羊油茶面的做法视频
羊油茶的做法和配方
答：1、将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣。2、再下入花椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味。3、将花生仁放入，炸黄捞出。4、盆内添水一碗，将羊油（1000克）倒在水内，使油冷却后倒出，翻过面将下边的杂质刮净。5、面粉放锅内，置文火上煸炒，见面粉七成熟，嫩黄色时，...
羊油油茶怎么做好吃,羊油油茶的家常做法
答：步骤 1.羊尾油切小块，放入锅中炼油，窍门是先加入50毫升水方便炼制。2.逐渐炼出的油，小火。3.取出油渣，得到净羊油。4.净炒锅中下花生、核桃、芝麻炒香，再加入白面粉。5.加入面粉，小火慢炒，制炒面。炒至发黄，可依口味，有人喜火大，有人喜火小。6.加入事先炼好的羊油，继续翻炒制均...
油茶的做法,山西正宗羊油油茶怎么做好吃
答：1. 羊尾油：取2斤羊尾油，切小块后放入锅中炼油。炼油过程中，可先加入50毫升水，以便更好地提取油脂。2. 炼油：用小火逐渐炼出油脂，同时取出炼好的油渣，得到纯净的羊油。3. 炒香花生、核桃、芝麻：在净炒锅中加入适量的花生、核桃和芝麻，炒香。4. 加入面粉：将炒香的花生、核桃、芝麻和3...
怎样制作羊油茶
答：葱适量、盐1勺、玉米油适量。鸡蛋羊油茶的做法：1．咸香美味羊油茶。2．这个就是羊油茶。3．不粘锅烧热放入少许油。4．油温升起倒入打散的鸡蛋。5．鸡蛋炒好，放入适量的水，我放了两碗水稠度刚好，水量看个人啊。6．加入切碎的羊油茶。7．加入少许盐调味。8．加入葱花。9．煮几分钟就好了，稠度...
羊油茶的功效
答：羊油茶的做法：1.将植物油清洗、剁碎，放锅本质文火上练成油，捞起来油渣；2.再放入麻椒、葱、姜、蒜炸一下捞起来，去净植物油羊膻味；羊油茶的功效 3.将花生米放进，炸黄捞起来；4.盆中续水一碗，将植物油倒在水中，使油制冷后倒入，越过面将下面的残渣刮净；5. 小麦面粉放锅内，置慢火上...
油茶制作流程正确做法
答：1.先炕花生芝麻。炕好后花生切碎，备用。2.准备好牛油，猪油（牛油我家平常不怎么能接触到，就用的羊油和猪油），开火，等油化了后，小火放过筛面粉翻炒，炒至微黄出锅。 3.把炕好的花生碎，芝麻啥的倒到炒好的面粉里。4.锅里烧水，水开后倒入和水的油茶面，放少许盐调味，煮开后可下麻花，...
油茶怎么做?
答：北方的羊油茶和牛油茶的做法一样，只是放的油不一样。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用热锅融化，等油五成热倒入白面翻炒至面变淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的颜色不要太浅，油茶喝的就是那种有点糊，香香的味儿。喜欢甜的等面凉了...
油茶怎么做
答：20.接下来做油茶面，在山西农家制作基本是用羊油炒制熟面粉，我在苏州买不到羊油，用了橄榄油和黄油代替，也可以用食用油或芝麻香油 21.【橄榄油炒面油茶的制作过程】：炒锅里倒入40克橄榄油 22.倒入炒熟的面粉200克 23.开小火，用铲子翻炒面粉，使面粉与橄榄油充分混合，翻炒均匀 24.并用铲子...
如何制作油茶?
答：北方的羊油茶和牛油茶的做法一样，只是放的油不一样。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用热锅融化，等油五成热倒入白面翻炒至面变淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的颜色不要太浅，油茶喝的就是那种有点糊，香香的味儿。喜欢甜的等面凉了...
炒羊油茶的做法
答：教您炒羊油茶怎么做，如何做炒羊油茶 1.将羊油洗净、切碎，放锅内在小火上炼成油，捞出油渣；2.再下入爱情椒、葱、姜、蒜炸一下捞出，去净羊油膻味；3.将爱情生仁放入，炸黄捞出；4.盆内添水一碗，将羊油倒在水内，使油冷却后倒出，翻过面将下边的杂质刮净；5.面粉放锅内，置文火上煸炒...
网友看法：
公溥13846899449：
怎样做油茶面
白城市牛力：: 制作步骤 1. 准备各原料.将植物油(花生油更好)用微波炉烧热,晾凉备用 2. 将面粉倒入铁锅,稳火翻炒,使水分蒸发,边炒边用锅铲将出现的小面疙瘩压散 3. 面粉炒成金黄色时出锅晾凉 4. 把熟花生米去皮碾压成碎粒儿 5. 将冷却的植物油,香油,倒在熟面粉上 6. 用手搓匀 7. 倒入小料 8. 拌匀,即为成品,食用时用开水冲调,根据自己的喜好调味即可 9. 食用:挖两勺油茶面在碗里 10. 加入开水,搅拌均匀 11. 加适量蜂蜜调味 12. 搅拌均匀,即得蜂蜜油茶面
公溥13846899449：
怎么自己做油茶面? -
白城市牛力：: 我做的是杂粮面的油茶面) 原料:牛油100克、黑豆面75、白面270、薏米面80、红豆面75、干果适量(腰果、去皮熟花生碎、大杏仁、黑芝麻、金桔干、凤梨干)、糖170克(如果感觉甜度不够可以在冲调是加入适量的糖) 下面就来看看我具体是怎么做的吧! 1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟 2、待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细筛 3、另起锅放入适量牛油,烧至七成热时将腰果、去皮熟花生碎、大杏仁、黑芝麻、金桔干、凤梨干一起倒入略炒 4、超出香味,停火,放入炒熟的面粉,搅拌均匀 5、放入糖调味
公溥13846899449：
如何炒制油茶面最好吃 -
白城市牛力：: 油茶面 做法【一】 我国的饮食文化很丰富,东北的美食更多,你了解东北油茶面的做法大全吗?这是不少朋友很关心的内容,因为人们对东北的各种小吃很感兴趣,梦瑶溪语就来介绍东北油茶面的做法大全,家常厨艺.那么东北油茶面的做法...
公溥13846899449：
油茶面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
白城市牛力：: 一直超爱喝油茶,而且喝就只喝五仁的咸油茶,特不习惯牛骨髓油茶的那种味儿…… 北方的气候,似乎寒冷的时候更多一些,就比如这样寒冷的冬天里,来上一碗热腾腾、美滋滋的油茶,那感觉,就别提多美了.真的是从胃里暖到了心里.至今...
公溥13846899449：
哪位高人知道武陟油茶的制作工艺 -
白城市牛力：: 陟油茶为河南省武陟县的特产,是国内素负盛名的风味小吃,至今已有260多年历史.远销港、澳,颇受侨胞欢迎. 原料配方:面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克盐500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉...
