几道香辣解馋家常菜，香气十足，你知道是如何做的吗？

豆腐皮丝炒韭菜

作法

1.苋菜清洗切寸段，豆腐皮切成丝。辣椒干切条；

2.炒菜锅加油热放进辣椒干炝锅，放豆腐皮丝和苋菜爆锅，放盐，炒韭菜变松就可以出锅了；

油闷大虾

作法

1.大龙虾剪去白须，用竹签除掉黑条，已用米酒腌渍10分钟左右。

2.葱切条，生姜切成片。

3.调酱：用一小碗调酱，生抽酱油15克，并没有能用生抽酱油替代，米醋5克，白砂糖5克，木薯淀粉2克，清水小半碗。调均匀备用。

4.爆火给油，油多一些。油烧倒进大龙虾，米酒不建议倒进了。将虾双面炸成鲜红色冒油，能用铁铲压挤虾看看是否冒油。将虾盛出来备用，锅中留有鲜红色虾油。

5.虾油中倒进姜蒜煸炒，倒进炒好的调料汁，倒进大龙虾，汁要空出虾。煸炒盖上文火闷2分钟，文火炒糖色，汁不必收取太干燥，多留些汁能够盖白米饭吃，特别香。

6.起锅，将虾齐整摆在盘里，热汁淋上就可以。

土豆焖鸡腿

作法

1、鸡翅、土豆切块，鸡腿块汆烫；鸡翅汆烫完，自来水清洗，若是有凉水，泡一下更强。马铃薯不要这么快切，因为害怕空气氧化，不愿空气氧化能用盐水泡着预留；

2、鱼浆敲碎，等油烧了之后再装进去，把蒜炒香；放进土豆条，煸炒至全方面金黄。实际上马铃薯每一面都滞留久一点，然后煸炒就能有金黄，等同于煎每一面；

3、放进鸡翅一起炒，先后放进耗油、生抽酱油、糖、鸡精粉；放水，但是不要未过食物，盖上盖焖，文火大约二十分钟；

4、最终放老抽上色，此刻还可以尝尝味道是否足够，能够调料；收汁，还记得持续煸炒，不然就会焦；下班摆盘。

朝天椒炒豆角

作法：

1、长豆角清洗切割成段，蒜切成片，朝天椒、姜、葱切细条；

2、锅里烧开，下长豆角煮5分钟捞起来沥干水分，放进碗里；

3、凉锅加点油，下葱姜蒜爆香，后放朝天椒、长豆角炒匀，炒到长豆角酥烂；

4、皈依抽、耗油、盐、五香粉调料；炒匀就可以出锅了摆盘。

青椒炒鸡蛋是非常解馋香辣的家常菜，应该将准备好的鸡蛋打散放入锅中炒熟之后再将切好的青椒放进去翻炒，加入盐即可。

几道香辣解馋家常菜，香气十足有水煮肉片，糖醋里脊，酸辣土豆丝等。

可以做香辣蟹，味道是非常不错的，可以用一些火锅底料进行操作，特别的好吃。

几道香辣解馋家常菜,香气十足,你知道是如何做的吗?
答：土豆焖鸡腿作法1、鸡翅、土豆切块，鸡腿块汆烫；鸡翅汆烫完，自来水清洗，若是有凉水，泡一下更强。马铃薯不要这么快切，因为害怕空气氧化，不愿空气氧化能用盐水泡着预留；2、鱼浆敲碎，等油烧了之后再装进去，把蒜炒香；放进土豆条，煸炒至全方面金黄。实际上马铃薯每一面都滞留久一点，然后煸炒...

香味十足,美味营养,解馋下饭,好吃的连汤汁都不剩的家常菜有哪些?
答：1，【红焖肉白菜炖豆腐】做法：1，五花肉的皮肉好好地刮整洁，随后清洗；宽粉条是砂锅土豆粉，要提前泡浸4-6钟头，要是没有或是怕麻烦的，能够换为常见的细粉条，不用泡浸就可以使用；白菜一颗，爱吃的能够多放点2，水豆腐切大片，五花肉切大片，大白菜先切条，再切割成粗条，清洗预留；3，锅中...

哪几道香辣家常菜,酸辣可口简单易做,香气十足,好吃还不腻?
答：豆腐羹 原材料：水豆腐一盒鸡蛋一个小香葱或香莱二根香肠一根猪瘦肉一小块水淀粉小半碗。作法：肉切割成肉沫，香肠切成小块，小香葱切碎预留。鸡蛋打散预留，尽可能打撒一点，后边非常容易搅鸡蛋汤。水淀粉添加冷水拌匀预留，锅中放少许油，放进肉沫煸干进行爆香，随后倒进清烧开，再次煮五分钟，五...

哪几道家常菜吃一次就恋恋不忘,香味十足,下酒下饭,回味无穷呢?
答：尖椒肥肠作法：1、锅中晟满清水，水里倒入少量酒和生抽和少量藤椒，将凉拌鸡放进水里煮半小时，直至用一根筷子能够揭穿凉拌鸡才行。2、蒸好的凉拌鸡切割成一圈一圈的段儿，填补2个佐料：五香粉和辣椒干。锅里滚油，放进藤椒、郫县豆瓣酱、大蒜、生姜片、大葱炒香。3、放进凉拌鸡，走红油爆直到凉...

哪几道美味的家常菜肴香气十足,简单美味,开胃解馋还特别下饭呢?_百度...
答：培根肉炒西兰花原材料：培根肉、西蓝花、辣椒干（鲜的更强）、青蒜苗、盐、米酒；作法1.西蓝花自来水撕成小花，放进盐清水中20min，取下控干放进放盐的沸水锅里汆烫2min取下沥干水预留；2.培根肉用平底锅煎脆后添加适量植物油再转走红放进辣椒丝炒出香味，放进西蓝花加入适当米酒盖上盖子焖2min...

哪几道简单又经典的家常菜,香气十足,拿出来有面子,看着就有食欲呢?
答：红烧鱼块食物：300克、草鱼肉、蒜泥、红椒丝、姜片、冬茹、大骨汤、鸡精、盐、白砂糖、耗油、生抽酱油、芡粉、小麦面粉、米酒作法：1、将洗净草鱼肉斩块，摆盘预留。添加盐、鸡精、生抽酱油翻拌，再拍下来小麦面粉。简单又经典的家常菜，香气十足，拿出来有面子，看着就有食欲。水焯杏鲍菇食物：香菇、...

哪几道家常菜香气十足,下酒下饭又实惠,新手小白也能学会呢?
答：倒进1匙米酒，焯一下，取下预留。6、凉锅倒进油，添加剁碎的剁辣椒和蒜末，煸炒至香气扑鼻。7、添加生抽、耗油和白砂糖，熄火。8、倒进鸡脯肉和菌类，拌匀。9、将搅拌好一点的鸡脯肉和菌类盛出来。再放入锅。10、盖上盖，蒸15分钟。11、起锅摆盘，上洒一些大葱装饰设计。

哪几道家常菜香气十足,好吃又过瘾,简单易做,请客不用下馆子呢?_百度知 ...
答：3、用食油出锅，倒进冬茹、生姜片、蒜泥，大火热香。4、放进剁辣椒，炒匀。5、放进汆煮过的鸡腿，炒出香味炒透。6、浇上少量生抽酱油，再倒入盐、鸡精粉、米酒，炒匀调料。7、加入适当冷水，未过鸡腿。8、盖上盖子，走红烧开再转中小火，续煮约10min至食物熟软。9、解开盖，淋入少量老抽王...

解馋开胃的哪几道家常菜,营养丰富,香气十足,每次做饭都不够吃?_百度知...
答：家常小炒 食物：生鸡蛋、木耳、荷兰豆、尖椒、黄椒、盐、生抽酱油、油耗、鸡精、番茄沙司。作法：1、木耳提早泡好；红黄椒清洗干净切成小块；鸡蛋打散预留2、锅里烧开水，将木耳和荷兰豆焯一下盛出来预留3、锅里加入适量油，先把鸡蛋炒至金黄色凝结4、锅里再度耗油，放进适量葱姜蒜爆香，添加木耳和...

哪几道百吃不厌的家常菜,香气十足,营养美味特别下饭?
答：哪几道百吃不厌的家常菜，香气十足，营养美味特别下饭？茄汁鸡腿作法翅中，划几刀西红柿，祛皮，切小块儿西红柿祛皮？一根筷子插动西红柿，小火烤一下，直至皮当然开裂，熄火，西红柿水冲，皮就变得很好掉下来。你就可以水焯祛皮，便是不便 生姜片儿，冬茹儿热油锅，煸香麻椒，干红辣椒放入番茄丁儿...