为什么市场上有些冻排骨会卖的很便宜？
冷冻的排骨比新鲜的会便宜上好几块钱，某些时候遇到商场做促销活动，价格甚至会低的惊人，某些人就会怀疑这些东西到底能不能吃，那么我们就从以下几个方面来分析下，它们究竟能不能买！
这些冰冻的排骨、猪蹄、鸡爪等等，它们主要来源于国外，国内的产量压根无法如此满足庞大的需求，大数欧美国家的农牧业都比较发达，饲养成本较低，肉类的产量自然就高。
再则由于饮食习惯和我们有较大的差异，另外烹饪方法也较为单一，主要以烧烤和煎两种方式呈现，食材大多以瘦肉和精排骨为主，略带点骨头的都会被丢弃掉。
由于中国加入世贸组织的原因，我们又是世界上消耗猪肉最大的市场，出口对于欧美国家来讲，原料这些冰冻的排骨、猪蹄、内脏等等，卖给我们简直就是再捡钱，价格低点又有何妨呢？
再则，现代先进的物流和存储技术高度发达，虽然路途较为遥远，如果采用轮船运输成本就会降低不少，会再次降低它们的成本。
以上几点原因是导致冰冻的排骨卖的很便宜的主要原因，再来说说下它们到底能不能买的问题。
首先回答是肯定的，这主要归功于现代冷藏和保鲜的技术，速冻就可以将食材的营养成分充分的保留下来，大大降低了它的流失率，所以从营养价值角度上来讲是绝对没有问题的。
冰冻后的排骨虽然营养价值仍在，当从口感上来讲就不如新鲜的排骨来的鲜美，所以它们不适合用来做汤，红烧、酱烧、或者做成卤味相对较好些。
当然不可否认，冰冻的排骨保存在冷库中的时间会比较长，几个月是常见的状态，此时，懂得如何挑选它们才是我们比较关心的问题。
首先从冰冻的排骨的外观，包装袋或者保鲜膜无破损，肉块无变黑现象且无绿毛的。
再则，太轻或者太重的不宜挑选，它和正常的新鲜排骨会轻8-10%之间，前者保存时间过长导致水分大量流失，后者正好相反注水的嫌疑较大。
排骨
综上所述，冰冻排骨是可以购买的，价格卖的便宜并不等同于劣质货，只要懂得烹饪方法，烧出来还是很美味的，大家觉得是否如此呢？
主要就是因为这些冻排骨也不太新鲜，质量不太好，肉也不多，所以才卖的比较便宜。
是因为这些排骨放的时间也比较长了，如果他们再不低价出售的话，很有可能造成一些不好的影响，肉质也会变的。
可能它们是一些走私的排骨，想要急着把它们处理掉，也可能是因为这些排骨已经放了特别长的时间了，再放就不行了。
答：之所以价钱相差这么多，肯定就是排骨的新鲜度不一样，超市卖的排骨都是冰冻的排骨价钱肯定就便宜，而市场卖的猪肉都是当天新鲜宰杀的所以价钱肯定就贵，冰冻排骨比较常见的就是用猪肉档卖剩的排骨去制作，这个有专门的人去收，一些不新鲜的、不好卖的排骨、或者零碎的排骨，猪肉佬都是低价处理掉，然后为...
答：首先回答是肯定的，这主要归功于现代冷藏和保鲜的技术，速冻就可以将食材的营养成分充分的保留下来，大大降低了它的流失率，所以从营养价值角度上来讲是绝对没有问题的。冰冻后的排骨虽然营养价值仍在，当从口感上来讲就不如新鲜的排骨来的鲜美，所以它们不适合用来做汤，红烧、酱烧、或者做成卤味相对较...
答：第一：新鲜的健康，冷冻的营养和口味都有损失；第二：有时候商贩会用“冷冻”来掩盖变质等问题；第三：冷冻时可以加水，重量方面会有增加，所以会便宜吧。价格差一倍的话，建议不要买，便宜个一两块钱还可以考虑。
答：一方面，因为欧洲国家畜牧业产业较完善，饲养猪肉成本很低，而且外国人对于内脏、骨头等都不吃，所以国家就进行大宗采购，冷冻处理，就算加上运输费等等，成本算下来也会比国内的猪肉价格便宜。至于安全吗，首先我们要明白，国家允许合法进口的排骨肯定经过了海关和质检部门的检测，这点食品安全是可以保障的。...
答：总之，大部分的冻肉物美价廉，还是进口产品，因此大家可以较为放心的食用。按我所了解的肉类市场情况来说，和冷鲜肉不同，市场上的冷冻排骨，大多都是生猪出栏量大过市场消费量，又或者从某些别的渠道而来的猪肉排骨，消化不掉而选择冷冻。自己买菜做饭的人去买菜，都知道，通常都不会选择冷冻肉类，哪怕...
答：卖肉老板不会卖有问题的排骨，做买卖做长远，卖得了一次买不了第二次，没人做亏本生意，所以相对来说进肉也不会进有问题的肉。二、冻排骨之所以便宜很大原因是来源多，比如超市里卖的冻肉也很便宜，这些冻排骨应该是从外面进来的，听很多人说外国人是不吃内脏和头尾的，而且外国人爱吃牛肉，对猪肉...
答：价格上面基本上会低到这个五块钱一斤，然后猪蹄也会比我们国内正常的便宜五到六块钱。不过建议大家如果是条件允许的情况下，最好还是去吃那些新鲜的猪肉，因为这个肉类的冷冻时间太长的话，这个肉的口感和这个质量也会变得比较差，营养也没有那么的好，排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是...
答：为什么市场上的冻排骨卖到都那么便宜?并不是大家以为的排骨不新鲜,排骨是卖肉头天没卖完晚上冻起来第二天再卖到那种情况。而实际原因是因为, 冻排骨的来源跟买的新鲜排骨不是一个来源!他们的身份是很多人崇拜的进口货。 有没有颠覆你对进口货的理解,为什么别的进口货价格都更高,有时候甚至是两倍三倍,而进口猪...
答：排骨粒便宜是因为都是冰冻食品。冰鲜排骨粒包装妥当安全卫生，肥瘦适中，不会带有太多骨头而且价钱相当实惠但主要是没有添加抗生素、激素和瘦肉精。
答：排骨便宜无非两个原因，第一，挣销量，还有附带商品，比如你买了排骨，需要买大米啊，调料什么的，第二就厉害了，是从国外进口的冻排骨，比如几年前的僵尸猪，一类的，最远能到二战时期，这东西不好说，就像在饭店，一盘炸里脊，50元，起码一斤肉，最便宜的鲜肉也得28左右，你算算饭店怎么赚钱，&#...
