无馅小汤圆的做法
烧开一锅水，放入小汤圆，煮到浮出水面，就可以吃了！口味可以根据自己的喜好调整。加糖或盐，芒果汁加糖，或者什么都不加也是好的。
锅里放生姜和黄糖，烧开，然后放饺子！生姜还能驱寒！
无馅的小笼包或有馅的汤圆，可配少量水果丁、凉茶、红枣枸杞，或桂圆银耳汤作汤底。创意吃法有天然的水果香和花香，养生还可以减少糖的摄入，吃了饺子后的甜味。
烧开一锅水，放入小汤圆，煮到浮出水面，就可以吃了！口味可以根据自己的喜好调整。加糖或盐，芒果汁加糖，或者什么都不加也是好的。
无馅饺子的做法:
(1)锅中放清水，加入红糖、一片橘皮、适量生姜，这些都可以根据自己的口味来调节。大火烧开，转小火焖约10分钟。
(2)取一碗温开水，加糖融化，开始用糖水和面。面粉用量很少，一个巴掌大小的面皮就能煮一大碗。
(3)煮饺子。拉几根面，搓成手指粗细，掰一根棒，在手心搓成一圈，放在锅里开始煮。当它们成熟时，它们会浮到水面上。
(4)出锅，加点酒糟，就可以开始了。
把糯米粉和好，揪成小团（不用太圆），然后把干的糯米粉放在一个大一点的笸箩里面，再把刚才的小团沾上少许水，倒在大笸箩里面推摇，直至成形
以前我家是做汤圆的，都是这个样子做，一个人就可以完成，熟练后效率更高哦！
1.团 2.柔 3.挫 4.绞 5.切 6.再柔 7.做
关键在搅拌糯米粉，均匀后直接揉条切团滚之就可。
糯米粉里加糖加水(事先可以用水把糖先煮成糖水,放凉),千万别多,可以偏干点.刚开始揉的时候可以有点像是粘不到一起的那种感觉.
开揉.揉累了就捏.基本成团了,加猪油(主要是为了成品能有滑嫩的感觉.不喜欢猪油味可以放点事先弄熟的食用油)继续揉,揉开了揉匀了.放碗里.拿个保鲜膜盖着(没有可以找纱布弄湿,再没有就拿个盖子把碗盖严实了).放那醒上.
洗手,整理现场过10分钟过来把锅烧上水.
再把做好的团拿出来.揪出点.搓长条,捏点出来.揉圆.放在盘子里.弄好了水开了就下锅(量多就分几次弄.别等小圆子干了下锅影响口感).水里可以放少少许的鲜盐和花激羔刻薏灸割熏公抹食用油.如果不介意可以加2小片生姜,汤的口感就不会腻了.
全部浮起了,比做出来的感觉胀了就可以拿出来了///
食用的时候可以带汤喝,捞干的话可以拿点花生仁用刀压碎加芝麻加白糖撒在面上也是很好吃的呦~
准备用料：糯米粉100g、黑米酒酿2勺、白糖20g、水2碗
1、准备糯米粉。
2、加水。
3、柔成面团。
4、锅里加入水烧开。
5、糯米面团柔成小团。
6、水开后。
7、下入小面团。
8、小丸子下锅后来回摧动，防粘锅。
9、煮至丸子漂浮。
10、加入黑米酒酿。
11、搅拌均匀然后再煮几分钟。
12、煮几分钟。
13、加入白糖。
14、煮三分钟即可。
15、成品。
准备材料：面粉半斤、水2碗、砂糖适量
1、先将面粉加入适量水揉成面包团，不用放发酵法；
2、揉成一条条，用菜刀切成一小个；
3、烧开水，记得水开后才放小汤圆，煮3分钟；
4、然后放适量砂糖，不断用筷子搅拌，煮2分钟；
5、最后，装碟即可。
用料：糯米面红糖生姜新鲜橘子皮白糖酒糟无馅小汤圆的做法：
1、锅里放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火烧开，转中小火盖盖熬10分钟左右。
和糯米面，团成小汤圆就可以了
答：1、准备糯米粉。2、加水。3、柔成面团。4、锅里加入水烧开。5、糯米面团柔成小团。6、水开后。7、下入小面团。8、小丸子下锅后来回摧动，防粘锅。9、煮至丸子漂浮。10、加入黑米酒酿。11、搅拌均匀然后再煮几分钟。12、煮几分钟。13、加入白糖。14、煮三分钟即可。15、成品。
答：1、糯米粉100克（我用了40克清水，水量仅供参考）2、加入少量清水用筷子搅拌几下，如图这样，成絮就可以了 3、用手揉成光滑的面团，不沾手不沾碗即可 4、取适量用双手手心搓成圆形（利用双手掌心顺时针方向搓，同时可以搓两个）5、取一个平盘，铺上一张吸油纸，小汤圆做好摆在上面（这样不用撒...
