,切成佛手形状,2。用盐腌制7天,取出晾干六七成,用手搓,搓出水,3。在坛子里腌制3天,4。加入五香粉,搅拌均匀,放入广口瓶中封口,一个月后即可食用。这道配菜的特点是五味浓郁,咸甜爽口,是理想的佐餐...

圆白菜怎么腌制好吃
答:这样,明天你就可以吃喽,味道相当不错的,又脆又爽口。放置的时间,一般为:夏天24小时,冬天48小时。时间稍长些味道更好吃 问题二:超级好吃的腌包菜怎么做 超级好吃的腌包菜的做法 先把包菜整个洗净,最后用纯净水冲下晾干 等待时间开始煎辣椒油,炒锅倒入玉米油,放入灯笼椒(下厨房买的,很香不是很辣那种,我用...

网友看法:

桓典15080608156: 馆子里那种又香又脆的圆白菜泡菜一般是怎么做出来的? -
淇县姓震:: 放盐放糖放辣椒(小尖椒),几个小就可以吃了.

桓典15080608156: 包菜怎么做泡菜?
淇县姓震:: 洗净沥干水分,开水锅中放入少许花椒,喜欢吃辣的放点干红椒也可,晾凉后倒入干净的容器中,依次放入沥干后的包菜,盐、白糖,喜欢吃酸的朋友可放点白醋,个人喜好为主,放置阴凉处大约一周左右就可以食用了,夹泡菜的用具一定要干净,千万不要沾油.

桓典15080608156: 卷心菜泡菜怎么做(卷心菜泡菜怎么做好吃)
淇县姓震:: 卷心菜泡菜是一种美食,主要材料有卷心菜,辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等.卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类.那么卷心菜泡菜怎么做呢?1、卷心菜切丝(手撕,切块各种随意),我的密封罐1.8升,只能装半个菜.2、冰糖,白醋放入小锅添加纯净水大火烧开两分钟后关火.3、将泡菜水晾凉,一定要晾到没有温度.4、卷心菜放入可以密封的干净容器内,倒入凉的泡菜水,漫过菜顶,盖好放入冰箱冷藏.隔夜就可以吃了,一周后口感最好.冷藏可以保存时间很久,几个月没有问题.关于卷心菜泡菜怎么做的相关内容就介绍到这里了.