包粽子的米不泡行不行

包粽子不泡米行不行
答：包粽子不泡米是可以的。有的人包粽子嫌麻烦，糯米没有浸泡，直接用来包粽子也是可以的，但是这样不容易蒸熟，而且蒸出来的粽子没有味道，所以在包粽子之前，最好将糯米浸泡一会儿，一般需要提前三个小时进行浸泡，这样蒸出来的粽子就浓厚的米香味，而且口感也比较软糯并富有弹性。包粽子的糯米最佳浸泡时间...

做粽子时,米不泡可以吗?煮一下可以吗?
答：可以是可以，但是你煮的时候要加很多水，还有要煮的时间至少还要再加一倍。那么大的粽子要煮熟需要多少时间。。。所以还是泡一下，这样好吃又快又节能

包粽子米用不用泡?
答：包粽子的糯米要提前浸泡，一是为了粽子的口感更软糯，二是为了更容易熟，没浸泡过的糯米很难熟透，下面介绍做法：准备材料：去皮五花肉380g、糯米500g、老抽适量、盐适量、花椒粉适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量、五香粉适量、粽叶适量、生抽适量、油适量、棉线适量 制作步骤：1、去皮五花肉洗净后，切小...

包粽子的米还用泡吗?
答：包粽子的米是一定要泡的，这样才能保证包出来的粽子更具口感。在泡糯米的时候，一定不能让糯米暴露在空气中。如果，糯米暴露在空气中，就会粉 化。粽子米要泡吗？粽子米在泡过之后，在粽子包好之后，可以缩短煮粽子的时间。时间缩短了，就可以保证粽子的口感和特殊的米香。糯米在泡制的时候，水一定要...

糯米不泡直接包粽子可以吗
答：糯米不泡直接包粽子可以的。糯米没有浸泡，直接用来包粽子是可以的，但是这样不容易蒸熟，而且蒸出来的粽子没有味道，所以在包粽子之前，最好将糯米浸泡一会儿，一般需要提前三个小时进行浸泡，这样蒸出来的粽子就浓厚的米香味，而且口感也比较软糯并富有弹性。糯米泡的时间：一般糯米在上锅蒸之前需要提前泡...

包粽子米为什么不要泡 包粽子米一定要泡的
答：1、包粽子米要泡的，不泡的会容易烧掉，沾锅的，不易熟的。2、包粽子的糯米要提前浸泡，一是为了粽子的口感更软糯，二是为了更容易熟，没浸泡过的糯米很难熟透。3、包粽子的糯米最佳浸泡时间为:沥水时间30分,浸泡时间40分,米和水的比例为一比二,浸泡水温糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。

包粽子不泡米行不行
答：每个地方包粽子不一样，有的地方包粽子糯米不用泡，直接洗洗包粽子了，还有的地方就是泡一天，或者泡一夜，这种长时间的浸泡的糯米，中间必须多次换水，而且水量要足够的多，才能保证泡胀的糯米不被暴露在空气中被氧化变质。把粽叶在大锅里煮煮消毒，要知道那是竹子的叶子包的，可以回收再次利用的，包...

包粽子的米可以不泡吗糯米为什么要泡
答：1、包粽子的糯米是需要浸泡的，糯米比较难煮熟，需要吸收充足的水分才有更软糯的口感，并且浸泡后的糯米能更好的吸收粽叶的香味，煮出来的粽子清香味更明显。糯米一般需要在低温环境下用清水浸泡8个小时左右最好。2、糯米浸泡有两个优点，一是浸泡后的糯米会吸收更多的水分，蒸煮起来更容易熟，并且蒸熟...

包粽子的米要泡吗
答：泡的时间过长，米饭会变得烂掉，口感不好。泡的时间不够，粽子口感不够软糯。因此，要根据自己的包粽子经验和口感喜好，把握好泡米的时间。一般来说，泡米的时间在2个小时到4个小时之间比较适宜。同时，在泡米的时候，可以根据个人口味加入一些食盐和蜂蜜等调味品，让粽子口感更加丰富多彩。除了泡米的...

包粽子的米需要提前泡吗?
答：糯米在包粽子之前要浸泡，这是因为糯米经过浸泡后，就会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实,不会因为糯米打滑而包不紧，从而导致漏米。所以，糯米在之前一定要先浸泡，当然，浸泡的时间很重要，并不是越久就越好，一般情况下3个小时左右，时间短了，糯米...

网友看法：

项霞15718089704： 做粽子的姜米不泡行么 -
蒲县关码：: 可以不泡.可以泡.自己定吧.想多包几个,就泡一下吧.个人觉得不泡会更香一些,韧劲更好一些.

项霞15718089704： 煮粽子之前要用水泡吗? -
蒲县关码：: 包棕子的米一定要提前泡几个小时,现在天气热,可以放冰箱里泡,也可以放在不密封的盆子里泡,这样防止米发酵变味. 这样包出来的棕子就可以直接拿去煮了.

项霞15718089704： 包粽子的糯米如果不泡水的话是不是就不要绑太紧? -
蒲县关码：: 不.如果米不泡水,在蒸的时候,根本就不会“发”,换句话说,根本就不会熟.