圆白菜是不是扁包菜

请问包菜是什么菜?
答：包菜，又称卷心菜；为甘蓝的变种。卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata）为甘蓝的变种，植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、甘蓝、圆白菜、球白菜、大头菜、莲花菜、疙瘩白，是一种常见蔬菜。山西、陕西等地区多称莲花白、花白或茴子白，广东部分地区亦称“卷心菜”或"包菜"。在闽南地区及台湾习...

包菜是什么菜
答：包菜是圆白菜。包菜又名包菜或者洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，是一种蔬菜，陕西一些地市称其为包包菜，即莲白，又叫莲花白，是卷心菜的别称。包菜的特征 二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30...

卷心菜和包菜的区别
答：卷心菜和包菜不是一样的，卷心菜和包菜在外观、口感和营养成分上都有所区别，卷心菜的个头比包菜要小，口感脆嫩，富含维生素和钾元素，而包菜颜色泛白，食用时口感比较绵软。卷心菜和包菜不是一样的，卷心菜和包菜在外观、口感和营养成分上都有所区别，卷心菜的个头比包菜要小，口感脆嫩，富含维生素和钾元素...

如何区分卷心菜、圆白菜、绿甘蓝、疙瘩白?
答：卷心菜约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，东北地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。

包菜和卷心菜区别
答：而卷心菜，也称洋白菜或结球甘蓝，同样属于甘蓝类。它的外形呈圆球状或扁球状，叶片相对较薄，质地稍硬。卷心菜的叶片呈淡绿色或黄绿色，叶脉明显。卷心菜的味道相对较浓，有一定的苦味。卷心菜在西方菜肴中常被用来制作沙拉、炒菜或作为配菜。包菜和卷心菜在外形、叶片质地和用途上有所不同。包菜呈球状，...

圆白菜是不是包菜
答：圆生菜和包菜的不同：1. 从种属上看，包菜又被称为圆白菜，是十字花科、芸苔属植物，为甘兰的变种。圆生菜为菊科科莴苣属 1 或 2 年生草本植物半结球莴苣或结球莴苣 。2. 从外观上看，包菜矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形；圆生菜团...

圆白菜是包菜还是白菜
答：圆白菜是包菜。根据查询农百科网得知，圆白菜就是包菜，都是甘蓝的别名。甘蓝在中国各地都有栽培，其叫法各有不同，如包菜、莲花白、圆白菜、大头菜等，其中中国东北地区叫大头菜，云南地区叫莲花白，甘蓝是学名。

包菜和卷心菜的区别是什么?
答：卷心菜 学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；起...

圆白菜是什么菜
答：圆白菜是通过外国引入的一种白菜，属于十字花科芸苔属蔬菜，它又被通俗的叫做卷心菜、结球甘蓝、包菜、洋白菜等，在一年四季都是可以经常见到的，最主要的上市时间是在五月份，常见的产地主要有河北、山东以及东北地区。圆白菜是什么菜圆白菜是通过外国引入的一种白菜，属于十字花科芸苔属蔬菜，圆白菜又被...

圆白菜是不是就是我们南方人讲的“包菜”?
答：哈哈，你回答正确，圆白菜就是我们南方人讲的“包菜”。福建有道菜叫“干锅包菜”，这个包菜就是圆白菜，这道菜北方叫“干煸白菜”。

网友看法：

乜秒18794054716： 卷心菜和西生菜是一个吗? -
尖草坪区车贤：: 不是 卷心菜: http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%BE%ED%D0%C4%B2%CB&z=0 西生菜 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%CE%F7%C9%FA%B2%CB&z=0 西生菜爽甜可口,含高纤维素和维生素,其维生素C含量最为丰富.它能清热,防止牙肉出血以及防止坏血病.是生菜的一个品种.

乜秒18794054716： 请问,洋葱、洋白菜指的是什么菜? -
尖草坪区车贤：: 洋葱么就是洋葱老,紫色的,圆的,上面有个茎一样的,像大蒜的长相,洋白菜就是俗称的包心菜嘛,绿色的,又可以叫卷心菜

乜秒18794054716： 圆圆的,扁扁的,看上去象甘蓝 -
尖草坪区车贤：: 扁包菜,扁甘蓝.包菜的一种,南方比较多.包菜有的地方叫球菜,大头菜,卷心菜.

乜秒18794054716： 高丽菜是不是娃娃菜? -
尖草坪区车贤：: 不是,高丽菜是高丽菜,娃娃菜是娃娃菜.卷心菜,学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜.约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三.卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白.圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓.娃娃菜,又称微型大白菜,外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜.