家庭版油茶面的做法

如何做牛油炒面茶、有牛油、瓜子仁、花生仁、芝麻、白面等等
答：三、加工辅料：将香油烧热，把瓜子仁和炒熟的芝麻仁、核桃仁在油锅里过一下捞出备用。用牛腰窝油或牛骨髓则先将两种油放在锅里加热熬化过滤后再用。四、拌粉：将晾凉的熟面、辅料和香油或牛油放在面案上进行搅拌均匀即为成品。油炒面制成后即可食用。根据自己的口味和生活习惯放糖放盐均可，冲面...

生糯米粉怎么炒熟
答：这做法与炒“面茶”(油茶)一样,浇诺面油茶,舀1汤匙,开水冲泡,就是糯米油茶糊。福建山地的客家人以此为坐月妇女的辅助食品。 问题二:糯米粉怎么炒熟 将糯米粉放在锅中开火,慢火炒至微黄即可。如果想做成糯米油茶糊,可以这样做:首先,锅中放入香葱蒜末,在放入盐和油,倒入糯米粉,慢火炒至微黄。其实糯米粉...

有哪些侗家油茶的配方和做法步骤分享?
答：也能更好地体验侗族的风味。这是一种较为传统且简单的侗家油茶做法。不同地区和家庭可能会有自己的独特做法和口味偏好，比如有的地方会加入猪油来提升香气，有的则会加入更多的香料来丰富层次感。总之，侗家油茶的制作过程讲究火候与调味的平衡，通过多次尝试，你可以找到最适合自己口味的油茶风味。

油茶的做法 油茶有什么营养价值
答：油茶味道甜美，也可作为早餐或午点，很受回民喜爰。在制作油茶时，条件好的家庭还会在油茶中加入生栗子片、松子仁、胡桃仁、熟芝麻等一些美味干果食品，吃起来色香味俱佳。南方，像云南、四川一带，喝的油茶一般属甜油茶。这种油茶的做法很讲究，但关键是先准备好材料。事先备好主料面粉(最好是糯米面，...

炒菜面怎么做跪求!
答：顺便再说下油炒面的做法 油炒面又叫做油茶面，是北京春、秋、冬季应时小吃，它质地滑腻，香气浓郁，营养丰富，特别适合老人和儿童食用。原料：面粉，黑芝麻，松子仁，瓜子仁，花生仁，核桃仁，桂花汁儿，红糖，素油或牛骨髓油。边倒面边搅动，别让油面糊了。这里需要提醒您的是，炒面最忌用大火。否则很...

带你体验广西少数民族特色小吃:打油茶
答：在当地，有“恭城土俗，油茶泡粥，祛瘴防疫，全身舒服”的说法。其实不仅仅是恭城，只要是有打油茶的地方，那里的人不管春夏秋冬，每天至少都要吃顿油茶，有的家庭甚至三餐离不开油茶，喝油茶已成为饮食中不可缺少的部分，只有每天喝了一两碗才觉得舒服。在恭城当地，招待客人，朋友聚会，甚至是夜宵，...

广西瑶族油茶的做法
答：油茶味道甜美，也可作为早餐或午点，很受回民喜爰。在制作油茶时，条件好的家庭还会在油茶中加入生栗子片、松子仁、胡桃仁、熟芝麻等一些美味干果食品，吃起来色香味俱佳。南方，像云南、四川一带，喝的油茶一般属甜油茶。这种油茶的做法很讲究，但关键是先准备好材料。事先备好主料面粉(最好是糯米面，...

玉米面低脂又饱腹减肥首选,你知道玉米面有哪些做法吗?
答：玉米面是生活中经常会见到的一种食物，而且玉米面可以做成各种各样的美食。很多家庭为了方便就喜欢直接用玉米面熬粥，其实用玉米面熬粥是最简单的方式，虽然非常有营养而且长不胖，但是口味未免有一些单调。实际上网友可以学习一些其他的做法，比如说玉米油茶，玉米油茶是一种非常简单的这种方式，但是吃起来...

酥油茶的原料及详细做法
答：详细做法如下：酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。准备材料：牛奶250ML、青稞炒面2勺、特制茯砖茶叶适量、酥油1勺、水150ML、白糖1勺 1、锅里放150ml水烧开，投入一小撮茯砖茶叶，煮茶3-5分钟；2、将茶渣滤去，将茶水重新倒回锅里；3、将25...

家庭里一些简单小吃的做法和细节,谁知道希望有图。
答：干糖麻花不过蜜,芙蓉干糖也不过蜜,而是滚上一层用熟面和 白糖混合的糖粉,也都有甜、酥、脆的特点。 面茶 油茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均匀,然后将搓得均匀的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美,可作为早餐...

网友看法：

皮龙13445927268： 如何炒制油茶面最好吃 -
金水区戈爱：: 油茶面 做法【一】 我国的饮食文化很丰富,东北的美食更多,你了解东北油茶面的做法大全吗?这是不少朋友很关心的内容,因为人们对东北的各种小吃很感兴趣,梦瑶溪语就来介绍东北油茶面的做法大全,家常厨艺.那么东北油茶面的做法...

皮龙13445927268： 油茶面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
金水区戈爱：: 一直超爱喝油茶,而且喝就只喝五仁的咸油茶,特不习惯牛骨髓油茶的那种味儿…… 北方的气候,似乎寒冷的时候更多一些,就比如这样寒冷的冬天里,来上一碗热腾腾、美滋滋的油茶,那感觉,就别提多美了.真的是从胃里暖到了心里.至今...

皮龙13445927268： 用面粉做油茶面怎么做 -
金水区戈爱：: 油茶面的制作原料 面粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10,白糖、花生、绿豆、红豆和糖桂花汁各适量. 油茶面的制作方法 步骤1:先用大火清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,后用小火...

皮龙13445927268： 炒油茶面的家常做法 油茶面的吃法怎么吃 -
金水区戈爱：: 用料 面粉 花生 核桃 白芝麻 黑芝麻 油茶面的做法 在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛另起锅放入适量色拉油和香油(用牛骨髓油更正宗哦),烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中,翻炒均匀即成油炒面.盐可以吃的时候根据个人口味调入,也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入

皮龙13445927268： 自制炒油茶面用什么面好? -
金水区戈爱：: 制作油茶面,只要使用普通面粉就可以了,毕竟油茶面对面粉的筋性没有太多要求,只要炒出油茶面带有面香味就可以了,而现在的面粉都可以满足这个要求. 油茶面是一款非常简单而且省时的食品,很多朋友喜欢早上喝一碗油茶,再配上一...