为什么西方吃面包中国吃馒头
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-04
为什么西方吃面包中国吃馒头？
习惯不同
为什么东方人吃馒头西方人吃面包?
答：为什么同样的面粉，中国人发明了包子馒头，但是西方人却做出了面包蛋糕呢？我的吃货小伙伴向我发出了这个灵魂拷问，我把脑海中的知识火速搜罗了一遍，认为这个问题首先要从面粉的来源——小麦讲起。新石器时代，...
小麦的制作方法在西方制成面包,在中国制成馒头是为何?
答：我国种植的小麦筋度不高，非常容易发酵，进而制作成形状各异的面食，例如馒头、面饼、面条之类的，无论是蒸还是煮都易熟。而西方的小麦则不然，其筋度较高，比较适合制作成面包，而且这种面包非常的干硬，就像一块石头，...
为什么欧洲人吃蛋糕面包能当饭吃,而中国人就不能?
答：为什么欧洲人吃蛋糕和面包能当饭吃，而中国人都不能呢？因为欧洲人习惯了吃面食一类的，所以说他能吃饱。
都是小麦西方人发明面包,我们咋发明了馒头,谁营养更高呢?
答：在我国逐渐种植小麦大概在公元前3000-4000年前，最开始在黄河河段栽种，之后遍及了国内各地。麦子的诞生不断丰富中国人饮食种类，许多特色美食全是自此发生的。馍馍就是其中之一。“睡过头”创造了吐司面包面包是西方国家一些...
为什么中国人吃米饭,西方人吃面包呢?
答：中西方饮食文化存在较大差异，主要包括以下方面：食材：中西方饮食文化中使用的主要食材不同。中餐注重使用米饭、面食、豆制品、海鲜、禽畜肉等，而西餐则较注重使用面包、蔬菜、肉类和奶制品等。烹调方法：中西方饮食文化中烹调...
为啥欧美人爱吃面包,中国人喜欢吃馒头
答：中国烹饪里面很少有烤制的食物——比如蒸出来的馒头、花卷，而西方大多是烤制面包、蛋糕这个和两种文明的形态不同。中国是农耕文化，大家都有家可归，可以在家慢慢做饭，吃的好。
为什么西方人不爱吃馒头,只爱吃面包?
答：为什么西方人不爱吃馒头呢？从本质上讲，馒头是蒸出来的，而面包是烤出来的，这两种食物的基本原料是一样的，那就是小麦。考古学家发现，最早在公元前8000年，美索不达米亚平原就已经有种植小麦的历史。当时的人们会把小麦...
西式早餐喜欢吃面包,中式早餐喜欢吃馒头,哪样更好呢?
答：都挺好的，只要是你能够吃上早餐，那不管是面包还是馒头，对我们的身体都是有好处的。早餐在我们一日三餐中非常重要，吃什么只是个人习惯问题。如今，面包和馒头一样的普及，中国也有很多人早餐选择牛奶面包的。如果说非得要...
欧洲用面粉做面包,中国做馒头,其中的历史发展过程是怎样的?
答：所谓的干粮，基本上就是各种烤制的饼或者是炒制的粮食，这些东西不仅水分少、保存时间长，同时加热也方便，生一堆火烤一烤就能吃。总的来说，中国人并不是只做馒头，而是基本上把面食的各种烹饪方式基本上都探索到了，蒸...
为什么西方人的主食是昂贵的面包,而中国人的主食确实便宜的馒头
答：差不多就是古代西方人平时的口粮了。而且，有这么粗粝的面粉可以吃，已经很幸福了，你以为为什么土豆和玉米是从他们那传过来的。棒子面窝窝头不是咱们才有。然后咱们的主食也不是便宜的馒头，咱们的高档面食也不便宜。白面...
