我今天在菜市场买猪肉,回家后发现肥肉有点红。能吃吗？

我今天去市场买猪肉，回来发现肥肉上有红点，这是怎么回事，能吃吗。

猪皮上的红点有两种情况，能不能吃还要区别来看。
原因是：
1、先说能吃的情况。现在的超市的猪肉都是经过农业部检疫过的，都是合格的猪肉，在购买是还能看到蓝色的合格印章，而猪肉中的红点是血管，现在的宰猪和以前的方法有所不同，不是直接生杀，都是先用电击将猪电死，再放血，并立马进行去毛处理，在这个过程中猪自身还是温热的，皮下毛细血管中的血液还没有凝固，在去毛过程中会导致血液渗入到毛孔中，这种红点比较小，比较散乱，其实就是猪血，是可以食用的。
2、再说不能吃的情况。部分猪在宰杀之前就带有皮肤病，病猪宰杀之后再经过去毛处理，皮肤病灶更加明显，这种红点一般都比较大，而且带有皮肤的破损，这种猪肉最好别吃。
所以，这种猪肉能不能吃，得看看红点的大小，辨别清楚。

这没事，是脂肪堆积！

你今天在菜市场买回来的猪肉，发现上面有一点红色的情况，这时候要仔细观察闻一下它的味道，如果发现变质，最好建议就不能再吃了，食物必须要确保新鲜没有变质，才更符合卫生安全的烹饪饮食标准。

在菜市场买猪肉，发现肥肉有点红，其实它是可以吃的，自己是猪的血液浸入在肥肉里面的而已，并没什么影响

正常来说的话，如果是新鲜的猪肉是没有关系的，有可能这个肉就有一点点淤血在里面，所以才会红的 。

在菜市场上买回来的猪肉，发现猪肉上有一点红色，这时候必须要仔细查看，确保它没有变质，如果出现变质的情况，最好建议就不要再进食了，食物必须要新鲜吃，才更具有营养价值也更卫生。

可以吧猪肉用清洗几遍就可以了，应该是被血染红了 没事的不会有什么不健康的 可以食用的。

我今天在菜市场买猪肉,回家后发现肥肉有点红。能吃吗?
答：你今天在菜市场买回来的猪肉，发现上面有一点红色的情况，这时候要仔细观察闻一下它的味道，如果发现变质，最好建议就不能再吃了，食物必须要确保新鲜没有变质，才更符合卫生安全的烹饪饮食标准。

从菜市场新买的猪肉,肥肉下锅炒会闻到一股淡淡的臭味,瘦肉却没有,吃起...
答：原因如下：买的猪肉不够新鲜，很可能是坏掉的猪肉经过了简单的处理了 买来的很可能是母猪肉或注水猪肉，建议下次换个地方买 烹饪方式不对。目前市场上很多猪是用饲料喂养的，饲料猪的味道一般都不够纯正，建议在制作过程中多加点去腥的配料，如花椒大料八角葱姜蒜，料酒，烧酒等 ...

昨天刚在菜市场买的黑猪肉,今天洗肉的时候发现肥肉的地方用指甲一刮就...
答：黑猪肉一般比较肥，肥肉比较厚。只要是检疫过的肉是正规市场买的就没问题

我在菜市买了两斤猪肉回家,我爸说我买的是黄标猪肉 爸说吃了要生病...
答：黄标猪是病猪，因为变病变导致体内有溶血形成黄标，所以人吃了可能会生病。还有一个可能是屠宰后停留时间较长脂肪等氧化导致的。这个就是不新鲜了，问题可大可小。

今天在菜市场买了猪肉回来看到肉皮上有很多小红点!能吃吗?
答：买肉时观看肉质颜色是否正常:肥肉厚纯白，无暗色血点，皮有小红可吃！

今天我去菜市场买了一块猪肉。煮汤放了一点生粉,发现肉特别有嚼劲我想...
答：有可能是买到了老母猪或者晚敲猪肉，这类猪肉有一个共同特征，就是肉皮比一般猪要厚，而肥猪肉皮比较薄。

菜场买的猪肉皮和肥的炖不烂,瘦肉反而容易烂,咋回事?
答：正常的猪肉来讲呢？呢肥的容易好顿，然后呢瘦了容易发财，猪肉皮的确呢是容易炖不烂的，这种炖法来讲呢，想要把猪肉皮炖烂的一定是小火慢炖，慢慢的熬制才能把猪皮进行炖烂。但是肥肉不存在这个这种情况，你想想肥肉水煮都是非常容易烂的，何况说你那什么呢？这种情况下你极有可能买的是这个老母猪肉...

菜市场买来的猪肉,z在肥肉系膜中淋巴结状,切开像是糜烂物,这猪患的...
答：准确的说这是脂肪组织，我们做手术是切开大腿筋膜层以后看到的 都是大颗粒装脂肪，不比担心。

在菜场买的猪肉,买的时候没味,拿回家后为什么就有味?
答：还有可能是买的猪肉不够新鲜，很可能是坏掉的猪肉经过了简单的处理了。买来的很可能是母猪肉或注水猪肉，建议下次换个地方买。烹饪方式不对。目前市场上很多猪是用饲料喂养的，饲料猪的味道一般都不够纯正，建议在制作过程中多加点去腥的配料，如花椒大料八角葱姜蒜，料酒，烧酒等。还有一种可能是因为...

我在随州水西门菜市场买的肉是母猪肉,怎么办?
答：1. 如果您在随州水西门菜市场购买的肉类发现是母猪肉，这可能违反了食品安全规定和消费者权益保护法。2. 您应该立即停止食用该肉类，并保留购买的证据，如购物小票或收据。3. 您可以选择与市场管理方或卖家进行沟通，要求解释情况并寻求解决方案。4. 如果卖家无法提供合理解释或拒绝承担责任，您可以向当地...