答：简易无馅小汤圆。将糯米粉和牛奶混合搅拌成絮状，然后揉成面团，分成小团子后揉成圆形，煮或蒸来吃。黑糖姜汤小汤圆。将糯米粉和清水混合，揉成面团后分割成小剂子，揉成小圆，放入滚水中煮至浮起。同时制作黑糖姜汤，将老姜切片和红糖一起煮，加入煮好的小汤圆即可。彩色糯米小丸子。在糯米粉中加入不...
答：无馅小汤圆的做法：（1）锅里放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火烧开，转中小火盖盖熬10分钟左右。（2）取碗温开水，加白糖化开，用糖水开始和面，面粉用量很少，大概巴掌大的一块面就能煮一大碗。（3）煮汤圆。揪些面，搓成大概手指头粗，掰一小节，在手心搓成...
答：1.团 2.柔 3.挫 4.绞 5.切 6.再柔 7.做 关键在搅拌糯米粉，均匀后直接揉条切团滚之就可。糯米粉里加糖加水(事先可以用水把糖先煮成糖水,放凉),千万别多,可以偏干点.刚开始揉的时候可以有点像是粘不到一起的那种感觉.开揉.揉累了就捏.基本成团了,加猪油(主要是为了成品能有滑嫩的...
答：做法: 1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。 2.将和好的馅砸成三毫米厚的片,切成三毫米见方的丁,沾水放入糯米粉用簸箕摇晃,反复三次即成生汤圆。 3.在炒勺中倒入花油,烧至六七成熟时,下入汤圆并用筷子拨开,漂浮后用漏勺捞起,用小勺拍开口。 4.将炒勺置火上,注...
答：无馅饺子的做法:(1)锅中放清水，加入红糖、一片橘皮、适量生姜，这些都可以根据自己的口味来调节。大火烧开，转小火焖约10分钟。(2)取一碗温开水，加糖融化，开始用糖水和面。面粉用量很少，一个巴掌大小的面皮就能煮一大碗。(3)煮饺子。拉几根面，搓成手指粗细，掰一根棒，在手心搓成一圈，放在...
答：1 先将面粉加入适量水揉成面包团，不用放发酵法哦；2 揉成一条条，用菜刀切成一小个；3 烧开水，记得水开后才放小汤圆，煮3分钟；4 然后放适量砂糖，不断用筷子搅拌，煮2分钟；5 可以装碟了！简易而且好吃！
答：自制小汤圆的做法 自制小汤圆的做法图解11.碗内放入糯米面 自制小汤圆的做法图解22.用温水分次搅拌成絮状 自制小汤圆的做法图解33.揉成光滑的面团，醒面十五分钟 自制小汤圆的做法图解44.把面团取出小块搓成小圆球 自制小汤圆的做法图解55.装盘 ...
答：用米酒煮米酒汤圆。做法：第一步：材料准备好，米酒和汤圆。第二步：水烧开后将汤圆放入锅中煮熟。第三步： 放入米酒，不断搅拌。第四步：想加白糖可以再加点白糖，随即出锅。