中世纪面包不是你们想的想现在的松软面包，是很硬很硬的烤面团，而且小麦产量低，投入产出比率相当低，中国古代起码有1:20，欧洲能有1:5就不错了，而且精工细磨在欧洲是贵族专享，平民只有粗面包，带糠皮的，现在的面点工艺都还有筛面粉就那个时候传下来的。关键一点来了，不管你信不信，欧洲中世纪锅是稀罕物，需要很多铁的锅真的很值钱。烤炉就是简单的石头炉子，所以，只能搭简单便宜的烤炉的欧洲百姓只能把自己家的面粉拿去面包房去烤成面包，没错烤炉也很值钱，自己小炉子烤出来的就是黑料理中的，可以打死人的黑面包，参考法棍，黑色烤焦的法棍。古代中国百姓也很穷，但传承久了许多活命的好技艺能传下来，比如大铁锅，一口铁锅在建国初期都是一家很重要的家当，能传几代，馒头和面包相比差别在馒头能最大的保留所有面粉，烤的面食也有，武大郎烧饼就是烤的，但烤的面食容易烤焦，更费材，一代代人们经验教训精打细算还是烧水蒸馒头实在。
中国烹饪里面很少有烤制的食物——比如蒸出来的馒头、花卷，而西方大多是烤制面包、蛋糕这个和两种文明的形态不同。中国是农耕文化，大家都有家可归，可以在家慢慢做饭，吃的好。
中世纪面包不是你们想的想现在的松软面包，是很硬很硬的烤面团，而且小麦产量低，投入产出比率相当低，中国古代起码有1:20，欧洲能有1:5就不错了，而且精工细磨在欧洲是贵族专享，平民只有粗面包，带糠皮的，现在的面点工艺都还有筛面粉就那个时候传下来的。关键一点来了，不管你信不信，欧洲中世纪锅是稀罕物，需要很多铁的锅真的很值钱。烤炉就是简单的石头炉子，所以，只能搭简单便宜的烤炉的欧洲百姓只能把自己家的面粉拿去面包房去烤成面包，没错烤炉也很值钱，自己小炉子烤出来的就是黑料理中的，可以打死人的黑面包，参考法棍，黑色烤焦的法棍。古代中国百姓也很穷，但传承久了许多活命的好技艺能传下来，比如大铁锅，一口铁锅在建国初期都是一家很重要的家当，能传几代，馒头和面包相比差别在馒头能最大的保留所有面粉，烤的面食也有，武大郎烧饼就是烤的，但烤的面食容易烤焦，更费材，一代代人们经验教训精打细算还是烧水蒸馒头实在。习惯不同
答：为什么同样的面粉，中国人发明了包子馒头，但是西方人却做出了面包蛋糕呢？我的吃货小伙伴向我发出了这个灵魂拷问，我把脑海中的知识火速搜罗了一遍，认为这个问题首先要从面粉的来源——小麦讲起。新石器时代，...
答：我国种植的小麦筋度不高，非常容易发酵，进而制作成形状各异的面食，例如馒头、面饼、面条之类的，无论是蒸还是煮都易熟。而西方的小麦则不然，其筋度较高，比较适合制作成面包，而且这种面包非常的干硬，就像一块石头，...
答：为什么欧洲人吃蛋糕和面包能当饭吃，而中国人都不能呢？因为欧洲人习惯了吃面食一类的，所以说他能吃饱。
答：在我国逐渐种植小麦大概在公元前3000-4000年前，最开始在黄河河段栽种，之后遍及了国内各地。麦子的诞生不断丰富中国人饮食种类，许多特色美食全是自此发生的。馍馍就是其中之一。“睡过头”创造了吐司面包面包是西方国家一些...
答：中西方饮食文化存在较大差异，主要包括以下方面：食材：中西方饮食文化中使用的主要食材不同。中餐注重使用米饭、面食、豆制品、海鲜、禽畜肉等，而西餐则较注重使用面包、蔬菜、肉类和奶制品等。烹调方法：中西方饮食文化中烹调...
答：中国烹饪里面很少有烤制的食物——比如蒸出来的馒头、花卷，而西方大多是烤制面包、蛋糕这个和两种文明的形态不同。中国是农耕文化，大家都有家可归，可以在家慢慢做饭，吃的好。
答：为什么西方人不爱吃馒头呢？从本质上讲，馒头是蒸出来的，而面包是烤出来的，这两种食物的基本原料是一样的，那就是小麦。考古学家发现，最早在公元前8000年，美索不达米亚平原就已经有种植小麦的历史。当时的人们会把小麦...
答：都挺好的，只要是你能够吃上早餐，那不管是面包还是馒头，对我们的身体都是有好处的。早餐在我们一日三餐中非常重要，吃什么只是个人习惯问题。如今，面包和馒头一样的普及，中国也有很多人早餐选择牛奶面包的。如果说非得要...
答：所谓的干粮，基本上就是各种烤制的饼或者是炒制的粮食，这些东西不仅水分少、保存时间长，同时加热也方便，生一堆火烤一烤就能吃。总的来说，中国人并不是只做馒头，而是基本上把面食的各种烹饪方式基本上都探索到了，蒸...
答：差不多就是古代西方人平时的口粮了。而且，有这么粗粝的面粉可以吃，已经很幸福了，你以为为什么土豆和玉米是从他们那传过来的。棒子面窝窝头不是咱们才有。然后咱们的主食也不是便宜的馒头，咱们的高档面食也不便宜。白面...
